ハハハ!の新米ハハ日記

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2007年02月11日
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ざっくり読めました。「食品の裏側」、、


そして感動しました。

前半は、インスタント食品、惣菜に関する深く強い警告でした。
虫をすりつぶしたモノが着色につかわれているとか、
粉で味が作られる現実をリアルにおしえてくれたり、、、

真っ黒な中国産のレンコンが、漂白剤で漂白され、冷凍されて
低価格販売されている現状とか、

「安さ」にこだわって、「質」にこだわらない。

こだわり以前の問題もあります。



この著者は、本当に改心したんだと感心しました。
添加物に関する知識があるが故、家族のありかたを
考え抜かれたようで、説得力があります。

で、どうすればいいか?
の確信についたところを集中して読みました。

やはり、親の教育、親の意識ひとつで変えられるってこと
食品のパッケージの裏をよく読むこと。
そして勉強。。

家族で食卓を囲んでおいしい食事ができるって
私の中では、理想だけど、
無理な環境なので、ユウキはかわいそうだと思います。


「料理はおいしいと分別するのではなく、おいしいと感じることが大切」
みたいなことをいってました。

まさにそのとおりだと思います。

それがわからない旦那と姑。
最悪です。


もう、でももういいんです。

「かわいそうな親子」でしめます。
「自分が」作った料理こそが、おいしいんです。

私が作った料理は義務で食べてるって感じなんです。

がんばっても、無駄な世界。

感謝もされずに、当たり前と思われてる世界。

本当に「ありがとう」って言葉がいかに重要かってことがわかります。

もう別れる方向でいきます。
私の人生。。真剣にどうするか、考えないと。





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最終更新日  2007年02月12日 02時22分53秒
コメント(6) | コメントを書く
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えっ!?!?  
さとみなみ  さん
別れる、って、旦那さんと、ですか?


そういえば、私が自分の親と同居していたころですが、私は親に「脂っこいものが多い」とかいろいろ言われながら料理をしていたので、あんまり腕が上がらなかったです。
夫いわく、「転勤になって別居になってから格段に腕が上がった」とのこと。
料理とかって、ほめられて、「おいしいねえ」って言われてこそ、上手になるものなんだなあ(それでも私は今でも上手ではありませんが)と夫婦で思った次第です。 (2007年02月12日 02時47分06秒)

Re:「食品の裏側」読みました。(02/11)  
たしかに、食の価値観が合わないと一緒に暮らすのはむずかしいよね(汗)うちも同居じゃない?好みも全然バラバラ。。ま、私自身は料理大好きで、まずいと言われたことはないけれども、親や義弟たちは「嫁が作るのは当然のこと」って思っている人たちだから、全然感謝なんてしない。
だから、、作ることが苦痛で堪らなくなることもある。今はあーちゃんが居るからせっせと作っているけどね*

そうね、、まだNAOKOさんは若いし。私も去年の春、ばばぁに因縁つけられて、さんざんなじられたときに爆発して、ダンナに離婚を突きつけたとき同じ気持ちだった。
人生は長い。その人生、「こんな」人たちと幸せでもない環境でずっと我慢し続けて過ごすなんて、、不毛だって思えとしょうがなくて。だったら仕切り直した方が良いんじゃないかと思ったわ。
第一、子供の成長に影響悪すぎだと思ったから*決めるのは自分自身だけど、本当にそんな家族に愛情がもてず、もうダメだ!!と思ったら、決断するのも1つの道だよね*

私もね、完全に離婚しないとは思ってないもん(笑)やっぱり、幸せな家庭で子供も育てたい!自分も幸せに包まれたい!!どうか良い方向に道が開けると良いね*何かあったら、いつでも(私書でも良いし)言ってね* (2007年02月12日 11時12分44秒)

Re:えっ!?!?(02/11)  
NAO*KO  さん
さとみなみさん

>料理とかって、ほめられて、「おいしいねえ」って言われてこそ、上手になるものなんだなあ(それでも私は今でも上手ではありませんが)と夫婦で思った次第です。

まさにそのとおりです!
人間、ほめられて成長するのです。
けなされては決して成長なんかないんです。

うちの旦那親子はそうではありません。
食文化が違うのです。私と。。
一生懸命あわせてるつもりがそうではないようです。
栄養、カロリー、添加物、便利さ、、
臨機応変にやってても、「機嫌」で変わる味。
別れたいって今は思ってます。
が、具体的にはもうどうしていいかわかりません。。おさわがせしてすみません。。いつもいつも。。
(2007年02月13日 01時01分15秒)

Re[1]:「食品の裏側」読みました。(02/11)  
NAO*KO  さん
オレンジ0141さん
私ぜんぜん若くないですよ~(汗)

>作ることが苦痛で堪らなくなることもある。今はあーちゃんが居るからせっせと作っているけどね*

そうなんです、ユウキがいるからがんばってつくってます。私も!

味覚の違いがあるかもしれないけど、
心をこめて作ったものを否定されることは
屈辱です。
約束をきっちり守ってくれないのも屈辱。、
そんな人と一緒にいるのがもう無理なんだけど、
ユウキがいるから、踏み出せない。
だから、この状態(夫婦でいる状態)で
自分の今後をがんばって勉強して、
いい方向になるようにします。
前向きに!前向きに!!ありがとう! (2007年02月13日 01時12分26秒)

Re:「食品の裏側」読みました。(02/11)  
napirin  さん
うちも旦那に文句ばかり言われます。
一生懸命作っても何も報われない。
感謝どころか、
こんな物を食ってやってると言った状態なんです。
イヤになりますよね。
どうせ何を作っても文句ばかりならいっそ、そちらの親子さんには、添加物てんこ盛りにしてあげてくださいな。 (2007年02月14日 23時38分41秒)

Re[1]:「食品の裏側」読みました。(02/11)  
NAO*KO  さん
napirinさん
コメントありがとうございます。
>どうせ何を作っても文句ばかりならいっそ、そちらの親子さんには、添加物てんこ盛りにしてあげてくださいな。
結構そうしてます!っていうか、
自らそういうものを選んで食べてます。奴らは。。。
昨日も仲直りして旦那が謝罪で買ってきた冷凍チャーハンの裏の表示には添加物てんこ盛りでした。。
は~~~っ、、、
(2007年02月15日 01時10分44秒)

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