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今回キッチンに新しい仲間が増えました・・・
今まで使っていたもの
【必需品・・・】2004-06-02 01:54
世の中便利になりますねぇ~
新しいタイプは、上に出っ張っている部分をただ押すだけでOK!しかも、途中で回転を止めたい場合はブレーキまでついているって!
古いタイプは、もちろん一生懸命レバーを回さなければいけなかっただけはなく、きちんと蓋を閉めていないと途中で大変な事になってしまうし・・・抑えないで片手だけで回そうものなら容器全部が"円盤"のごとく・・・すっ飛んで!
新しい"武器"が加わってますますサラダが美味しい!!^^
サラダ・スピナー(大)
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2月2日は
クレープの日
・・・
クレープ三昧やりました!
【ハム、チーズ、卵のクレープ】
*出来上がり
【マロン・クリームのクレープ】
*中味
この他に、ブラック・チョコレートのかけらを一杯入れたクレープ!
このクレープの生地に少しだけ入れると美味しくなるものが
eau de fleur d'oranger(オレンジの花を搾った汁)
*マロン・クリーム
今日のお薦めクレープ・パン
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【知る人ぞ知るフランス製ホーローウェアの隠れた逸品】
今、注目!"STAUB"のここがすごい!
ザ・スタンダードキッチン
【ル・クルーゼの特徴】
●熱伝導に優れた鋳物ホーローは、ムラの無い熱まわりで、 料理の旨みや栄養分を逃しません。
●弱火で調理できて経済的
●保温性に優れ、料理が温かいまま召し上がれます。
●平らで厚い底は、材料の焦げ付きを防ぎます。
●レモンなどの酸味に強く、繰り返し使用しても臭いがしみつきません。
●特殊3層ホーロー加工で優れた耐久性を持続します。
●シンプルなデザインと鮮やかな色合いは、他に類をみません。
●オーブンや電磁調理器にも対応で、熱源を選びません。
*電子レンジにはご使用できません。
ル・クルーゼ(仏)のココット・オーバル
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