★ナッツの焼きたて★

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くるみ入パネトーネ

◆くるみ入りミニパネトーネ◆



**今日のレシピ***
はるゆたかブレンド　250g
卵たっぷり＋牛乳　175～180g
パネトーネマザー　5g
砂糖　20g
塩　2g
バター　10g

バター　50g
フルーツミックス　50gくらい
くるみ　50gくらい
金平糖　お好み
***

クッキーコース＋ドライイースト生地コース。
コネ終わり2分くらい前に、フルーツミックスと
煎ってほどよくくだいたくるみを投入します。

生地を小分け、カップにいれて金平糖をトッピング、
仕上げ発酵は40分、照りタマを塗って予熱180℃14分。

panetone0305
【くるみ入りパネトーネ】

（3月5日）


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