グルテンバーガーのドライカレー
玉ねぎ
１個
ニンジン
２／３本
ピーマン
１個
グルテンバーガー
１缶
カレー粉
大さじ２／３
小麦粉
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
ハチミツ
大さじ１／２
ベジタブルスープの素
小さじ １
塩・こしょう・油
各適量
１．玉ねぎ、ニンジン、ピーマンはみじん切りにする。
２．フライパンに油を熱し、１を炒める。しんなりとしてきたらグルテンバーガーを入れてほぐしながら炒め、さらにカレー粉と小麦粉入れて、粉っぽさがなくなるまで炒めあわせる。
３．２に水３／４カップ、スープの素、しょうゆ、ハチミツを加え、とろみがつくまで煮て、塩、こしょうで味を調える。
しちだライフの「くらしの情報」に載っていたレシピより抜粋しました
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