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エダマメはちゃんとゆで方を検索して
味がぎゅっとつまっていて美味しかった!!
ゴーヤは母に教わった「天ぷら」にしました。
市販のから揚げ粉でもいいそうです。
今回は、酒と醤油で下味をつけて小麦粉をまぶして、砕いたとんがりコーンをまぶして揚げました
ほどよい苦味で、美味しくて1本をあっという間に食べちゃいます
スタミナつけないとね・・・
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