+++ つぶつぶ +++

ちびまるこちゃんに豚汁の話題出てきたのと、

Ｅテレで青菜のレシピを見たので。

豚肉と小松菜を買って帰り。



メインはサツマイモとキャベツの豚汁です。。。

野菜を食べるのが遅～い次女が、この日は珍しく早く食べた。。

ワンプレート好きな長女には皿盛り。



さつまいもの味噌汁、大すき～

青菜は塩と油（サラダ油、ごま油、オリーブ油など）を
入れてゆでると美味しいんだそうです。
たしか栄養も逃げにくいと言っていたような。。

次の日はホウレンソウを買ってきて。



自家製塩麹と同じようにかけてしまったら、
濃いめのタイプだったようで、塩辛くなってしまった

また塩麹を仕込まねば・・・

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