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弓道

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2006.12.10

前日の送別会から早く帰ってきたとは言え、今日になっていたのでやや眠い。
８時少し過ぎに出勤。

大広間での55人の宴会の片づけです。
個人盛りの料理が多かったから食器の数がすごい。
高校生１年生の男の子バイト君と２人で片づけです。

片づけ後は、お昼にお弁当での会食予約が入っているので、30人のセッティング。
洗い物をバイト君に任せてお店のオープン準備をしたり、セッティングをしたり、お店の中を走り回った１日でした。
しかも、お昼の会食が終わった後、夜の宴会も入ってたの。
50人です。

そして、料理を出したり・・・

もう、目の回る1日でした。

高校生のバイト君が腰痛いなんて言ってるくらいハードだったの。
宴会の片づけと準備は体力勝負です。

先月お店がヒマでボーっと過ごしていた日が多かったので体が忙しさを忘れてしまっていて・・・
これから来月の新年会が終わるまでしばらく忙しい週末が続きそうです。

18時に帰宅。
もう動けません。
旦那と子供達の夕食はコンビニ弁当に。
私はコンビニで売られている高級プリン？（300円くらいの）を食べてお風呂に入って21時に布団の中。
明日も宴会の片づけ。

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