パン大好き♪
それが、私のこどもの頃の夢のひとつでした。
きっかけは、親戚の家に泊まった朝、
親戚のおじさんが
「焼き立てのおいしいパンを買いに行こう」と
パン屋さんに連れていってくれて
そこのお店のパンがすごくおいしくて
「私も焼きたてのパンをみんなに食べてもらいたい」
と思ったからでした。
その夢はしばらく持ち続けていたのですが
ある時、焼きたてパンを売るには
朝の２時には起きないといけないということがわかり
「そんなの絶対イヤー」と思って
あっけなく私のパン屋になる夢は幕を閉じました・・・
でも今、私は
小さなパン屋さんをしています。
お客さんは家族だけです。
お金はいただきません(^_-)
味も形もお店で売っているものとは比べ物にならないかもしれないけれど
家族と自分が安心して食べられるシンプルな材料で
身体に優しいパンを目指して作っています。
今の私は、
焼きたてのパンを家族（自分も）に食べてもらえることが
嬉しくて
パンを焼くのがとっても楽しい日々を過しています。
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