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三連休二日目。。。何処へも行かずにダラダラしております。ウチの旦那さん…出張が多いので休日はお家でゆっくりとしたいそうです。そうそう。。。昨日、アップした「バケット」の書き込みですが御親切にご指摘下さった中央台さん、感謝です!×バケットではなく○バゲットですよね。横文字カタカナ文字苦手なのがバレバレですね(笑)幾ら歳を偽ってもこういうとこでバレてしまいますよね♪先日も。。。ウチの社内報・新年号の「年男&年女コーナー」載らないように手を打ったのに。。。気をつけなくちゃ!さて…今日もガトーインビジブルを焼きました。りんごはコストコで買ったロイヤルガラりんご母と二人で半分コ私のお気に入りのブロガーさんBlondee-kimさんが以前このリンゴのレポートを書いていらっしゃたので安心して買えました(笑)感謝です!!実は私は生のリンゴがとても苦手。。。あのシャリっとした食感と酸味がダメなのです。しかし加熱すると大好物!!なもんで最近は「ガトーインビジブル」ばかり焼いています。リンゴをサクサク切っているとchacoさっきまで寝てたじゃん…だから作り始めたのに~(笑)ただいまダイエット中のchaco最高記録5.4キロを更新してしまったのよね。ダイエット中なのは私も同じ最近お菓子作りには砂糖→ラカンカに変更しております。今回のレシピは砂糖の他に蜂蜜も入るみたい。蜂蜜もコストコこの「気をつけ!」のくまさんが妙にツボです。使う度にクスっとしてしまいます。本日お世話になったレシピは りんごと蜂蜜♪ガトーインビジブル by milk*crownラム酒がきいて美味しかったぁごちそうさまでした。にほんブログ村
2017.03.19
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珍しく…三日連続で更新…あっ…三日坊主得意だから…ココまではアリですね(о´∀`о)さて…本題!٩(ˊᗜˋ*)昨日は大っきいセロリを安く買えた。葉っぱも柔らかで美味しそう。今朝はコレをサラダにしたい!っということでクックパッド検索あったあった!セロリのサラダ!ツナ+玉ねぎ+マヨネーズ+ポン酢のドレッシングが美味しい♥スクランブルエッグにハム添えて今朝はトーストモーニングセロリが食べれるけど。。。好んで食べない旦那さんもこれ美味しい!と作り残りも全部食べてしまいました(笑) 葉がおいしい!セロリのサラダ by yama405贈り物で戴いたツナ缶コレ、美味しいです。ツナの味がしっかりしていてちょっとツナ缶のイメージが変わりました。贅沢ツナ人気4缶セット【送料無料・初回購入&WEB限定・ツナ缶・お中元・ギフト・出産祝い・お礼・プチギフト・香典返し】次のお買いものマラソンで買っておこうかな~にほんブログ村
2017.02.26
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本日は…休肝日です。っということで熱々ふぅふぅスキレットで石焼ビビンバ作りました。ちゃんとおこげも出来て美味しかった!!お得意のクックパットレシピです。 スキレットで!石焼きビビンパ風♪ by sachi825IH対応 スキレット 15cm オーブン対応 直火対応 フライパン 鉄鋳物 レシピ【05P04feb17】ご近所さんにレンコンを沢山いただいたのでレンコン餅も作りました! 簡単♪もちもち蓮根餅 by 梅ミッキー( 」゚Д゚)」 夫婦揃って食べ過ぎてまぁ〜す!休肝日ですから。。。食べ過ぎよしとしよう。。。 にほんブログ村
2017.02.24
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久々のブログ更新です(о´∀`о)スマホ…iPhone7に機種変更してサクサク!っと言うことでスマホから更新です。苦手な写真もちょっぴりキレイに撮れる…気がしております…(笑)さて…随分前にスキレットでダッチベイビーを焼き↑こんな感じで失敗の巻…(つД⊂)でした何が悪かったのか…分からないまま本日リベンジ!してみました。大成功です(о´∀`о)周辺がカリッと内側もっちりで美味しい!粉糖を切らしてたからオシャレ感薄く見た目が残念ですけどね…レシピはもちろん(笑)クックパット幾つかレシピを試してみたけれど、私はこれがお気に入りです。 簡単すぎっ!スキレットでダッチベイビー★ by okinawa家スキレットなかなか使えます!また焼きまーす!!٩(ˊᗜˋ*)و
2016.11.26
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昨日、コストコに行ってきました。初めて購入したモノは。。。ココナッツオイル・アンティチョークマリネ・ラム肉ポークバラ焼肉用ココナッツオイルはこの量なのに2本で3998円1本は実家用両親が認知症予防の為、毎日コーヒーに入れて飲んでいます。1本は私のダイエット用です。これも初モノキアヌチキンサラダ普通に食べれましたが。。。ドレッシングのスパイスの香りが気になって食べていくうちに飽きてしまいました。って。。。やはり量が多いですよね。アンティチョークのマリネも食べてみました。アンティチョークは好きなのに。。。私はこのマリネ液が苦手。しかし。。。ウチの妹はこれを欠かさず食べております。アンティチョークは肝臓のダメージを和らげたり、コレステロール低下や利尿作用があったりと体にいいらしいのです。お酒が好きな私も少しずつ食べていかなくては(笑)さて・・・コストコで買ったラム肉で今晩はラムチョップを作りました。レシピはクックパット ラムチョップにはこれ❤ by ケチャウルレシピこのソース美味しかったですよ。娘はラム肉が好きなので大喜び!ラムは低カロリーなのでダイエット中の娘も残さず食べてくれました。ここ数か月。。。娘は朝食・夕食を抜いたり残したり。。。親としてはイラっとする毎日でした。バイトから帰ってそのまま寝たり友達と食事をしてきたり。。。今日は会社が終わったら娘のLINEに“今晩ラムチョップ!早く帰ること”入れておいたのでした(笑)ふふふ。。。大成功今晩は早く帰ってきたわ~ぃランキングに参加中です。お手数でなければクリックいただければ嬉しいです♪にほんブログ村
2015.07.27
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サワークリームケーキが無性に食べたくなって今日も焼いてみた。もう6回目(笑)となります。お菓子作りがイマイチ苦手な私。混ぜて焼くだけなのに上手くいかないんだよね サワークリーム☆ケーキ by anne22このサワークリームケーキBlondee-Kimさんのブログで紹介されておりましてとっても美味しそうに焼きあがっている写真が載っていました。レシピ通り180℃30分だと何回焼いても中が上手く膨らまず生地が沈んでしまっておりました。先日、Blondee-Kimさんからいただいたアドバイス通り170℃で40分焼いてみました。今までで一番いい焼き上がり今回、一番美味しかった!本当に美味しいなぁ~あまり甘くなく、しっとりしています。チーズケーキみたいにどっしりした感じもなくホント癖になる味です。Blondee-Kimさんありがとうございました。トラコミュ☆** 40代50代のママブログ **☆ランキングに参加中です。お手数でなければクリック頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2015.07.12
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今週は何だか毎日忙しい。歯医者さんに美容院。雨上がりの日には庭の芝刈りにバラのお手入れ。昨日も7時半まで庭におりました。狭い庭なのに。。。あっちの雑草を抜いたかとおもったらこっちが生えてくる。一雨ごとにグングン育つ雑草たちモグラたたき状態です。さて。。。実は日曜日断捨離の合間に梅ジャムを作っておりました。コトコトコト。。。グツグツグツ。。。初の手作り梅ジャムです。レシピはこちら 【農家のレシピ】梅ジャム by FarmersKFarmer’s KEIKOさんのレシピ美味しくって大好き!酸味と甘みがいい感じ~美味しい梅ジャムが出来ました。沢山できたので実家にもお裾分けすると。。。これがとっても好評で梅を頂いた方にお礼に梅ジャムを持って行きたいと父が言い始めてこの週末、私がまたまた梅ジャムを作ることとなりました。梅酒2キロに梅ジャム2キロ。。。今年はウメづいてるわ。。。(笑)ランキングに参加中です。お手数でなければクリックいただけると嬉しいです!にほんブログ村人気ブログランキングへ
2015.06.11
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私の大好物。。。ポルチーニ茸先日やっと。。。やっと。。。コストコで見つけました。今日、この乾燥ポルチーニ茸を使ってリゾットを作りました。レシピは。。。いつもお世話になってますクックパッドです! お店の味 ポルチーニのリゾット。 by happy sky乾燥ポルチーニ茸は昨年、イタリアに行ったときに自分用お土産で買ってきたのですがあっという間にクリームパスタにして食べきってしまいました。クリームパスタもいいけれど只今、親子でダイエット中なので初めてリゾットに挑戦してみました。美味しかったですぅ~♪このレシピは生クリームを使用してないのであっさり頂けます。ついつい食べ過ぎてしまいそうです。。。コストコに常時に置いていればいいんだけどね。。。次回発見したら2つ買っとこ。ポルチーニ茸は『キノコの王様』『香りの女王様』乾燥ポルチーニ茸エクストラホワイト100グラム (スライス)サバロット 【高級】【乾燥ポルチーニ】【イタリアン】【コストコ】【通販】costco/costoco【10,000円以上送料無料】ご馳走様でした!ランキングに参加しております。お手数ですが。。。よろしければポチっといただければ嬉しです。にほんブログ村人気ブログランキングへ
2015.04.15
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お家に戻ったら今日も、お庭チェック!ジューンベリーに蕾です。初めて見るお花なので特に楽しみ。【好評のため新サイズ入荷】三拍子そろった人気果樹!シンボルツリーにどうぞ!【ジューンベリー株立 樹高1.2m前後】6月頃実が生るらしい。。。これまた超たのしみ~フェリシアにもたった一個だけ蕾予約 【バラ苗】 フェリシア (HMsk桃) 国産苗 新苗 ● 【オールドローズ.ハイブリッドムスクローズ】 ※5月末までにお届けの予約新苗早く咲かないかな~フェリシアは香りが良いので窓際に植えてます。害虫の姿はまだありませんでした。本日のパトロール終了!です。さて、お庭のパトロールを終え晩御飯の準備です。今日も。。。クックパッドのお世話になりました。今日も美味しいレシピ見つけました! お店の味を再現♪長芋の甘辛ゴマがらめ* by ママんまです。実家からもらった長いもを使いました。まわりがサクサク中がモチモチでとっても美味しかった~あとは。。。栗原はるみさんレシピのタケノコご飯新玉ねぎとクリームチーズと鰹節のサラダ昨日のトマトパスタの残りにチキンを入れたチキンのトマト煮即席の味噌汁にアオサを入れただけのアオサのお味噌汁前回の買い回りで購入しましたが。。。既に残り半分。。。今回も買い物リストに入っています。あ~今日もお腹いっぱい食べちゃったぁごちそう様でしたぁ~ランキングの参加中です。お手数でなければポチッとしていただければとってもうれしいです。にほんブログ村自分らしさ ブログランキングへ
2015.04.09
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昨日は自宅で過ごした。実家にいると。。。寛ぎ過ぎてしまいます。お風呂上りにドライヤーもかけず髪がボッサのまま速攻、冷蔵庫にビールを取りに行きプッシュ~としてしまう。そのうえ、ここ数日は日焼け止めクリームのみでファンデーションを塗ってないスッピン状態でありました。さすがに女としてまずいです。。。このままではダメになってしまうと思い自宅に帰宅。やはり自宅に帰ると気分がピン!!とする。ダラダラしてられない。好きな音楽を聴きながら台所でゴソゴソと一人分の食事の用意をし一人で食べる。最近、これが私の老後かな。。。と思うことがある。子供の親離れと共にそんなイメージが湧いてくる。。。『一人で暮らしを楽しめる』そんな老後を過ごしたい。さて。。。昨日届いたお皿ですが朝も使ってみました。やはり。。。使いやすいオシャレな食器・キッチン雑貨今朝はなんちゃってエッグベネディクトとかぼちゃのサラダこの。。。かぼちゃのサラダ大好き。レシピは。。。やっぱりクックパットこれです 成城石井を目指した!かぼちゃのサラダ by チエンチィウ摩り下ろした玉ねぎがいい仕事している一品です。さて。。。今日は何をしようかな。。。ランキングに参加しております。もし。。。よろしければポチッとしていただければ幸いです。↓人気ブログランキングへ
2015.02.15
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