ソムリエナイフ／ワイン・オープナー
￥５００程度のソムリエナイフから始まり、今までにさまざまな価格、形状の
ソムリエナイフを使い、以前はライヨール・オールアルミを使っていましたが、
このシャトー・ラギオールのソムリエナイフに買い換え、使ってみてビックリ。
世界一のソムリエの人達が愛用するわけが分かったような気がします。
使い易い。手に本当に良くなじむ。丈夫。見た目も良い！
少々高いですが、そうそう買い換えるものでもなく、一生物だと思います。
ショップによって価格にだいぶ差があるのと、ネーム入れの出来るショップと
出来ないところがあるようなので、購入の際はよくよく比較検討のうえ、
色、素材を選んでから買った方が良いと思います。
ちなみに、私が使っているのはシャトーラギオールのグラン・クリュ・
ブラック・ホーンです。
仮に、壊れる事があったら、また同じ物を買います。
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