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nemopagu
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July 19, 2005
カテゴリ： 食
来る ７月３０日(土)１４：００～１８：００
＠オフィス。
KNCプロデュースのつけ麺会 を我々オフィスで開催することと相成りました。
彼が作るラーメンが天下一品なことは、 以前のBlog で何回も紹介済みだけど、
今回は真夏の開催ということもあって、つけ麺に挑戦。
そもそも、突然決まったこの話、
僕と パートナー の退職と、新事務所の開設(間借りだけどね)、
とにかく、夏だから何かやらなくちゃ的にどこからか話が持ち上がった次第。
と言うことで、せっかくだからお世話になっている多くの方々にも食して頂こうと。
で、今日から順次ご案内状を送ります。
来ないぞ！という方、恐れ入りますがメール下さい(笑)。
今後は、随時KNCの買い付けから仕込みなどの模様をUPしていこうかと。
早速、こんな感じ。
< KNC談 >
ラーメンの基本は、これなしには始まりません。
つけ麺もしかり。
それは良質な昆布だし。
旨味成分であるグルタミンサンを豊富に含む昆布は
まさに縁の下の力持ちといったところでしょうか。
今回使用するのは北海道の漁師さまから
分けて頂きました良質な日高昆布です。
相変わらず、ラーメンの時はなんとも頼もしいコメント。
そして、今回はこれだけではありません！
パートナーの知人女性のお花の先生(だっけな…？)が、
荒れ果てた庭をプロデュースしてくれることに。
もちろん、草むしりから手伝うのですが…(苦笑)。
どんなになるか楽しみです。
と、まぁ、
なんだか、周りの皆さんのご協力で楽しい一日になりそうです！
後は、雨が降らないことだけを祈るばかり。
KNCプロデュースのつけ麺会 を我々オフィスで開催することと相成りました。
彼が作るラーメンが天下一品なことは、 以前のBlog で何回も紹介済みだけど、
今回は真夏の開催ということもあって、つけ麺に挑戦。
そもそも、突然決まったこの話、
僕と パートナー の退職と、新事務所の開設(間借りだけどね)、
とにかく、夏だから何かやらなくちゃ的にどこからか話が持ち上がった次第。
と言うことで、せっかくだからお世話になっている多くの方々にも食して頂こうと。
で、今日から順次ご案内状を送ります。
来ないぞ！という方、恐れ入りますがメール下さい(笑)。
今後は、随時KNCの買い付けから仕込みなどの模様をUPしていこうかと。
早速、こんな感じ。
< KNC談 >
ラーメンの基本は、これなしには始まりません。
つけ麺もしかり。
それは良質な昆布だし。
旨味成分であるグルタミンサンを豊富に含む昆布は
まさに縁の下の力持ちといったところでしょうか。
今回使用するのは北海道の漁師さまから
分けて頂きました良質な日高昆布です。
相変わらず、ラーメンの時はなんとも頼もしいコメント。
そして、今回はこれだけではありません！
パートナーの知人女性のお花の先生(だっけな…？)が、
荒れ果てた庭をプロデュースしてくれることに。
もちろん、草むしりから手伝うのですが…(苦笑)。
どんなになるか楽しみです。
と、まぁ、
なんだか、周りの皆さんのご協力で楽しい一日になりそうです！
後は、雨が降らないことだけを祈るばかり。
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おぉ
knc さん
僕のｺﾒﾝﾂが載ってる。
この調子でﾚﾎﾟｰﾄをnemopaguさんに報告してゆきますので今後ともお楽しみに！
しかしﾗｰﾒﾝの時だけ頼もしいって（泣 (July 20, 2005 12:04:58 AM)
この調子でﾚﾎﾟｰﾄをnemopaguさんに報告してゆきますので今後ともお楽しみに！
しかしﾗｰﾒﾝの時だけ頼もしいって（泣 (July 20, 2005 12:04:58 AM)
Re:おぉ(07/19)
nemopagu
さん
さっそく
ぎっちゃん さん
Re:さっそく(07/19)
nemopagu
さん
参加希望♪
kobakou さん
参加したいです～
(July 23, 2005 02:16:18 PM)
Re:参加希望♪(07/19)
nemopagu
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
音楽リズム人生
KNCさん
森魚 moriwo_99さん
chiro128 chiro128さん
つれづれならないま… もも母．さん
ラジコン バッカ WI… cupracer222さん
日常喫茶 omo.さん
森魚 moriwo_99さん
chiro128 chiro128さん
つれづれならないま… もも母．さん
ラジコン バッカ WI… cupracer222さん
日常喫茶 omo.さん
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