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2009.09.30
カテゴリ： 本
自分はそこそこきれいに食べられるのですが 子供に説明するにはまず自分が学ばないとたいしたことはできません。
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七輪で
いぶき工房 さん
OKMRさまに先を越されて以来、炭火でさんまを焼くんだと機会をうかがっていますが、まだ実現していません。代わりに焼鳥はしてみましたけど・・・。
(2009.10.03 07:43:50)
Re:七輪で(09/30)
ＯＫＭＲ
さん
いぶき工房さん＞
焼き鳥もいいですねー
さんまが徐々に安く大きくなってきました
休みが雨だと七輪は使えないので昨日はやめました
さりげなく チョット前３ｋｇの木炭買いたしてきました。
回を重ねるごとに技術が向上してきて ますます炭の消費が減ってきました。
炭を消すための壷なり鍋がポイントですね。
３ｋｇの炭で６回以上使える自身がついてきましたよ。 一回で少なくともさんま６匹は焼いています。 (2009.10.03 22:24:31)
焼き鳥もいいですねー
さんまが徐々に安く大きくなってきました
休みが雨だと七輪は使えないので昨日はやめました
さりげなく チョット前３ｋｇの木炭買いたしてきました。
回を重ねるごとに技術が向上してきて ますます炭の消費が減ってきました。
炭を消すための壷なり鍋がポイントですね。
３ｋｇの炭で６回以上使える自身がついてきましたよ。 一回で少なくともさんま６匹は焼いています。 (2009.10.03 22:24:31)
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