NeverSummerな、つぶやき

　３連休の中日と言うこともあってか実家では地域の子供神輿があるとの事。

　で、子供を連れて行ってきました。

　まあ、歩くことも出来ない子供を連れて行ってもハッピを着るだけです。

　で、お昼は年に１度行っている各務原市（旧川島町）の 江戸初本店 の鮎のフルコースを食べてきました。

　この 『鮎のフルコース』 　とにかく鮎料理が次から次へと出てくるわけですが・・・。

　鮎のお寿司に

　鮎の一夜干し。

　これがメチャンコ旨い。旨すぎます。

　更にはお決まりの甘露煮に

　塩焼き（奥）＆背骨のてんぷら（手前）等など。

　これ以外にも鮎の刺身に鮎のてんぷら、鮎田楽があって止めは鮎雑炊。

　とにかく鮎を食べに食べまくってきた感じです。

　ただ・・・、運転手でしたのでビールは一滴も飲んでいません。特に一夜干しやてんぷらを食べているときには喉がビールを欲しておりました。笑

　さて、今回食事をした 江戸初本店 の鮎料理はどれも天然鮎を使っているので美味しいですね。

　養殖の鮎を出すどこぞのヤナよりは全然お勧めです。

　鮎好きの方は是非っ！！