ヒビニッキ

2009.05.24
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カテゴリ: カテゴリ未分類
008.jpg


去年1キロのらっきょう漬けたら
全然足りなかったので
今年は2キロ漬ける予定でいたのですが
思いがけず土付きらっきょういただいたので
漬けてみました。

1キロにも満たないので
もう一回漬けなければ。。。

今回お砂糖をきび砂糖にしたら


やはりキレイな色は真っ白のお砂糖でなければ
ダメなのね。。。





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最終更新日  2009.05.24 22:45:58
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らっきょーーーー♪  
fukuchan70  さん
私らっきょう大好きなんですけど、

400円くらいするので、自分で漬けられたら
食べ放題ですよねーでもできない。。
スキルがないんですけど!
この瓶かわいいわあ。。。 (2009.06.05 21:29:43)

Re:らっきょーーーー♪(05/24)  
yankopu  さん
fukuchan70さん

国産は高いよねー
私も自分で漬けたら食べ放題♪と
思って去年から漬けましたッ。

でも食べ放題にするためには
たくさん漬けねばならず
あのらっきょうの皮むき…
ハンパない辛さです。。。笑 (2009.06.06 09:11:01)

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