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2005.04.13
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カテゴリ: 日々、想うこと
  今日は娘の学校で保護者会がありました。その前に2年生はヨモギ団子を作るということで、希望する親は参加できました。

  こんな美味しい・・・いや楽しそうな話、乗らない訳がありません。エプロンに三角巾を用意して、いそいそと行って参りました^^

  冷たい雨の中、2年生たちが摘んできてくれたヨモギの若葉。袋をあけると爽やかな香りが部屋いっぱいに広がりました。

  ヨモギを茹でて、すり潰して、おだんごの粉と混ぜていきます。これからは、子供たちの独壇場!両手とほっぺを粉だらけにしながら、懸命にこねて、お団子に丸めていきます。

  わぁ、子供たちの目つきが違う☆すごく集中しています。肌から伝わる冷たくなめらかなお団子の感触・・・春の野原を映した美しい若草色・・・五感をフルに使って、体験を味わい尽くしているんですね。

  ぷりぷりに茹で上がったお団子は、瑞々しく輝いて翡翠のようです。黄粉やあんこをまぶして完成~♪みんなの笑顔も宝石のようにぴかぴか☆です。

  さぁ、ランチと一緒に試食タイム^^V日直さんが前に出て、食前のお祈りをします。みんなでありがたい今日の糧に感謝しながら「いただきまーす!」

  舌も心も喜んだ、ステキな春の味。何だかパワーが湧いてきて、肌寒さも吹き飛んでしまいました。先生、2年生のみんな、ありがとうごさいました!






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Last updated  2005.04.13 20:49:20
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思わず、唾を飲み込んでしまいました。よもぎ団子食べたくなっちゃいました。おいしそう・・・。 (2005.04.13 22:10:45)

おいしそ~!  
るーえ  さん
ヨモギ団子食べたい。
昨日、小豆を煮たし、水餃子も作った。
あの皮と小豆でどうにかならないか?(どうにもならんでしょう)
でも、美味しいもの作る時の子供たちの喜びようは、はたで見ていてこちらも元気になりますね。
楽しい日記ありがとう。

そうそう、私は実家でセリのお浸しを無言でお鉢一杯食べて、家族に笑われました。
食べ終わるまで意識ほとんど無し。
春を食べて幸せ!っていいよね。 (2005.04.14 08:12:46)

Re:ゴックン(04/13)  
【元気なハッピートラベラー】220ボルトシスターズ★ユセ ヒロミ★★★さん
>思わず、唾を飲み込んでしまいました。よもぎ団子食べたくなっちゃいました。おいしそう・・・。
-----
こんにちは♪書き込みありがとうございます^^
ヨモギ団子、時々無性に懐かしくなります。
子供の頃の、楽しいヨモギ摘みの記憶と繋がっているんでしょうね~☆ (2005.04.14 14:04:47)

Re:おいしそ~!(04/13)  
るーえさん
>ヨモギ団子食べたい。
>昨日、小豆を煮たし、水餃子も作った。
>あの皮と小豆でどうにかならないか?(どうにもならんでしょう)

皮で、餡とヨモギの若葉を包んでゆでるとか・・・?う~ん、どうでしょう^^;

>でも、美味しいもの作る時の子供たちの喜びようは、はたで見ていてこちらも元気になりますね。
>楽しい日記ありがとう。

ヨモギを摘んできてくれたら、またお家で作れるよ!と娘をあおっている私(笑)

>そうそう、私は実家でセリのお浸しを無言でお鉢一杯食べて、家族に笑われました。
>食べ終わるまで意識ほとんど無し。
>春を食べて幸せ!っていいよね。

菜の花、セリ、つくし、よもぎ・・・ちょっと苦味のある爽やかで瑞々しい春の味覚。
たまりませんよねぇ(*^O^*)
「ママは菜の花を見ると美味しそうって言うね」と娘にあきれられています♪
(2005.04.14 14:15:07)

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