手作りの訳
ヒトや胎児に影響する添加物があると知り、商品を選ぶ時は何でもくるっとひっくり返し原材料を確認するようになりました。腐敗や変質をふせぐ為の保存料や防腐剤、見た目を美しくする為の発色剤や合成着色料、毒性がたびたび問題になっているのに今だに氾濫しているアスパルテームなどの合成甘味料、大量生産のコストを下げる為に使われている添加物の多さに愕然。確かに基準値以下なら問題ないのかも知れません。食べたからと言って実験のラットみたいにがんになったり染色体異常に、なんて事は自分にはおきないのかもしれません。駄菓子やで育った世代の私達、今さら、と言われるかもしれません。でも確率が低いとは言え発病のリスクが取らないよりもあるのなら・・・。これからは控えるなり避けるなりして、出来る範囲で取らないに越した事はありませんよね。 今はハンバーガーもカップラーメンも初めての妊娠中ほど気にはしなくなりたまに食べるけれども、身体にはどうなのかな?と念頭に置いています。いつもはだめ、と言い聞かせてます。それにいざいろいろ作ってみると手作りならではの良さがたくさんあります。味も好みに調節できるし、そして自己満足!「売れそ~」などと一人ごちたりするのは楽しいものです。作ったよ