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黒糖蒸しパン
黒糖蒸しパン
懐かしい味!簡単ですー。
☆材料☆
黒砂糖 150g
水 1カップ
小麦粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1
重曹 小さじ1/2
卵 1個
1.鍋に黒砂糖、水を入れ火にかけ溶かす。粗熱をとる。
2.小麦粉、ベーキングパウダー、重曹を合わせてふるう。
3.1に3回に分けてハンドミキサーで混ぜる。
4.溶いた卵を入れて混ぜたら型に入れる。膨らむので入れすぎ注意。7分目程度。
5.強火で20分蒸かす。
☆さつまいもなどを混ぜると更においしいです。
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