黒糖蒸しパン

黒糖蒸しパン

さつま芋蒸しパン

懐かしい味!簡単ですー。

☆材料☆
黒砂糖       150g
水         1カップ
小麦粉       200g
ベーキングパウダー 小さじ1
重曹      小さじ1/2
卵           1個




1.鍋に黒砂糖、水を入れ火にかけ溶かす。粗熱をとる。
2.小麦粉、ベーキングパウダー、重曹を合わせてふるう。
3.1に3回に分けてハンドミキサーで混ぜる。
4.溶いた卵を入れて混ぜたら型に入れる。膨らむので入れすぎ注意。7分目程度。
5.強火で20分蒸かす。

☆さつまいもなどを混ぜると更においしいです。



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