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2022.07.26

1992. 窓際ハーブ園花盛り/命の循環4 －我が家の4種類のバジル

(4)

カテゴリ：植物・動物

朝ベランダの植物に水を遣ってると寒いくらいだった。

バジルは１５０種類以上あると言われているが、
我が家の窓際ハーブ園で育っているのは、
以下の4種類だ。

これは、一番早くから収穫できた、

イタリアン・バジル

葉は、ほんのりと紫がかった、
紫バジル。
もっと紫色が濃い種類もある様だ。

バジルは、しそ科の植物。
紫色のを見ると、成る程と思う。

イタリアン・バジルの葉より、少し小さめの、
タイ・バジル。

ほんのりとレモンの香りを漂わせた、
レモン・バジル。

五月ごろから少しずつ毎日サラダに入れて食べている。

バジルは、花が咲いたら枯れてしまうので、
花芽が出たら摘まないといけない。
他のバジルはみんな白い花だ。

でも、紫バジルは紫の花が咲くと言うので、
一鉢は花を楽しむことにした。

葉を食べる鉢のバジルは蕾が出たらすぐ摘み取るが・・・。
この観賞用にした紫バジルからは沢山の花芽が出ている。

そして、薄紫の可愛い花が咲き始めた。

あまり手が届かない、奥の方でも何時か知らぬ間に、
咲き始めていた。

食用も大事だが・・・。

こうしてみると、鑑賞用にも素敵な花だ。

バジルの効能も優れたものだが、
コピぺ出来なかったので、以下の幾つかのサイトを載せて置く。
ご興味のある方はどうぞ。

バジルの効能・効果など

バジルの栄養と効能効果

盛夏。
窓際でも元気に茂っているハーブたち。
水遣りの小径は、また一段と狭くなった。

この南の日当たりの良い部屋のドアは、酷暑中は閉めた置いた。
ドアを開けると夏の熱気と共に、
ハーブたちの爽やかな香りが押し寄せるのも楽しかった。

暑い日はドアや窓を閉め切っておくと、
外が36℃でも、部屋の中心部に位置するリビングルームは30℃だ。
扇風機だけでエヤコンなしでもだけで快適。

手前のバジルたちは、花芽は摘み取られているので葉が茂っている。

奥ではバジルやマリーゴールドが楽しく花を咲かせてくれている。

体の栄養にも、心の栄養にもなりながら！！

一番奥の支柱を立ててあるのは、
以前ご紹介した事が有るディル。

支柱を立てた頃は、黄色い花も咲いていたし、
種はみんな緑だった。
今は、こんなに成長して、種も収穫時になった。

自分の命も循環させながら、他の動物の命の循環にも役立っている。

植物って凄い。

アンパンマンみたいだ。

2カ月以上も、沢山の花を付けてくれた、マリゴールドの株も枯れそう。

タイミングよく、ベランダのマリーゴールドに蕾が出ているのを発見。

命を頂いて、
命めぐる。

皆さんありがとう！！！

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