使えなくなりました。かといって、遠州弁もうまく使えず、どちらにいてもちょっぴり居心地わるいです。個人的には、美味しいものは「おいしい」と言い「うまい」と言うのに抵抗があります。
叔父は「どえりゃあ、うみゃあ」と、言っていたような。。
時々、娘にも「エビフライの事、えびふりゃあって言うんでしょう。わはは」なんてからかわれますが、名古屋人は言わないと思います(たぶん)

それから味噌煮込みうどん、喜んでいただき嬉しいです。そこのお店のは美味しいって自分も思います。M店のも一度食したいな~。
そういえば昨日、名古屋で、元気な頃の父と行った喫茶店に入り、ケーキとアメリカンを注文したら、おまけにコーヒーゼリーとカステラが付きました(汗) (2006.02.18 01:15:06)

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2006.02.17
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カテゴリ: 料理
昨夜、琥珀さんから名古屋土産でいただいた

「味噌煮込みうどん」を本日の賄いで

美味しく美味しく頂きました。


毎度どうもご馳走様です。

身体ポカポカですヽ(^o^)丿


名古屋弁で言うと

「どえりゃあ、うみゃあ」でしょうか?

デジカメ画像2でした





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Last updated  2006.02.17 17:04:38
コメント(12) | コメントを書く
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Re:濃厚な味噌風味!(02/17)  
ピーコ さん
あっしも明日は名古屋で貰ったきしめんを味噌仕立てで食そうかな?
明日は思いっきり畑仕事をする覚悟でおりまする
知り合いから安く分けて貰った堆肥をふんだんに使って
良い土になれと願いを込めて耕しましょう・・・

ピーコ畑で採れる物は有機肥料・無農薬だから形が不揃いや虫食いが出ても市販の物より安全でどえりゃー美味しいと思いま~す
大将のとこでまた使ってちょ (2006.02.17 20:16:23)

Re[1]:濃厚な味噌風味!(02/17)  
ピーコさん毎度!

今日はご来店ありがとうございました。

>ピーコ畑で採れる物は有機肥料・無農薬だから形が不揃いや虫食いが出ても市販の物より安全でどえりゃー美味しいと思いま~す
>大将のとこでまた使ってちょ

喜んで!(^_-)-☆
畑仕事いつもご苦労様です。

(2006.02.17 23:37:55)

Re:濃厚な味噌風味!(02/17)  
feter  さん
思わず、ノドがごっくんと音を立てそうなくらい美味しそうです。
おNEWのデジカメの効果で美味しそうさが2倍ですね。 (2006.02.18 00:15:05)

Re[1]:濃厚な味噌風味!(02/17)  
feterさん毎度。

>思わず、ノドがごっくんと音を立てそうなくらい美味しそうです。
>おNEWのデジカメの効果で美味しそうさが2倍ですね。

お、hanaさん上手い事言いますね!
座布団一枚進呈~。
(2006.02.18 00:28:35)

名古屋弁は‥  
琥珀 さん

Re:名古屋弁は‥(02/17)  
琥珀さん毎度。

>使えなくなりました。かといって、遠州弁もうまく使えず、どちらにいてもちょっぴり居心地わるいです。個人的には、美味しいものは「おいしい」と言い「うまい」と言うのに抵抗があります。
>叔父は「どえりゃあ、うみゃあ」と、言っていたような。。
>時々、娘にも「エビフライの事、えびふりゃあって言うんでしょう。わはは」なんてからかわれますが、名古屋人は言わないと思います(たぶん)

>それから味噌煮込みうどん、喜んでいただき嬉しいです。そこのお店のは美味しいって自分も思います。M店のも一度食したいな~。
>そういえば昨日、名古屋で、元気な頃の父と行った喫茶店に入り、ケーキとアメリカンを注文したら、おまけにコーヒーゼリーとカステラが付きました(汗)
-----
喫茶店でコーヒーを注文するとオマケがたくさん付くので有名なのは岐阜県ですよね。

自分も20年ほど前に一度体験しました。
岐阜の友人を訪ねて待ち合わせで入った喫茶店で、
珈琲しか頼んでないのに後から後からオマケ商品が出てきてビビった記憶がありますもん。
当時は小心者を絵に書いたような只の板前でしたから・・・。【おいおい、押し売り~?】って心の中で叫んでましたし。 (2006.02.18 09:47:16)

Re[1]:濃厚な味噌風味!(02/17)  
琥珀 さん
ピーコさん
>あっしも明日は名古屋で貰ったきしめんを味噌仕立てで食そうかな?

きしめん美味しかったかな。
きしめんの味噌味は食べたことないので一度作ってみます。きしめんというと、去年のことですが名古屋駅に新しいお店ができ、中に入り注文しようとしたらお隣のラーメン屋さんに間違って入っていたというアホな私を思い出します。(ラーメンは美味しかったです。笑)

>明日は思いっきり畑仕事をする覚悟でおりまする

お天気も良くてよかったですね。夢中で働き、今は夢の中ですね。良い叔父さんがいて大将も幸せ者だなあ!!

(2006.02.19 02:15:44)

Re[2]:濃厚な味噌風味!(02/17)  
ピーコ さん
琥珀さんへ
>きしめん美味しかったかな。
美味しかったですよ
岡崎の八丁味噌に信州味噌を足して作りましたよ
要は味噌にしても麺にしても素材が良いから
美味しく出来ただけかもね
昼食でアツアツ食べて午後も仕事頑張っちゃいましたよ

>隣のラーメン屋さんに間違って入っていたというアホな私を思い出します。(ラーメンは美味しかったです。笑)

面白い人ですね琥珀さんは「サザエさん」見たい(笑)

>お天気も良くてよかったですね。夢中で働き、今は夢の中ですね。良い叔父さんがいて大将も幸せ者だなあ!!

いえいえどう致しまして大将にとっては身内に変なおじさんいて恥ずかしいかもね
♪♪♪”変なおじさん---変なおじさん--”♪♪
「アイ~ン」ってか・・・
今日はキウイと枇杷の木の剪定をするつもりですよ
去年の枇杷はみんなカラスにあげちゃった(玉緒流プンプン(T_T)) (2006.02.19 09:16:39)

Re:濃厚な味噌風味!(02/17)  
はじめまして~。足跡をたどってたどってたどりつきました。お邪魔します。
『味噌煮込みうどん』・・美味しいですよね~!白いご飯と一緒に食べると・・・
「どえりゃあ、うみゃあ」??
なにいっとんの~「で~ら うまいがね~」ですよ!!(笑)≪失礼いたしました~≫ (2006.02.20 15:47:39)

Re[1]:濃厚な味噌風味!(02/17)  
ぽんぽんりぼんさん初めまして。

>はじめまして~。足跡をたどってたどってたどりつきました。お邪魔します。
>『味噌煮込みうどん』・・美味しいですよね~!白いご飯と一緒に食べると・・・

うどんとご飯?うどんはおかずなんですね。

>「どえりゃあ、うみゃあ」??
>なにいっとんの~「で~ら うまいがね~」ですよ!!(笑)≪失礼いたしました~≫

本場の名古屋弁ありがとうございます。
-----
(2006.02.20 17:00:16)

Re[2]:濃厚な味噌風味!(02/17)  
琥珀 さん
ぽんぽんりぼんさんのコメントでよみがえりました~!!懐かしい響き。。
大将は知らなかったんですね。味噌煮込みうどんとご飯って合うんです。(炭水化物どうしですけど、大阪でもそんな組み合わせあったような、、)

>>「どえりゃあ、うみゃあ」??
>>なにいっとんの~「で~ら うまいがね~」ですよ!!(笑)≪失礼いたしました~≫

なんかすっごいパワーいただきました。ありがとう!!(名古屋のアクセントで心から)
(2006.02.20 17:16:36)

Re[2]:濃厚な味噌風味!(02/17)  
やまぼうし4161さん

>本場の名古屋弁ありがとうございます。

失礼いたしました!だんなが静岡出身なので・・・、ついついでしゃばりました~。
わが家では、静岡の言葉と名古屋の言葉が飛び交ってます。静岡いいところですよね~。。また、お邪魔いたします!!
味噌煮込みうどんとご飯の組み合わせ・・今度食べてみてくださいね。 (2006.02.20 19:00:57)

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