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2007.05.10
テーマ： 京都。(6362)
カテゴリ： 思いつき
８日夜の続き・・
今夜の夕食は「 豆水楼（とうすいろう）祇園店」
10年前から木屋町本店にはちょくちょく行っていたのですが、
祇園店には初来店となりました。
お豆腐と湯葉料理がメインのお店でお気に入り店のひとつです。
さてカウンターの隅に座り、まずは生ビールで一息つきました！
店長さん自ら注いでくれます。
プハァー！うんめぇ
汗をかいた身体に染み渡るのがわかります。
左 「先付け枝豆とうふ」 右「鮪、鱸、太刀魚、烏賊、生蛸お造り」
左「湯豆腐 青、白」 右「とうふ田楽八寸」
鬼太郎の目玉の親父が入ってそうな湯桶で湯豆腐を食べるのが、この店のメイン料理です。
電気式でじわじわと豆腐を温めるのがいい。
ガスとは違って「ス」がたつ心配がないのです。
のらでも使おうかと以前真剣に考えましたがコスト高すぎで断念しました。
もう、この湯桶は生産中止になったらしいけど・・。
左「じゅん菜とうすい豆とうふ」 右「湯葉茶巾一味あんかけ」
揚げ物「太刀魚のけんちん巻き」
どの料理も一口サイズの小さなポーションなのに、お酒と汁物でお腹が膨れてきました。
お造りに付いていた鱸（すずき）が美味しかったので店長さんに無理言って
しかし調子に乗って、久々に大量のアルコール摂取してしまった。うぃ～
最後はお茶で〆て
満足、満足。。
でも京都の夜は長い・・つづく
今夜の夕食は「 豆水楼（とうすいろう）祇園店」
10年前から木屋町本店にはちょくちょく行っていたのですが、
祇園店には初来店となりました。
お豆腐と湯葉料理がメインのお店でお気に入り店のひとつです。
さてカウンターの隅に座り、まずは生ビールで一息つきました！
店長さん自ら注いでくれます。
プハァー！うんめぇ
汗をかいた身体に染み渡るのがわかります。左 「先付け枝豆とうふ」 右「鮪、鱸、太刀魚、烏賊、生蛸お造り」
左「湯豆腐 青、白」 右「とうふ田楽八寸」
鬼太郎の目玉の親父が入ってそうな湯桶で湯豆腐を食べるのが、この店のメイン料理です。
電気式でじわじわと豆腐を温めるのがいい。
ガスとは違って「ス」がたつ心配がないのです。
のらでも使おうかと以前真剣に考えましたがコスト高すぎで断念しました。
もう、この湯桶は生産中止になったらしいけど・・。
左「じゅん菜とうすい豆とうふ」 右「湯葉茶巾一味あんかけ」
揚げ物「太刀魚のけんちん巻き」
どの料理も一口サイズの小さなポーションなのに、お酒と汁物でお腹が膨れてきました。
お造りに付いていた鱸（すずき）が美味しかったので店長さんに無理言って
しかし調子に乗って、久々に大量のアルコール摂取してしまった。うぃ～
最後はお茶で〆て
満足、満足。。
でも京都の夜は長い・・つづく
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Re:京都珍道中～其の３(05/10)
Y-SAN
さん
おおぅ～
マロン蔵 さん
Re[1]:京都珍道中～其の３(05/10)
やまぼうし4161
さん
Y-SANさん毎度。
＞鱸は炙っているんですかねぇ
そうです。焼き霜造りでした。
皮目のカリカリ感が美味しかったです。
マネしてみよう。
＞こんなのならビールが進むというもの
＞メタボ対策は後回しでもいいかぁ
う！毎度Y-SANならでは、の鋭いツッコミ(>_<) (2007.05.14 01:24:38)
＞鱸は炙っているんですかねぇ
そうです。焼き霜造りでした。
皮目のカリカリ感が美味しかったです。
マネしてみよう。
＞こんなのならビールが進むというもの
＞メタボ対策は後回しでもいいかぁ
う！毎度Y-SANならでは、の鋭いツッコミ(>_<) (2007.05.14 01:24:38)
Re:おおぅ～(05/10)
やまぼうし4161
さん
マロン蔵さん毎度。
＞おしいそう！！でも、のらの方がおいしそう☆
アリガトーございます。
さりげなく、フォローをありがとうございます。
ここは豆腐、ゆば、生麩の精進料理がメインですからね。
マロンさんのお腹には、確かに！少し物足りないかもしれませんな。。。
(2007.05.14 01:28:54)
＞おしいそう！！でも、のらの方がおいしそう☆
アリガトーございます。
さりげなく、フォローをありがとうございます。
ここは豆腐、ゆば、生麩の精進料理がメインですからね。
マロンさんのお腹には、確かに！少し物足りないかもしれませんな。。。
(2007.05.14 01:28:54)
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