チーズぱん
1012/07/14
チーズぱん（雪印のわさびチーズ入り）の写真です
1.これから1次発酵です
2.1次発酵後半へ
3.焼き前の発酵（仕上げ）
4.焼き直前
5.焼き
6.焼きＵＰ
こうして時系列で見ますと・・・形勢がトテモ下手なのが分かります・・・(´･ω･｀;A) アセアセ
しかもチーズが偏って混ざり合わさっていますので、あっちで噴出、こっちでデロンデロン・・・
いつかのジャムパンのようです。でもはみ出て焼けたチーズって私は好きです(*´∀`)ひらき直っているというか、何というか。
これは先日紹介した藤田千秋さんの「こねずにできる本格パン」に載っている基本のパンの作り方に、雪印のわさびチーズをいれて焼いたものです。形は不恰好でも味が良ければヨシ！！
何事も楽しいというのが前提でなければ、完成品はいいものができないような気がします。だから気分がのらない時は、あえて何もしません。たいてい失敗作ができあがるのが確実だから。
チーズぱん（雪印のわさびチーズ入り）の写真です
1.これから1次発酵です
2.1次発酵後半へ
3.焼き前の発酵（仕上げ）
4.焼き直前
5.焼き
6.焼きＵＰ
こうして時系列で見ますと・・・形勢がトテモ下手なのが分かります・・・(´･ω･｀;A) アセアセ
しかもチーズが偏って混ざり合わさっていますので、あっちで噴出、こっちでデロンデロン・・・
いつかのジャムパンのようです。でもはみ出て焼けたチーズって私は好きです(*´∀`)ひらき直っているというか、何というか。
これは先日紹介した藤田千秋さんの「こねずにできる本格パン」に載っている基本のパンの作り方に、雪印のわさびチーズをいれて焼いたものです。形は不恰好でも味が良ければヨシ！！
何事も楽しいというのが前提でなければ、完成品はいいものができないような気がします。だから気分がのらない時は、あえて何もしません。たいてい失敗作ができあがるのが確実だから。
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