わぁ~美味しそぉ~!
見た目より中身です♪
「失敗あってこそです!」



(Jan 21, 2006 06:30:58 PM)

NIYA's Place ~Salam Hare Shoma?~

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Jan 20, 2006
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日はとってもユックリした日でした。
なので、久しぶりにパウンドケーキを作りました(^^)V

洗濯物を取り込んで、お部屋を片付けて。
仕込みをしていざ! 180度のオーブンへ!!!

15分くらい夕食の支度をして、ちょっとオーブンを覗いてみたら・・・

なんと!!!!!

パウンドケーキ-rakuten.jpg

ひぃぃぃ(><) ショックです! 容量は計算したのに大噴火です。
さらに膨らみ続け・・・・ 息子には
「これ・・・ケーキィ? 気持ち悪いぃぃ・・・・」 と言われた。


めげずに焼き続けている間に、これまた久しぶりの手作りコロッケ。
揚げていくと、今度もなんと!!

衣の着きが甘かったのか、最悪!!! 
あれよあれよと油の中で衣が剥がれて、油鍋の中がマッシュポテトで
埋まってしまった・・・・・  最悪だぁぁぁぁ。

穏やかな日だったのに、日暮れと共にブルーになってしまった。

出来上がりのパウンドケーキ↓。
パウンドケーキ (1)rakuten.jpg
ケーキに「や~い。やっぱりNIYAは料理が下手だぜ」と
アッカンベされてるようでした・・・トホホ。





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Last updated  Jan 20, 2006 06:38:07 PM
コメント(20) | コメントを書く


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Re:久しぶりだったのに・・・・・(01/20)  
donya golabi。 さん
きゃぁ~、私もケーキの溶岩流出やったことあるーー!!ベーキングパウダーが残り小さじ4分の1くらいしかないから入れてしまえーーってやったのが間違いだった・・・
でもでも、はみ出た分は食べちゃえばわかんないって、旦那様には言わないように♪

NIYAさんに刺激された。明日はパウンドケーキ作ろうっと。
あ、NIYAさんに刺激されたこともうひとつ。
うちのお味噌も「京懐石」にしました。
旦那様の胃袋捕まえた? (Jan 20, 2006 08:55:44 PM)

おお~、芸術作品!  
まり2940  さん
そう言われれば、このケーキ、「アッカンベー」をしているように見えるよね~!おもしろい!
って、失礼しましたm(__)m

私も昔は、ケーキよく焼いてたんだけど、ふくらみ過ぎのことはあったかな?

ベーキングパウダーとか入れるんでしたっけ?
(膨らまし粉が)多かったのかな~??

(Jan 20, 2006 10:33:37 PM)

Re:久しぶりだったのに・・・・・(01/20)  
わー!!すご~い!!
量が増えてうちなら 喜んじゃってるよ!!
見た目より味ですよ^^
ケーキって どんどん上に上にいくのかと思ったら
流れ落ちるんですね・・・(笑)

そんな日もありますよ♪

次回は頑張って作ってくださいね♪ (Jan 20, 2006 11:49:02 PM)

Re:久しぶりだったのに・・・・・(01/20)  
あっかんべ~してる?

のんには、ビッグスマイルに見えたよ(^▼^)

なんでも「みみ」が好きなのんは、その「べ~」の部分がいちばんうれしいかも。

お菓子作りのセンスのないのんは、パウンドケーキを作ろうとした心意気にもう敬意を感じます。

中2の頃、彼氏にハート型のクッキーを焼いたな~、今の彼には・・・手抜きだな~。 (Jan 21, 2006 12:38:08 AM)

donyaっちへ  
NIYA-TOY  さん
donyaっちもやったんですね(^^)
ベーキングパウダーってあなどれないですよね~。

はみ出た部分は、旦那が帰宅する前に最近暴食気味の息子が(晩御飯前に)完食してくれました。

donyaっちは溶岩流出しないで作ってね~。
「京懐石」のお陰で、うちの旦那は今まで朝に「味噌汁ないの?」なんて言葉すら出ないパン党だったけど、最近朝に「味噌汁ないの?」と言ってきます。なので、胃袋はつかめたのかな?
「京懐石」おいしいですよね。 (Jan 21, 2006 09:43:48 AM)

まりさんへ  
NIYA-TOY  さん
いえいえ、失礼だなんて。
まじで、食料から「料理ダメ」とレッテル貼られましたから(笑)(しかも自分で作った物から・・・)

スポンジケーキは今だ数回しか作ったこと(しかも思春期の頃以来作ってない)ないけど、一度もちゃんと膨らんだことありません。メレンゲの泡立てが足りないんですよね~きっと。

今回は、ベーキングパウダーを使わないけどよくあわ立てる方法のパウンドケーキだったので、これでどうだ!!!ってくらい電動泡だて器で混ぜたらこんなになっちゃいました。
ちゃんと作る時は、ベーキングパウダー入れますよ~。でも、私の場合入れるとあまり膨らまなかったりする(爆) (Jan 21, 2006 09:48:34 AM)

cocoちゃんへ  
NIYA-TOY  さん
中身が焼ける前に膨らみすぎて、ドロドロの所が容器から次々と漏れてきちゃったんです。
ビデオがあればそのさまを撮っておきたかった位です(笑)。

今度はちゃんと作ってみます。(私にできるか??) (Jan 21, 2006 09:51:04 AM)

のんちゃんへ  
NIYA-TOY  さん
おぉぉ!! 上手い表現ですね~。
ブックスマイルと言っていただければ、これでもOKかなと思えます(^^)

のんちゃん、お菓子作らなくてもお料理(お弁当も)ちゃんと作るから、そっちの方が感心ですよ~。
毎日の料理やお弁当こそ「男の胃袋をつかむ」ですから。

私も一緒ですよ~。学生の頃は「手作り」という言葉に夢中でした。今年のバレンタインは手作りチョコでも作ってみようかな?容器からはみ出しちゃうかもしれないけど(爆)
(Jan 21, 2006 09:54:56 AM)

Re:久しぶりだったのに・・・・・(01/20)  
みさごん さん
とってもおいしそうじゃないですか!!
ケーキが大きくなって良かったですね。
私は昨日、友人から聞いた「レンジで出来る茶碗蒸し」というのを作ったのですが・・。
混ぜてチンするだけなのにうまく出来ませんでした。友人にはさっそく作ってみるね、と言ったもののなんて報告すれば良いか・・・
料理下手は私ですよ。。 (Jan 21, 2006 02:43:42 PM)

Re:久しぶりだったのに・・・・・(01/20)  
amiko さん
私もやったよ、はみ出しケーキ。^^;  私の場合は型を適当に家にあるもので代用したせいだったんだけどね。その辺がamiko流なのでした。

今夜はコロッケのつもり・・・やや不安になってきたamikoでした。(⌒ー⌒;A) (Jan 21, 2006 04:20:19 PM)

わぁ~  
asal さん

Re:久しぶりだったのに・・・・・(01/20)  
rmii  さん
私も、よくあるよ^0^ケーキも、ボコボコ、
コロッケも、この間つなぎの卵を入れ忘れて、油の中で解けますよねーまさにマッシュポテト!!
いやぁ~でも、こんな明るく日記に書いてあると、こちらもスッキリするね~でも、やっぱりせっかく作ったのに残念な気持ちもよーーーーく、分かります♪子供やパパには分からないけど、NIYAさんを始め、皆ママたちは頑張ってますよ!ファイト^-^ (Jan 21, 2006 11:29:32 PM)

Re:まりさんへ(01/20)  
まり2940  さん
NIYA-TOYさん
>いえいえ、失礼だなんて。
>まじで、食料から「料理ダメ」とレッテル貼られましたから(笑)(しかも自分で作った物から・・・)
>
>スポンジケーキは今だ数回しか作ったこと(しかも思春期の頃以来作ってない)ないけど、一度もちゃんと膨らんだことありません。メレンゲの泡立てが足りないんですよね~きっと。
>
>今回は、ベーキングパウダーを使わないけどよくあわ立てる方法のパウンドケーキだったので、これでどうだ!!!ってくらい電動泡だて器で混ぜたらこんなになっちゃいました。
>ちゃんと作る時は、ベーキングパウダー入れますよ~。でも、私の場合入れるとあまり膨らまなかったりする(爆)
-----

NIYAさん、今度、私、ケーキ習うつもりなの!(パンの講座が終わったら・・・本当は、ケーキから習う予定だったんだけどね)

お金のめどがついたら、ケーキの初級から始める予定なので、作り方伝授しますよ(私が言うのもなんだか、おこがましいけどね)

ええっと、ケーキって、混ぜ方にコツがあるみたい。
私もお教室のイベントやお料理のクラスでで、ケーキ何回か、作ったことあるけど、コツを覚えちゃえば、簡単みたいよ^^

お子様やだんな様のお誕生日、お客様の来たときなんかに、手作りのケーキ作ってあげたら、喜ばれるかも?!

期待せずに待っててね^^



(Jan 22, 2006 12:26:59 AM)

みさごんさんへ  
NIYA-TOY  さん
私は料理下手の第一人者と言っても良いくらい下手ですよ~。
みさごんさんは努力してるって感じじゃないですか!?
きっと愛情こもったお料理じゃないんですか(^^) (Jan 24, 2006 08:52:57 AM)

amikoちゃんへ  
NIYA-TOY  さん
コロッケ、上手くできましたか~?

amikoちゃんの溶岩流出は、作り方は間違ってないから可愛い間違いですよ。amikoちゃんらしい(^^)
私は、ちゃんと作ったのにはみ出したんですよ!!
みっともないったら(><)

でも、はみだし方は色々だけど皆もやったことあるのね。ホッとしちゃった(^^) (Jan 24, 2006 08:55:12 AM)

asalさんへ  
NIYA-TOY  さん
うれしい!ツルの一声のようなお言葉です。

見た目は失敗したけど、息子は何とか気に入ってくれたので良しとしました。
中身ですね! (Jan 24, 2006 08:56:35 AM)

rmiiさんへ  
NIYA-TOY  さん
失敗重ねての家族愛ですかね(^^)
私の場合、料理に関しては一生失敗の愛情かも(爆)

rmiiさんもコロッケ、やりましたね。
油鍋のお掃除大変じゃなかったですか? (Jan 24, 2006 08:58:22 AM)

まりさんへ 2  
NIYA-TOY  さん
期待しないで(笑)待ってます。
うそうそ!まりさんお料理上手そうだから、
何か伝授御願いします!!
お返しに掃除(知ってると思うけど大好きなので)に行きましょうか?(^^) (Jan 24, 2006 08:59:54 AM)

Re:amikoちゃんへ(01/20)  
amiko さん
NIYA-TOYさん
>コロッケ、上手くできましたか~?・・・
出来ませんでしたぁ。(TへT)

冷凍だったので、伊藤家の食卓の裏技をつかったのに・・・結局衣だけ。涙 (Jan 25, 2006 10:23:46 AM)

Re[1]:amikoちゃんへ(01/20)  
NIYA-TOY  さん
amikoさん
>NIYA-TOYさん
>>コロッケ、上手くできましたか~?・・・
>出来ませんでしたぁ。(TへT)
>
>冷凍だったので、伊藤家の食卓の裏技をつかったのに・・・結局衣だけ。涙
-----

伊藤家の食卓の裏技!? 気になる~。
どんなのだったんだろう・・・・。
コロッケって意外に難しいよね!? (Jan 26, 2006 03:48:44 PM)

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