にゃん子ママのラウンジ

テニス仲間との新年会は 日本料理　『さ蔵』 さんです

今回はママが幹事でしたので、今年のお正月明けに『さ蔵』さんへ食事へ行った時に支配人さんとお話して、女子会という事で今回特別に色々ご配慮してくださいました

お正月の料理は次回の紹介で今回は新年会のお料理です

支配人さんの計らいで離れの個室を用意してくださいました
窓を開けると素敵な庭がライトアップされてますが寒いので残念ですが障子は閉めたままで・・

ワインで乾杯のあとはお料理がスタートです

あさりのお浸しです

手前は干し柿でチーズを巻いたもので珍しい食感と味です、その横は京人参の巾着、人参が甘くて美味しい～～里芋と胡麻のゼリー寄せも濃厚で美味しいです。
黒豆とくわいがお正月を演出しています

新鮮なお造りの盛り合わせです、ぼたん海老がプリプリ！

具たくさんのお碗です

相模豚肉の味噌グラタンです、これは美味しいです！
色とりどりの野菜も入っていて見ても綺麗ですね

綺麗な青い器には酢の物ですがしめ鯖が苦手なのでお隣さんへあげてしまったのでなんか寂しいですね

みんなが絶賛したお肉です、柔らかくて美味しい～

ユキノシタと帆立の磯辺天ぷらです

ここまででかなりのお料理がでてきましたが少しずつ出てくるのと美味しいのでぺろりとお腹のなかへ

白いご飯と赤出汁です、人数分を釜で炊いたご飯なので一粒一粒が立ってる、噛んでると甘みがでてきて美味しいです！これだけ食べてると普通はご飯を食べないのですがお漬物と生海苔の佃煮であっさり頂けて完食です

もうお腹もいっぱいのところで出てきたのが・・・

デザートの盛り合わせです、全員で『わ～～～っ！！』
やっぱり女性はデザートには目がないですね、料理長もいいところついてくるな～～

フルーツにパンナコッタ、ケーキまでお皿全部に満載でお腹がいっぱいでも別腹でいっちゃいました
かわいいカップでコーヒーまで出して頂いてみんな大満足で帰ってきました

『さ蔵』さんのお陰で幹事の大任も無事終了です
今年も一年みんなで楽しくテニスができますように・・（＞人＜）