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301216-115もう何回訪れただろう毎回 驚きを与えてくれるお店 麺創なな家その魅力を語る文字通り語る
2018.12.16
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誰しも相手を喜ばせたい。その方法さえ間違わなければ今すぐ誰でも誰かを幸せにできる。
2018.12.11
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M-1グランプリ。芸人たちが最も輝きを放つ番組。天国と地獄を分かつ番組。そんな番組他にある?
2018.12.07
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おしゃれに興味がない?それは嘘だ。あきらめているだけだ。諦めている人よ。もうあきらめるのをあきらめな。これを見るだけでおしゃれになれる。
2018.12.07
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実の妹が,母に言ってたらしい。「兄ちゃん。だれかに騙されてない?」最近の私の変化に,違和感を感じまくっているようだ。違和感をよろこんぶ。このひと言すらいぶかしさを助長するんだろうな。実の妹がいぶかしがるということはそれだけ私が変化しているということ。変化=成長。それだけ成長しているということ。妹よ。兄は半端なく成長しているよ。。
2018.12.07
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先日66.1kgを記録し10kg減を大きく更新しチャレンジは終了した。そこからは,朝体重を計測するのをやめ風呂に入る前にはかっている。はかっているの漢字をどれを使うべきか分からない。そこでは67~68kgの間を行ったり来たり。リバウンドは一切ない。ファスティングが終わって2か月。毎週ラーメンを食べている私がなぜ太らないでいられるのか。以下の動画を見れば分かっていただけるだろう。
2018.11.30
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人から言われてうれしい言葉。自分のことを覚えていてくれた言葉。ではあなたは人に記憶をプレゼントできているか。私が最も苦手とすること。しかしグレートプレゼンターになるならば避けては通れぬところ。記憶をプレゼントし人を喜ばせたい。そんなあなたは必見。
2018.11.26
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感情を表現するのは得意?もし苦手だという方は必見。私もこれからはごはんの際の習慣を変える。
2018.11.26
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あなたは人に何かをお願いすることは得意?苦手だという方は必見。私はこれからお願いしまくる。
2018.11.26
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娘から学ぶことは多い。これからも娘から学び続ける。その学びをアウトプットし続ける。すべては成長のために。
2018.11.23
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相手を変えたい!上司や妻,子どもや同僚,部下などなど相手を変えたいと思っている方。そんなあなたは必見。相手を変えたい!実際にこれを見て相手を変えられた。相手を変えるための唯一の方法がぎゅうぎゅうに詰まっている。見ていただいた方本当にありがとうございます。チャンネル登録していただいた方本当にありがとうございます。かおる荘
2018.11.14
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先日,楽天ポイントをためるためにまずは「楽天ゴールドカード」を作りましょう という話をしました。旧友から反応があったのがうれしかったです。楽天カードが手元に来たらとにかくカードを使いまくりましょう(笑)結構高額だけど 今すぐ欲しいものってありますよね?そんなあなたにピッタリのクレジットカードが楽天ゴールドカードです。そもそも日本人はクレジットカードを使うことに 抵抗がある人が多くいます。理由は簡単です。カードの使い過ぎを恐れているからです。しかしながら最近ではクレジットカードで マイルがたまったりポイントがたまったりするなど メリットが多いことも周知されカードに対する抵抗感も薄れています。それでも 勤勉な日本人はクレジットカード払いは最低限に抑えなるべくキャッシュ(現金)で支払う方がよいと考えがちです。私はほぼ全ての支払いを「楽天ゴールドカード」に紐づけました。コンビニエンスストアでの買い物はすべてQUICPayです。 QUICPayも楽天ゴールドカード支払いです。また「話し方の学校」のベーシックコースの受講料 30万円もクレジットカード払いで 分割払いにしています。 今度受講するアドバンスコースの 受講料20万円も同様です。50万円のキャッシュが手元になくてもクレジットカード払いで 12回や24回で払えばいい。 そうすれば,欲しいものやスキルが思い立った時にすぐに手に入るのです。そのタイミングを逃したら一生出会うことのできない人がいます。そのタイミングを逃したら手に入らないものだってあります。これまでも,そしてこれからもタイミングが命です。タイミングを逃さないためにもクレジットカードの分割払いですぐにゲットしましょう。楽天ゴールドカードのメリットは最大で200万まで借りられるところです。デフォルトの楽天カードでは 50万とかだったと思うので3月に楽天ゴールドカードに アップグレードしました。これで私が学ぶうえでの ある程度のお金の問題は楽天ゴールドカードが すべて解決してくれます。さああなたも 楽天ゴールドカードを使って自分の明るい未来のために 投資してみませんか。
2018.11.09
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あなたの「べき」をアップデート♪ 第5弾は,お金は貯金す「べき」をアップデート♪ みなさんは貯金(預金)してますか?どれくらいしていますか?私は最近,貯金をするのを辞めました♪ もちろん最低限のお金は地銀とネットバンクには入っていますがほとんど入っていません。 では,貯金していたお金はどうしたのか。今はすべて「投資」しています。 投資先も様々です。①楽天証券にて投資信託②仮想通貨投資(バブルよもう一度)③確定拠出年金(iDeCo)④養老保険(本当はやめたい笑)などなど 特に仮想通貨投資にかなり投資しています。ギャンブラーの血が騒ぎます。昨年末のバブル再来を心待ちにしております(笑) ではなぜ貯金(預金)を辞めたのか。大きく2つ理由があります。 1つ目は「お金に働いてもらうため」です。 今までの常識だとお金は労働した対価として受け取るものでした。だから自分が体を壊したら収入はゼロとなるわけです。 投資は違います。お金を投資することで投資した会社が利益を出したら投資した人にお金が渡る仕組みがあります。 つまり働かなくてもお金が働いてくれるのです。 貯金していてはお金はほとんど働いてくれません。 投資にはかなりの時間はかかります。しかし10年20年かけ「複利」で増え続ければ大きなリターンとなるのです。 2つ目は「自分に投資するため」です。 最近本を手に取ったのはいつですか。有料のセミナーに参加したことはありますか。 日本人は就職すると途端に本を読まなくなります。就職すると勉強を辞めてしまうのです。 私は週に3冊は「ビジネス本」を読むようにしました。教育公務員をしていると世間の感覚とどんどん乖離してしまうからです。 平日は難しいので週末に一気に3冊を速読します。 それだけでも年間に考えると150冊くらいです。 ただ私の尊敬するインフルエンサーの方たちは年間1000冊以上読みます。1日2~3冊は読む計算です。インフルエンサーおそるべし。 私もこれからもっと本を買ったりもっとセミナーを受講したりもっとセミナー動画を見たりして自分を成長させるためにお金を「投資」します。 以上が私が貯金(預金)を辞めた理由です。 もしもの時のためにただお金を眠らせておくよりも未来のためにお金を働かせる。 この考え方は低金利時代の現代にはピッタリだと思うのです。 今後私の年収が1000万を超えたとしても貯金(預金)はするつもりはありません。 むしろもっともっと投資をしてそのリターンでもっと自分に投資すると思います。 みなさんももっと自分の未来のためにお金を投資してみませんか。 健康にも興味をもち毎日こちらを大量に飲み続けています。クリスタルガイザー(500mL*48本入)【クリスタルガイザー(Crystal Geyser)】[ミネラルウォーター 500ml 48本 水 ケース]【送料無料(北海道、沖縄を除く)】価格:2120円(税込、送料無料) (2018/10/30時点)もし私のように2か月で9.0kgのダイエットに成功したい人はぜひこちらのファスティングをお試しください。 なおお手軽に始めたい方はこちらから始めてみてはいかがでしょうか。私も初めてのファスティングは2日間こちらからでした。 驚きっ→\感想9万/→2018年上半期 \\ いちばん人気 // ダイエット!→みんな\\秘密//で実践!目指せ→逆転!\-10kg/→これが本物の酵素原液(糖蜜水で薄めていません)。ファスティング酵素ドリンク!楽天ランキング→1位の酵素ダイエット!コスミックエンザイム価格:4104円(税込、送料無料) (2018/10/30時点) 今後もラーメンブログとしてそして,ラーメンを「健康」に食べるためにも情報を提供し続けてまいります。
2018.11.06
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週末に3冊本を手にしました。その中でも特に気になった本を紹介します。みなさん,疲れを感じていませんか。疲れてますよね。本当にお疲れ様です!そんなあなたにピッタリの一冊はこちら!最高の休息法です。簡単に言うと「マインドフルネス」の素晴らしさについて書いてある本です。マインドフルネスってご存知ですか?要は瞑想です!世の中の成功者と言われる方々がみな行っていると言われる瞑想。この素晴らしさを物語タッチで書いてあります。アメリカが舞台となっていますがとても読みやすい本です。で先ほど早速試しにやってみました。私は毎朝2時50分に起きます。超朝型生活というやつです。いろいろと準備が終わり職場に出かける直前に10分間の瞑想を行いました。最初は雑念だらけでしたがそれは当然のことなので全然OK♪タイマーの音にビクッ!あっという間に10分が過ぎていました。そしてその効果ですが…頭がスッキリしている!!もちろんただの思い込みかもしれません。でも実感よりも勝るものはないのです。まだたった1日ですがこれは毎日継続する価値がある。そう心から思えました。早く起きる楽しみがまたひとつできました♪毎朝マインドフルネス生活。習慣化します!いや習慣になりましたー♪せーの,いいね♪皆さんも一度手に取ってみてはいかがでしょうか。最高の休息法
2018.11.05
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実は私,かおる荘投資家なんです。 だから今後はお金のお話も「すすり泣き」を通してアウトプットしていきます♪私と一緒にお金の勉強をやっていきましょう♪ 初心者の方にも分かりやすい文章を心がけてやっていきますね。 たった今ですが「楽天ポイント」で「楽天・全米インデックスファンド」を購入しました。って何のことかさっぱり分からない人も多いですよね。 今日はまず「楽天ポイント」についてご説明します。そもそも皆さんはどのクレジットカードにしようか迷うことってありませんか。 そんなあなたにピッタリのカードがあります。「楽天ゴールドカード」です。※以下は楽天プレミアムカードのバナーです。 初心者の方でも楽天ポイントは分かりますよね。 楽天市場で購入するとポイントがたまるアレです。 私はクレジットカードは基本的に「楽天ゴールドカード」を使っています。それ以外のカードはほとんど使わないので毎月10,000円以上のポイントがたまります。10,000円のポイントってデカいですよね。 普通に「楽天ゴールドカード」にいろいろな支払いを紐づけるだけで勝手にポイントがたまる。それが楽天ポイントなのです。 そして2018年10月末勝手にたまった楽天ポイントで「投資信託が買える」ようになったのです。 これってものすごいことですよね?だって元々はポイントですよ。それで株式が買えるんです。すでに楽天ポイントは「お金」と同価値なわけです。 ならば楽天ポイントを貯めないという選択肢ってありますか? 基本の「楽天カード」よりもポイントが付きやすく年会費2,160円で持てる楽天ゴールドカード。 皆さんも私も使っている楽天ゴールドカードを作ってみませんか? そして私と一緒に気軽に投資家デビューしてみましょう!
2018.11.04
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あなたの「べき」をアップデート♪ 第4弾は,家族よりも仕事を優先す「べき」をアップデート♪ 昨日もお伝えしましたが,私の10月の時間外労働(残業)時間は,「168時間40分」でした♪ これは別に,私が好き好んで残業をしたわけではありません。今年度から新しく大きな仕事を3つ任されたため,残業せざるを得なかっただけです。 しかしながら,私は「働き方」を大きく変えました。今年の7月から「6時前に出勤」するようにしたのです。理由はシンプルです。朝の脳の方が夜よりも効率が良く,作業効率が1.5倍だと学んだからです。 つまり,夜遅くまで残って仕事をするよりも,朝早く起きて仕事をした方が,仕事の時間が削減でき,家族との時間を確保できることに気づいたからです。 しかし,ここで困難が迫ってきます。6時前に出勤するためには,5時には起きなくてはなりません。 朝に弱い私が講じた手だては,「今日から6時前出勤をする!」と,生徒たちに公言することでした。先生が生徒たちに嘘をつくわけにはいきません。そんなダサい大人の姿を見せるわけにはいけないのです。すると,7月から6時前出勤ができるようになりました。 生徒たちに公言したことも大きかったですが,何より「朝の方が作業効率がよいということを,自分自身で実感できたこと」が大きかったです。 その後,8月中も継続して6時前出勤をしました。 9月からも6時前出勤を継続しながらたまに5時30分前に出勤できるようになってきました。 そこで10月からは新しい目標を掲げました。「5時前出勤」です。つまり4時には起床です。 結果として,23日出勤中19日間「5時前出勤」することができました。 また,19日のうち5日間は「4時前出勤」すらできたのです。 もう私は,この生活を手放すつもりはありません。 朝に効率よく仕事をし,早く帰ることによって,家族との時間がもてるという今の生活を。 19時台に帰れば,まだ娘が起きています。昨日は,妻と娘と3人でお風呂に入りました。 一日の最後に,父親の顔を見て眠りにつく娘。平日一度も父親の顔を見ないで眠る娘。どちらがよいでしょうか。 家族よりも仕事を優先す「べき」という人は,その代償の大きさにどれだけ気付いているでしょうか。 未来を担う子どもたちにとって,「父親が仕事帰りに毎日楽しそうに今日あったことを話す姿を見る」のと,「父親が週末ダラダラしている姿しか見ない」のと,どちらが子どもたちにとっていいことなのでしょうか。 私はこれからも毎日早く帰ります。そして家族との時間を大切にします。そして,「今日も仕事最高に楽しかった」そう娘に向かって毎日言い続けます。もし私のように2か月で9.0kgのダイエットに成功したい人はぜひこちらのファスティングをお試しください。
2018.11.02
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あなたの「べき」をアップデート♪ 第3弾は仕事は真面目に一生懸命やる「べき」をアップデート♪ いきなりですが私の10月の時間外労働(残業)時間は,「168時間40分」でした♪ ちなみに残業代は0円です♪ まあ教育公務員の性ですね… もし私が,仕事を真面目に一生懸命やっていたら今こうして職場に来られていないかもしれません。 今の私は決めています。仕事は楽しむ「べき」だと。 だから「仕事を楽しむために何をすべきか」を常に考えて行動しています。 人は口では「健康第一」とかのたまいます。 しかし,現実はどうでしょうか。人のミスに怒ったり他人に自分の価値観を押し付けたり陰口を言ってすっきりした気になったり自分の健康はおろか他人の健康まで害する行動をとってばかりいます。 私は仕事を楽しむために先に述べた全てをやめました。 私はこれまで人のミスに怒ってばかりでした。 他人の価値観を受け止めず自分の価値観を押し付けてばかりでした。 上司や同僚,後輩や生徒,保護者の陰口でその場を盛り上げていました。 これらをすべて止めました。そしてその輪にはあえて加わらないようになりました。 そうすると今までそれらに使っていた時間を楽しむために使えることに気がつきました。 今では毎日生徒たちの「いいところ」を1日1人以上書くようになりました。 毎日笑顔であいさつするようになりました。 自分の仕事は誰かの役に立っていると心から思えるようになりました。 私の成長はまだまだこれからです。より多くの人を幸せにするために私はもっと学び続けます。それが私の使命なのです。 だから私は仕事を真面目に一生懸命やりません。 私は仕事を誰かのために自分のために全力で楽しんでやります♪もし私のように2か月で9.0kgのダイエットに成功したい人はぜひこちらのファスティングをお試しください。 なおお手軽に始めたい方はこちらから始めてみてはいかがでしょうか。私も初めてのファスティングは2日間こちらからでした。 驚きっ→\感想9万/→2018年上半期 \\ いちばん人気 // ダイエット!→みんな\\秘密//で実践!目指せ→逆転!\-10kg/→これが本物の酵素原液(糖蜜水で薄めていません)。ファスティング酵素ドリンク!楽天ランキング→1位の酵素ダイエット!コスミックエンザイム価格:4104円(税込、送料無料) (2018/10/30時点) 今後もラーメンブログとしてそして,ラーメンを「健康」に食べるためにも情報を提供し続けてまいります。
2018.11.01
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あなたの「べき」をアップデート!第2弾!部活動中は水を飲む「べき」ではないをアップデート♪ 「部活動中は水を飲むな。」 この「べき」がアップデートされたのって今からどれくらい前のことでしょうか。 少なくとも私が小学生の頃はよく言われていました。5月の運動会の練習ではバッタバッタと人が倒れていきました。双子が同時に倒れたのには笑いました(笑)今だからこそ笑えますが… 中学生に入ってからはわりと柔軟になってきましたが夏場に体調を崩す子は多かった気がします。 高校の頃は部活動の時には,マネージャーがポカリスエット的なものを作っていてくれていました。 そう思うと,今から20~30年の間に部活動では水は控える「べき」という常識が少しずつアップデートされ現在では「失った水分を積極的に補給するべき」に常識が変わっていったのでしょう。 そう考えると,今現在「常識」とされているものも20年後には「非常識」になっていることがあるわけです。 だからこそ,今私たちがすべきことは「常識」を疑うこと。これしかないと思っています。 本当にこのままでいいのか。そう疑ってみる習慣を付けるトレーニングを日々行っています。 そうでないと,今の子たちが可哀そうじゃん。 きっと「水を飲むな」が変わったのも部活動中に,脱水症状で亡くなった子が結構いたからだと思います。 先日も,我が豊田市で小学1年生が課外学習後に亡くなるという痛ましい事故がありました。 今年度から豊田市は小学1年生から随時エアコンの取り付けがスタートしています。 私たちの常識をアップデートすることで不幸な思いをする生徒が減るのです。 今ある常識を疑うこと。それは同時に未来について知ることから始まります。 20年後,どんな未来が来ているのだろう。そんな未来に興味をもち本を手に取り講演会やセミナーに参加し学ぶことで,初めて常識を疑う目をもつことができます。 今ある常識を疑う目。これをもつために私はこれからも学び続けます。 ちなみに私は毎日「水」を2.5リットル以上飲みます。 朝起きて白湯を1リットル弱。昼間はミネラルウォーターを1リットル。夕食と風呂上りに1リットル弱です。 これは,ファスティングの師匠からの教えから私の身長(181cm)ならば毎日2.5リットルの水が必要だと言われたからです。 私の妻(159cm)も2.0リットル以上飲むべきと言われていますがなかなか難しいようです。 ただ,健康になりたいのならばとにかくたくさん水を飲みましょう。この常識が20年後また変わるかもしれません。今学び続けている師匠の教えにまずは素直に従ってみようと思います。 ちなみに私は防災グッズとしても以下のミネラルウォーターを毎月購入しています。 クリスタルガイザー(500mL*48本入)【クリスタルガイザー(Crystal Geyser)】[ミネラルウォーター 500ml 48本 水 ケース]【送料無料(北海道、沖縄を除く)】価格:2120円(税込、送料無料) (2018/10/30時点)もし私のように2か月で9.0kgのダイエットに成功したい人はぜひこちらのファスティングをお試しください。 なおお手軽に始めたい方はこちらから始めてみてはいかがでしょうか。私も初めてのファスティングは2日間こちらからでした。 驚きっ→\感想9万/→2018年上半期 \\ いちばん人気 // ダイエット!→みんな\\秘密//で実践!目指せ→逆転!\-10kg/→これが本物の酵素原液(糖蜜水で薄めていません)。ファスティング酵素ドリンク!楽天ランキング→1位の酵素ダイエット!コスミックエンザイム価格:4104円(税込、送料無料) (2018/10/30時点)今後もラーメンブログとしてそして,ラーメンを「健康」に食べるためにも情報を提供し続けてまいります。
2018.10.30
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新企画!あなたの「べき」をアップデート♪第1弾は,朝食を食べる「べき」をアップデート♪学校教育では,必ず言われる「朝食を食べなさい」。「朝食を食べないと,授業中集中できない」とか,「朝食を食べない生徒の成績は,食べている生徒と比較すると低い」とか「朝食を食べずに運動すると,筋肉量が減る」など,子どもにとって,朝食は重要であるという話はよく耳にします。 さて,今回の話は,「社会人の我々」には「朝食は必要ない」という話です。 皆さんは朝食を食べていますか?私も必ず食べていました。しかし,ここ2ヶ月間朝食を食べるのを止めました。 それはなぜか。私のファスティングの師匠から学んだからです。 ちなみに,朝食という文化はいつどこで始まったか知っていますか。朝食という文化が始まったのは,数十年前のアメリカです。当時の政府は,雇用や需要を増やすための経済政策のひとつとして,一日2食だったところに,朝食を新しく生み出しました。だから,ブレックファスト(断食を壊す)と言います。 そして,その結果,朝食のおかげでトースターが売れ,新たな雇用が生まれました。そして,肥満という社会現象も生まれたのです。 さて,私がなぜ朝食をやめたのか。それは,24時間を3つに区切ると,午前中は「排泄期」ということを師匠から学んだからです。 もちろん朝食をやめて体調が悪くなったり,パフォーマンスが落ちるようならば,朝食をとろうと思っていました。 現在,朝食をやめて2ヶ月が経ちますが,体調はいいし,朝4時からバリバリ働けるし,何より今でも体重は落ち続けています。 社会人は朝食を食べる「べき」という常識をアップデート♪ 私はこれからも朝食は基本的に食べず,「白湯」だけにします。 皆さんいかがでしたか♪次回もお楽しみに♪私も痩せた,そして,今でも痩せ続けているファスティングにあなたも挑戦してみませんか?下のリンクをクリック♪明るい未来が待ってますよ。かおる荘も痩せたファスティング法手軽始めたいという方はこちら♪私も最初はこちらを2日間やりました♪驚きっ→\感想9万/→2018年上半期 \\ いちばん人気 // ダイエット!→みんな\\秘密//で実践!目指せ→逆転!\-10kg/→これが本物の酵素原液(糖蜜水で薄めていません)。ファスティング酵素ドリンク!楽天ランキング→1位の酵素ダイエット!コスミックエンザイム価格:4104円(税込、送料無料) (2018/10/30時点)
2018.10.30
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塩つけめん¥プライスレスつけ麺の難しさを 痛いほどに★★☆☆☆2.0あけまして。1年の計は元旦にあり。元旦のうちに 1年の計画を立てて実行しようという意味らしい。では 今年の抱負を ここに記しておくとす。まずは旅行の計画から。 ①大阪(1/5~1/6) ②九州(8/28~8/31) ③鎌倉(10/28~10/29) ④大阪ラーメン部遠征(12/28~29)春にも職場の旅行があることを考えると 年5回旅行に行ける。血沸く血沸く。仕事に対する考え方は人それぞれなれど 私の今の考え方はこう。仕事とは 人生を楽しむための 一つの手段に過ぎない。仕事に時間を忙殺されることは 人生を豊かに生きることにはならない。仕事のストレスを抱えながら 必死に仕事することは まずいラーメンと分かっていながら 食べ歩きに行くことと同義なり。いかに仕事を楽しんでやるか。これを考えて生きることで 人生は確実に豊かになる。それでもきっと ストレスは感じる。そんなストレスを軽減させる手立てのひとつとして 旅行がある。家族や仲間との時間もとれ 一石二鳥が旅行なり。旅行で少しだけリッチに。そう思えば 普段から課金をしようなど 考えるよしもない。この考え方が 1年後も変わらぬかどうかなどは たいした問題ではなく。己の中で きちんと 考えが整理されているかどうかが 大切。これら旅行の日程を すべて実行にうつせたとき きっと豊かな1年だったな。そう年末に振り返ることができる。そう思えば 1年の計は元旦にあるし 1日の計は朝にある。3が日は 遅寝遅起きに徹し 4日から本格始動。この計画性と 心のオンとオフの切り替えが ストレス軽減の鍵。さあ 2018年も マイペースに 無理せず ストレスなく すすり泣く。全人口 70億人中 500人ほどいらっしゃる読者の皆様。豊かな1年に。
2018.01.01
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海の恵み 汐そば チャーシュー増し ¥プライスレス今年最後の一杯は 「年越し中華そば」と題した 自家製魚介系ラーメンだ。鶏ガラを手に入れられなかった年末。動物系は豚バラチャーシューの煮汁だけ。スープベースは 頭と腸(はらわた)を除外したカタクチイワシの煮干しと 日高昆布の出汁。これに かつお節を合わせた 特製塩だれ。8種類の節粉を旨みのつまった節油(ぶしあぶら)。味の決め手に 無添加のあさり粉。麺は 林製麺にフラれたため 急遽調べた名古屋ドーム直下「名古屋製麺」の細ちぢれ麺。結論。愛知塩ラーメン界の中でも 上位の出来。私が 自画自賛する性質(たち)でないのは 長年ご愛読いただいている方なら ご存じだろう。そんな私が 舌を巻く一杯。ただ 原価を無視した一杯のため ラーメン店と比較するのは ふさわしくない。来年の年越しは 原価も考えて作ろう。ただ 自信が確信に変わった。いつでも戦える。★★★★☆4.5 店を構えては 現実の厳しさに打ちひしがれ 店をたたむ者たちの 実に多いことよ。10年間で 私が食したラーメンは 延べ1400杯弱。これまで こつこつと 丼を積み重ねてきた。そんな私だからこそ ラーメン店を出すこと そして 続けていくことの厳しさは 分かっているつもりだ。2018年も変わらないこと。健康第一。あとは 夜は大盛り・替玉禁止。そして もっともっと楽しんで食べ歩くこと。ありがとう2017年。ありがとうラーメン。ありがとう読者の皆様。よいお年を。
2017.12.31
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昔のことすぎてどこで食したかどんな味だったか誰と食べたかまるで 思い出せないようこさんやめしゃぁ まだかい?
2015.11.23
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2014年越し中華そばのテーマ 鶏白湯煮干し醤油ラーメンくっきり見えた課題【麺】・強力粉だけでなく 中力粉も混ぜる・かんすいの代用で 食用重層はあり・前日までに仕込みと 切る作業は終えておく・足踏みをする際の ビニール袋は厚手のものを・製麺機の切り刃のバリエーションを増やす【スープ】・鶏ガラの量を増やす・脂分を増すために 丸鶏を使う・圧力鍋は 蒸らす時間を十分にとる【トッピング】・豚は わりとしっかり味をつける・味付け卵の 茹で時間は8分程度でこれらの反省を踏まえ2015年の 大晦日奴らを唸らせる一杯を必ず この手で満足度 ★☆☆☆☆(1.5)
2015.01.31
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つけそば煮干しストロング葱だくだく肉そば煮干しストロング葱だくだく麺は悲しき 既製品2014年の麺初めは 少し遅めの1月4日年越し中華そばでとった 豚骨鶏ガラ煮干しプースーを使ってつけ麺と 肉そばを自作煮干しの臭みを 葱で誤魔化すこれが何とも いい塩梅強めの旨みにゃ カエシ役は シンプルに塩のみでよしさあ 2014年の火蓋が 切って落とされた今年のテーマは目的意識なあなあではいかない いかせない店選びから ラーメン選びから 何を目的として その一杯をすするのかここを説明できなければ 食う価値なし目的と 紙幣 それにスマホとハンドル握りしめ2014年も 華麗に すすり泣き本年もよろしくお願いいたします。かおる荘
2014.01.13
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豚骨&鳥ガラ in圧力鍋時短ラーメンづくりには 圧力鍋20分×2回 シュシュシュシュシュ煮干し&昆布 奥に肩ロース味の決め手は 煮干しなりハラワタとらずに 煮てくれるわ完成 年越し中華そば2013見た目よりも 油ギッシュ煮干し臭さが 食欲をそそる卑猥な響き おいなりさん年越しおいなりさん年越し唐揚げ毎年の定番としよう今年は手抜き既製品 来年は自家製細麺に挑戦だ家庭用製麺機の購入許可がおりたどれにしようか 思案中チャーシューには 肩ロース肩ロース旨し次回は どこの部位を喰らってやろうか2013年も よい年だった 実に2014年も 新たな出会いに 前向きにラーメンかおる荘
2014.01.05
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そうめんの延長線上にある味。一輝の延長線上にはない味。所詮コンビニレベル、と揶揄(やゆ)すべきか。流石はお店の味、と店側を讃えるべきか。兎にも角にもこの手の商品に手を伸ばすのは控えよう。ビニコンガンバデス。
2012.08.05
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2012年明けましておめでとうございます。本年も駄ブログである我が『すすり泣き』をよろしくお願いいたします。 毎度毎度上からマリコ的目線のコメント失礼いたしております。西暦2012年和暦平成24年辰年変わらずご愛顧のほどよろしくお願いします。なお年始はしばらく『東京ラーメン行脚2011年末』をアップしてまいります。ちなみに今年の目標はコメント検討中…使用禁止。まれにラーメン以外についてもコメントを。
2012.01.01
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つづいての部門は、『醤油』部門。ただ、この醤油に関しては本当に多種多様なラーメンが存在する。そのため、かおる荘独自の分類でお送りする。こっちの都合である。ブログなんて所詮は。『二郎系』部門 第1位継承あっ晴れ(大府市)の『つけ麺(メンマ)』すでに郷愁の逸杯。ゆずが決め手。第2位 ら・けいこ女子大(名古屋市)のラーメン※撮影禁止店のため画像なしその暴力性、『二郎』にせまる。リアルに殴られる可能性も。『豚骨醤油』部門 第1位萬来亭(名古屋市)のラーメン並(うずらW)ライスが合うラーメン、現役NO.1。第2位まんぷく家(岡崎市)のラーメン(醤油)萬来亭と酷似じていたその味。今も健在か。『強魚介系醤油』部門 第1位昭和呈(常滑市)の飛魚醤油麺アゴ出汁好きにとっては、小躍りどころか、マイケルジャクソン。第2位翠蓮(名古屋市)の濃いめ焼き干し醤油濃い濃ゆい、焼き干しの一番おいしい食べ方。とにかく魚介の出汁を強く出す一杯には心惹かれた。個性的なラーメンを提供するのはギャンブル。そう思われがちであるが、実際はある特定の層へのメッセージ。私はそのメッセージをがっちりキャッチ。レシーヴァがいれば、成立するのがラーメンだ。『ノスタルジック系』部門 第1位チャイナポート3の手もみラーメン(辛口)とどのつまりこの一杯に落ち着く。第2位はまんど(香川県)のはまんどこの部門でいいかは悩ましいが特筆したい何かがある。うどんの都で出会ったアンチテーゼ。まさに群雄割拠極まれり『醤油』部門。ラーメン界においてもっとも細分化されうる種であろう。ここに登場していない旨い丼があることは筆舌に尽くしがたい。巷(ちまた)に旨い『醤油』は溢れておるしなにより私は『醤油』ラーメンが好きである。よいしょっ。
2011.01.05
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2010年のふり返りにも飽きてきた年始明け。そこでラストにお送りするのが各部門ごとのかおる荘的受賞作品の発表。『塩』部門 第1位塩元帥(大阪府)の『塩つけ麺』無念の第2位鉢ノ葦葉(三重県四日市市)の『塩』実はそんなに食すことのない『塩』。絶対数が少ないために、たまたま食した他県の一杯が選ばれたといっても過言ではない。と言っては根も葉もない。『冷製』部門 第1位ばーばら(幸田町)の『冷製台湾らーめん~海老仕立て~』堂々の第2位華壱(豊明市)の『冷やしそば白醤油』これまたほとんど食していない「冷やし」。ただ、旨かった。先達の意見を素直に耳を傾けて損は無いのが、この「冷やし」。今年の夏も猛暑かな。『ちょい辛』部門 第1位なな家(豊田市)の『坦々麺・改』第2位同上の『玉子と柚子の爽快!辛麺(茶碗蒸し仕立)』『麺創 なな家』は、実は辛味づかいが妙、だと感じている。2011年も「創作系」のリードオフマンは『なな家』。リピート率NO.1の可能性も無きにしも。つづく
2011.01.04
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「かおる荘的2010リピート回数ランキング」ベスト3の発表は終了。先の3店舗で2010年の28%を占める。ちなみに同率4位に5店舗がランクイン(かおる荘調べ)。私の好みがもろに出る結果となったのでここに掲載しておく。第4位 3/156回ベトコンラーメン 福屋(豊田市)ニンニクプースー料理の決定版つけめん舎 一輝(岡崎市)濃厚豚骨魚介系つけ麺の決定版らーめん工房 鹿児島(みよし市)台湾ラーメンのつけ麺バージョンとあなどるなかれの決定版まるぎん商店(岡崎市)台湾ラーメンのまぜそばバージョンと考えてよしの決定版こころ家(長久手町)中華そば原理主義者に問いたい、この中華そばはそなたたちが食べた中華そばと同じか否か。否だ、の決定版こうしてみると我が好みが丸裸。何よりの辱(はずか)めを自分の手で。
2011.01.03
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正月早々、感冒に罹(かか)る失態。そこで更新が遅れている「2010年ふり返る」。という言い訳が醜い。かおる荘的2010リピート回数ランキング(全156杯中)第3位 『麺創なな家』(豊田市) 6/156回(4%)我が地元豊田市に咲いた「青い薔薇」こと『なな家』。限定モン、創作モンに目がいきがち。実は担担麺が秀逸なのだ。店主のその創作意欲とセンスに今後も目が離せない。店主と知り合いかって?店主ブログの愛読者に決まってんだろ。ラーメン店主とノントーク主義は2011年も継続中。第2位 『継承あっ晴れ』(大府市) 13/156回(8%)2009年第1位が第2位に食い込んだ。Tバックばりに。改めて、この『つけ麺(メンマ)』は我が心のつけ麺であることを痛感。鈍感なだけに鈍痛。そして栄えある第1位はぶっちぎりの第1位と相成った24/156回(15%)まるぎん二号(岡崎市) 西三河地区初上陸の『二郎系』専門店が堂々の第1位に。『ジロリアン』ならぬ『ニゴリアン(二号中毒者)』続出中。豚やプースーのブレこそあるものの虜(とりこ)にしてやまないものは何ぞや。答えの見えない命題の答えを求めて2011年もまたニンニクマシマシ・脂マシ・カタメ。
2011.01.03
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正月ドランカーの与太話(よたばなし)。『二郎』系についでの言及は、2010年、その勢力を伸ばした横浜『家系』である。『家系』専門店も2008~2010年増加。・ラーメン家(安城市)・まんぷく家(岡崎市)・絆(岡崎市)・侍(名古屋市)・爛々亭大曽根店(名古屋市)・英吉家(名古屋市)「横浜家系ラーメン」の席捲は愛知界の・・・飽きたんで、このへんでやめ。ただ、『二郎』や『家系』等の関東勢力の影響をもろに受けている。『濃厚豚骨魚介系』つけ麺の急増からもそのことが言えよう。個人的には、愛知出自ラーメンにも頑張ってほしい。代表格としては・台湾ラーメン系・好来系・スガキヤ系(Wスープ系)・ベトコンラーメン系本気で飽きてきたんで、やめ。そろそろ2010年のふり返りをば。つづく
2010.12.31
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2010年は過ぎ去った若年性アルツな私が思い出せることなぞたかが。思い出してみるか。愛知ラーメン界2010のニューカマーは『二郎』。「二郎系専門店」も多数出店。・まるぎん二号(岡崎市)・嵐が如く(刈谷市)・まるだ(名古屋市)・あっ晴れどまん中錦店(名古屋市)・天高く翔べ(一宮市)・DEBU★SOBA REPUBLIC(豊山町)・ラーメン大(名古屋市) etc上記店舗は「二郎系専門店」ニューカマー代表格である。ただその姿(すがた)容(カタチ)のみならずその味わいは多種多様。アメリカナイズされとる。『ラーメン二郎』について少しばかり。『二郎』は都内および関東近郊に36店舗(2011年1月1日現在)を構えておる老舗ラーメンチェーン店である。ただ一般的チェーン店と異なるのは店舗ごとで個性が光るという店。ここからが肝心で肝要。愛知に流布した『二郎系』はどこの『二郎』に「インスパイア」されたものか。という点。ちなみに愛知には古くから『ら・けいこ』という『二郎系』が存在する。関東近郊に36店舗。「亜流」や「インスパイア」系を含めれば百を優に超える『二郎』ファミリア。そんな二郎コンツェルンであるからしてどこにインスパイアされるかによって味も認識も様々。かの言う私も食した『二郎』は数店舗。だからにして『二郎』は「一」郎にあらず、『二郎』。その容、「一」つの型に止(とど)まらず。その容、「二」つとして同じ型が無い。その懐の深さが『二郎』その器のでかさが『二郎』価値観は人それぞれ『二郎』を語る前に己のラーメン観を語れつづく…
2010.12.31
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2011年 明けましておめでとうございます。本年も駄ブログである我が『すすり泣き』をよろしくお願いいたします。いつもいつも上から目線のコメント失礼いたしております。西暦2011年和暦平成23年変わらずご愛顧のほどよろしくお願いします。本年の抱負はさておきまして昨年2010年のふり返りをしたいと思います。総括としてはまず愛知における『二郎系』の席捲(せっけん)に尽きるでしょう。『ラーメン二郎』っぽいラーメンを提供するラーメン店がここ愛知にも急増しました。とりわけ顕著であったのは『二郎系』専門店の増加です。2009年までは『二郎系』メニューを限定モノで提供していた店が2010年、挙(こぞ)って『二郎系』専門店を立ち上げました。『二郎』は金になるんですね。『二郎系』が多く提供される現状に数年来のジロリアンである私としては喜ばしい限りです…と、単純にはいきませんでした…さあ2010年のふり返りの始まりです。もちろん常体による上から目線ブログに辟易すること2011。うさぎはラーメン食べないと死んじゃうんだよ
2010.12.31
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2010年 明けましておめでとうございます。本年も『すすり泣き』をよろしくお願い致します。とはいえ、2009年を振り返らずに年が明けてしまったことが心残り。遺恨を残さぬためにも、昨年を振り返りたい。2009年総すすり泣き数 182杯 '09も2日に一杯のペースに落ち着いた。とはいえ、このままでは体重も青天井。'10年は3日に一杯くらいのペースで行こうと思う。思い出深い一杯'09なお、カテゴリの『散弾余談』にて、その月の一杯をまとめているため、そちらにて確認していただきたい。というのも、ただのサボタージュであることは否めない。本年は、『コメント更新中』の期間をなるたけ短くし、まめな更新を心がけたい。まめな男。2010年も、旨い一杯と、旨いオネエチャンとの出会いを期待して。乞うご期待。
2010.01.10
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11月総すすり泣き数…13杯先入観を捨てるべきだと痛感したひと月。ステレオタイプな人間になど興味はない。開拓精神のないところに、発展などないのである。先入観とは怖いもの。これを食さず、『パレリアン』を自称していた自分が恥ずかしい。『店構えをみただけで、旨い店かどうかオーラで分かる』などとイキっていた自分が恥ずかしい。結局、食べてみなければ分からないのだ。いい意味での裏切りの一杯。地元豊田市でオススメの店は、これまで4軒。そこに新たに加わった一軒も、流行のセカンドブランド。全てを認めたわけではないが、こと『あっさり』に関してはオススメしても支障はない。何よりもの朗報であった。三河地区初登場の『二郎系』。これからどのような発展を遂げていくのかが本当に楽しみ。時代が私に追いついてきた。今月好印象だった以上の4軒は、これからリピート率が高まるであろうお店。これからも月間10杯強のペースを守りながら、胴回りを気にしつつ、メタボリックに活動していきたい。できれば、『二郎』ばりに私の心を掴んで離さないオネエチャンとの出会いを期待して。乞うご期待。
2009.12.02
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日課となっている『(株)愛知県民らーめん』(愛知県NO.1ラーメンブログだと私は思う)を見やると、そこには衝撃の内容があった。岡崎の某店が(満を持して)2号店を出す。それだけではここまで心躍らぬ。なにゆえここまで興奮状態に陥ったかというと、私が愛してやまないあの系統のお店を出すと言うのだ。私のラーメン食べ歩きのきっかけとなったあの店。そのインスパイア系の店を、ここ西三河の地に出すのだ。もちろん西三河初出店。自宅から20分圏内といえば自ずとテンションも上がろうというもの。早くなる動悸。荒くなる呼吸。開く汗腺。漂う豚骨臭。とにもかくにもオープンは11月下旬。はちきれんばかりに待ち遠しい。こんなにテンションが上がったのは東京の某ドカ盛り系のあの店で、嗚咽を繰り返しながら完食した以来かもしれない。この冬、徳川の地にジ●リアン旋風が吹き荒れる。
2009.11.03
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10月総すすり泣き数…18杯出会いと別れの月。上旬は心の1番やわらか~い部分をぷにょぷにょさせてくれた。下旬は心の一番やらか~い部分を一気に握り締められた。そんな10月は【春日井ラーメンバトル】にも初参戦。そんな中、心の琴線に触れた一杯は以下の通りである。●久々の来店も、『味噌』としても『二郎』としても心を満たす男そば。●名古屋の超ド名店の新作塩ラーメン。発泡スチロールの器に盛られた繊細な一杯に、思わず溜飲を下げた。●愛知のつけ麺伝道師の3号店のラーメンに胃袋がギョインギョイン。杯数こそ稼いでいるが、それもこれも春日井のおかげよ。けっこう食べたのに、胴回りがマシマシしないのはストレスか。ストレスフリーな生活なんぞ求むることなどできない現状に辟易。なれば、週末を中心に食べ歩くのみ。立ち止まっている時間なんぞどこにもない。旨いラと、安酒、そしておいしそうなチャンネー求めてこれからもアクティブに進むのみ。ノスタルジックに浸るのも一興。そんな自分に悦を感じるのも二興。ただ今は前進あるのみ。振り返りはいつでもできる。襲い来る空虚さなんぞ、サイバーのりピーに比べれば雲泥。『倒れる時は前のめり』我が座右の銘の精神を地でゆく男が来月もすすり泣く。乞うご期待。
2009.10.31
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第2回春日井ラーメンバトル~春日井ラーメン横町’09 炎の頂上決戦~ かおる荘 勝手にランキング第1位 『麺屋 喜多楽』 〈新作〉塩らぁ麺『重ね味』第2位 『男そば 連獅子』 男そば第3位 『中華そば はる樹』 中華そば本日10月17日(土)に行われた「春日井ラーメンバトル」のふり返りである。時折雨の降りしきる中、大行列を作る店もあり大盛況であったとぞ思う。中でも、その完成度の高さがひと際光ったのが、『喜多楽』の新作塩ラーメン『重ね味』である。また、本店の味を忠実に再現した『連獅子』の『男そば』もいい名刺代わりになったのではないだろうか。「高山中華そば」で勝負した地元の『はる樹』は、プレミアム感がないため地元民からは敬遠されていたようだが、優しい味わいに胃袋が微笑んだ。これらに対して残念だったのは、岐阜県関市の超名店『白神』の『白エビ醤油』。また本店に行くときには『つけ醤油』を食べるとする。他の春日井の店4軒中3軒は未食。ただ、悪いがこちとらもう何年もラーメンを食べ歩いているばっそドリルマンであるため、「持っている」店かそうでないかくらいの見分けはつきよる。もし、仮に、かりそめに、未食の3軒のうち今回「食べるべきだった」旨い店があったらご一報いただきたい。ただそれを聞いたからといって、明日18日(日)まで参戦するつもりは毛頭ありゃせんが。今回、珍しく即日アップという荒行をなしえたが、それもこれも明日、春日井の地にラーメンを食べに行こうという殊勝な方が、本ブログを見ていてくれたらば、と思ってのこと。今後は、あいも変わらずのんびりと更新いたすゆえ、これからもご贔屓のほどよろしくお願いたてまつり春日井まつり。ここに完。
2009.10.17
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9月総すすり泣き数…8杯出会いに感謝。の月。食べた杯数こそ少ないが、ふり返りふり返る。・納得の★★★★★『翠蓮』の「濃いめ焼き干し醤油」。この店では、これまでこの一杯しか食したことがない。近々再訪し、違う一杯にも舌鼓をポンポン打ちたい。・自宅からほど近い三好町に現れた大型新人『晴天(せいてん)』。かの『晴レル屋』の三号店の「つけ麺(醤油)」はキレキレ。・岡崎の巨匠『つけめん舎 一輝』の「元味」はやはり旨し。濃厚豚骨魚介におけるひとつの完成形。今月のペースを少し上回る10杯そこそこでこれからも食べ歩く決意。そして「小奇麗に食べ歩き」がテーマ。見るからにラーメン大好きボリック男とは一線を画したい。乞うご期待。
2009.10.03
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8月総すすり泣き数…29杯食べた分だけ胴回り。脱メタボまでの道のりはさておき、8月のふり返り。・冷やし坦坦麺という食べ物はそもそも旨い。・岐阜の地に艶やかに咲いた濃厚豚骨魚介系つけ麺の現段階における完成形。・京の都はラの都。濃厚豚骨魚介淡麗型つけ麺に絶句。・もろ都心にて、初めて「味噌ラーメン」を「旨いモンだなあ」と感じ得た一杯。・二郎系直系にして異端児。暴発の一杯。・失速気味の東京郊外ラーメンテーマパークの正統派醤油に、不覚にも目から鱗。・ラーメン不毛の地、地元豊田市で私的殿堂入りを果たしたはずの一杯に改めて感服。・過去に何度も食した日本一の「塩ラーメン」を、改めてもう一度食べたいと想起させた愛知のシンプル塩シンポー。・そばどころ信州で出会った生キャベツ家系。8月は豊漁豊作。岐阜・福岡・大分・長崎・京都・東京・長野の7都市を結ぶラーメンジャーニー。プースーに浸(つ)かり、充実感に浸(ひた)り、あそこグッショリ、夏の幻。胴回りについた豚だけが、この一ヶ月が夢芝居ではなかったことを物語る。二度と戻らない、あの夏の日。
2009.09.12
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本日から1泊2日で、いま日本で一番ラーメンが熱い街「長野県」へ向かう。この夏の最後を締めくくる最高の旅に。今回は長野県でも、特に長野市・松本市に絞っての来訪。「ラーメンに惹かれて善光寺参り」。素晴らしい一杯との出会いに胸躍らせて。さぁ、克目せよ。
2009.08.28
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7月総すすり泣き数 18杯完全に更新が追いついていない状況が続いており、ようやく先月のまとめ。・とんと毛嫌いし、一年以上も行っていなかった「華壱」のまぜそばが好印象。 舌ったらずな店員さんに会いにまた行こう。・限定モノでは「一輝」の二郎系。 やられた感がハンパなかった。・「藤味亭」のチゃーシューめんは既に私的カリスマの位置に君臨。・「華丸」は今後も節目節目に訪問すること間違いない。・7月の大収穫が地元豊田市の豚骨ラーメン店「くわとろ」。 博多豚骨で旨いと言わしめた貴重なお店だ。そして、今月8月は「九州遠征」(更新済み)・「京都旅行」(未更新)・「東京遠征」(未更新)と、更新祭り。盆休みも終わりを告げ、仕事も始まるため、これから、少しずつの更新となる。あの日あの時をラーメンを通じて振り返りながら、明日への滋養強壮剤としていきたい。なお、我が稚拙極まりないブログを見てくださっている皆々様。いつもありがとうございます。更新の方ですが、今しばらくお待ちください。私はまずかったものを旨いとは申しません。しかし、まずかったものを「くそまずい」風な体で書くこと多々あります。あらかじめ、ご了承のほどよろしくお願いします。かおる荘
2009.08.17
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5月総すすり泣き数 12杯6月総すすり泣き数 12杯このくらいのペースがよろしいかと。
2009.07.05
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4月総すすり泣き数 9杯忙しさに感(かま)けて、一桁に留まった。ラ不景気月卯月。仕事があるから、食べ歩くことができる有難さをかみ締めて、忙しさをあえて喜ぶ潔(いさぎよ)さよ。比較的近場ばかりだった4月も、野菜のありがたみ感ずる『麺麺本店』や、風格漂う新店『晴れやか』のつけ麺といった、地元の頑張りに仕事の疲れが和らいだ。お腹周りはさらに柔らいどる。今読み返してみれば、辛口なコメントも見受けられる。ただ、その時感じた熱い思いをアルコールに乗じて吐露するのが本ブログの目的であるからして、配慮に欠く点については今後の課題としたい。GWにも仕事を残しておるため、遠征は不可能であるが、5連休で5杯を目標にすすり泣き。大好きで毎日拝見している葵さんのブログとも相互リンクさせていただいた。モチベーションを高く保ちながら、右手にはチョップスティック、左手には蓮華、心に二郎を持って日々邁進(まいしん)。アンガーラ。バッソバッソ。
2009.05.01
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3月総すすり泣き数 19杯後半の東京遠征での8杯が功を奏し、満足のいく結果と相成った。愛知では「ばーばら」の改良されたデフォの醤油ラーメンが、東京では二郎ひばりヶ丘店をはじめ、バッソドリルマンの濃厚中華ばっそなど思い出深く、記憶と舌に刻まれた。他にも、数々のおいしいラーメンを食すことができた。それも、我が健康体、報酬の頂ける仕事があること、それにラーメン店の努力に他ならない。出会いと別れ。それは何も人と人とに留(とど)まらず。ラを愛し、ラに愛される人間でありたい。できれば、カワイ子ちゃんにも愛されたい。本音をスープ割りにして締めるといたす。
2009.05.01
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今年も東京ラーメン食べ歩きを断行します。27日夕方~29日夕方までの正味2日間。その戦いの記録を更新していきます。ただし、強引に休みをとっての上京のため、今後忙しさにひいひいが予想されます。そこでアップは数日をかけてやっていく予定です。ご期待ください。
2009.03.27
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2月は合わせて9杯。不作だ。そんな中でも名店「晴レル屋(大府市)」の「赤つけ」は圧巻の出来ばえだった。味が落ちた?私が食べた一杯からは、そんな感想微塵も感じ得なかった。この店の2号店「晴れやか」が刈谷市にできる。うれしいことに、我が家から車で15分ほど。今、巷で流行の濃厚「鶏白湯(とりぱいたん)」を食わしてくれるらしい。3月にレポートできることを切に願って。残念ながら、3月は忙しい。でもって4月も忙しい。だから、忙しい忙しい言ってないで、強引にでも食べに行きたい。時間に追われるくらいならオレが時間を追ってやる。どゆこと?
2009.03.02
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先週1週間、喉(のど)の痛みと咳と青っ洟(あおっぱな)にやられていた。そして週末に発熱。友達の結婚式の二次会を断った。ラーメン部との会食も断った。週末の楽しみを全てキャンセルした。そして月曜日を迎えた。酒もラーメンもない週末を送り今週1週間戦えるわけはない。いっそ休みをとろうか。とれるものなら今日とっくにとっている。ちくしょうめ。世も末だ。いんや、仕事があるだけ幸せだ。あい分かった。体を鍛えようぞ。アルコールも小麦粉もすすれない週末なんてもうたくさんだ。運動を始める。充実した週末のためにスポーツを。三十路フェブラリーの誓い。
2009.02.02
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1月は後半失速。ラ食べ歩きには体調管理が必須条件。改めて健康の大切さを切(せつ)に切に。今月は特筆すべき店はなし。フードコートやらには当分参らぬ。この寒さをラで乗り切る。2月は目標10杯強。未食を中心にすすり泣く。まずは風邪をば治(なお)さん。ただいま熱は37℃。ただいまのラ熱に比べりゃたいしたこたぁあるまいて。
2009.01.31
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