2018年01月10日
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帰省中の娘たちは、朝晩おいしく食卓のものをあたり前のように食していたが。
大根、長ネギ、玉ねぎ、ジャガイモだよと。
大根は味がありやわらかい。
ネギも甘くて柔らかい。
ジャガイモも、甘くて一味違う。
いつもこんなこと言ったことはなかったのに、よほどうまかったのだろう。
数年前、野菜を作りたいと言ったら、空いている農地あるからと、20アールほど借りることに。
春から、忙しい中、妻と一緒に汗して周りの農家の人のご指南で作り始めた。
幸いに、見かねた実家で古い豆トラを貸してくれた。
昨年から、本格的に様々な野菜を作り始めた。
ジャガイモ、キュウリ、ナス、トマト、ピーマン、シシトウ、水菜、チンゲン菜、カボチャから夕顔、白菜など少ないが多種多彩。
昨年秋には、ほうれんそう、にんにく、えんどうも。
堆肥を使い、草取りをして、何とか手塩にかけた自家栽培の野菜の収穫となったが。
そして、結果は、なんと「このうちの野菜おいしいよ。送って」となったのである。
形も大きさも、プロの作ったものとは全然違うが、味はまあまあ。
喜寿を超えた。妻も脳こうそくで倒れたが、リハビリに専念し、少しづつ普通の生活に戻りつつある。
二人で、心身の健康を考慮し、ゆっくりと年齢にふさわしく、期待に応えて野菜作りを楽しみたい。
今年は、安倍首相の改憲強行が危ない。阻止めざして全力尽くしたい。
これからも安心して、野菜作りのできるように。
大根、長ネギ、玉ねぎ、ジャガイモだよと。
大根は味がありやわらかい。
ネギも甘くて柔らかい。
ジャガイモも、甘くて一味違う。
いつもこんなこと言ったことはなかったのに、よほどうまかったのだろう。
数年前、野菜を作りたいと言ったら、空いている農地あるからと、20アールほど借りることに。
春から、忙しい中、妻と一緒に汗して周りの農家の人のご指南で作り始めた。
幸いに、見かねた実家で古い豆トラを貸してくれた。
昨年から、本格的に様々な野菜を作り始めた。
ジャガイモ、キュウリ、ナス、トマト、ピーマン、シシトウ、水菜、チンゲン菜、カボチャから夕顔、白菜など少ないが多種多彩。
昨年秋には、ほうれんそう、にんにく、えんどうも。
堆肥を使い、草取りをして、何とか手塩にかけた自家栽培の野菜の収穫となったが。
そして、結果は、なんと「このうちの野菜おいしいよ。送って」となったのである。
形も大きさも、プロの作ったものとは全然違うが、味はまあまあ。
喜寿を超えた。妻も脳こうそくで倒れたが、リハビリに専念し、少しづつ普通の生活に戻りつつある。
二人で、心身の健康を考慮し、ゆっくりと年齢にふさわしく、期待に応えて野菜作りを楽しみたい。
今年は、安倍首相の改憲強行が危ない。阻止めざして全力尽くしたい。
これからも安心して、野菜作りのできるように。
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最終更新日
2018年01月10日 16時55分17秒
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