第18回 香りのある吟醸酒
◇ 第18回 香りのある吟醸酒 ◇
第18回安兵衛で日本の酒を楽しむ会の開催が決定いたしましたので、
お知らせいたします。
今回は、『香りのある吟醸酒』をいろいろ飲み比べてみたいと思います。
吟醸・大吟醸などの規格で造られたお酒には、メロン、イチゴ、りんごなどの
フルーツを思わせる爽やかな香りがあり、よく冷えた吟醸酒は、蒸し暑い夏に
涼をもたらしてくれます。
今回は、希少価値の高い吟醸酒を年度違いで飲み比べできるように揃えま
したので、熟成による味、香りの変化などを比べて楽しんでいただきたいと思
います。
お料理とお酒を心から楽しめるひと時を、参加者の皆様と一緒に作っていけ
ればと思っています。
● テ ー マ："香りのある吟醸酒"
● 日 時：平成２２年 ８月 7日（土）
【受付】１８：００～ 【開始】１８：３０～２１：００
● 会 費：８，０００円（予定）
● 料 理：うなぎのコース（予定）
●出品予定酒
○奥能登の白菊 大吟醸 （19ＢＹ）
○奥能登の白菊 大吟醸 （20ＢＹ）
○十四代 中取り純米吟醸 愛山（16ＢＹ）
○十四代 中取り純米吟醸 愛山（21ＢＹ）
○田酒 純米大吟醸 斗瓶取（19ＢＹ）
○田酒 純米大吟醸 斗瓶取（20ＢＹ）
（ＢＹは醸造年度今年の新酒は21ＢＹ）
その他参加人数に応じて、夏向きの吟醸酒など。
● 場 所：「割烹 安兵衛」
〒456-0062 名古屋市熱田区大宝三丁目７番６号
（地下鉄名港線「日比野駅」下車 エレベーター出口より南へ徒歩３分）
（三重交通バス 名駅 名鉄バスセンター２番乗り場より20分 日比野下車。徒歩1分）
● 電 話：０５２－６８１－２８５３
●お申し込み方法：8月４日（木）までに、TELかメールでお願いします。
メールの場合はお名前、お電話番号、参加人数の明記をお願いします。
●注意事項：お酒の会です。お越しの際は交通機関をご利用ください。
８月３日（水）以降のキャンセルはご容赦くださいませ。
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