のんびりライフ in NY

のんびりライフ in NY

Jan 2, 2007
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アメリカに来てから
大晦日は、Partyで朝まで飲んだくれて
元旦は二日酔いで終わる ってカンジで
不健全で過ごすことが多かったけど

今年は、お酒を控えたので
一年の初めを普通に過ごすことができました~


日本では、12月が忙しくて1月はお正月気分でゆっくり過ごしていたけど
アメリカでは逆で、12月はホリデーシーズンでどこものんびりしてるけど
それも元日でおしまい。

日本人にはちょっと寂しいですね。


少しでもお正月気分を味わうべく
なんちゃって御節&白味噌のお雑煮を食べました♪

夫は、正式な御節料理をどうせ知らないし
買っても夫の食べられない物(昆布巻、田作り、数の子など)が入っているので
食べそうなものだけ、適当に家にあった食材で作りました。

Osechi1Osechi2
根菜、甘い味、酢の物が好きなので
花レンコン、なま酢、きんとん、かまぼこ、お煮しめ だけです。
日本人夫でないから、たいして期待してないし



本日1/2は晴れたので、今年最初の太陽が拝めました!
夜はお月さんが綺麗でした♪





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最終更新日  Jan 3, 2007 02:16:11 PM
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Re:お節もどき&お雑煮(01/02)  
お節もどきじゃないですぅぅ・・立派です!
お煮しめも美味しそう。
本当に日本人にとっては悲しい2日でございます。 (Jan 3, 2007 09:16:34 PM)

あけましておめでとうございます!  
たま さん
お節、おいしそうですよ。
だんな様、酢の物もいけるんですね!すごーーい!
今年もどうぞよろしくお願いします。 (Jan 4, 2007 02:41:27 AM)

Re:お節もどき&お雑煮(01/02)  
Perrier730  さん
すごい!
と叫んでしまいました。
あるものでこんなにできるなんて。。。
素敵なお正月になりましたねえ。
御節、もう何年も目にしてないような。。。(苦笑) (Jan 4, 2007 11:24:51 AM)

Re:お節もどき&お雑煮(01/02)  
ビーニャ  さん
おせちって御節って書くのですねえ!その事にビックリしました。どれもキレイでオイシソウ!ご主人は喜んでくれたことでしょうね。 (Jan 4, 2007 11:41:26 AM)

Re[1]:お節もどき&お雑煮(01/02)  
ひまわり娘!さん
>お節もどきじゃないですぅぅ・・立派です!
>お煮しめも美味しそう。
>本当に日本人にとっては悲しい2日でございます。
-----
器が立派ですが・・・(笑)中身は薄いです・・・
アメリカではお正月がないので、12月の間にホリデーシーズンを満喫しておくべきですね。 (Jan 4, 2007 02:32:12 PM)

Re:あけましておめでとうございます!(01/02)  
たまさん
>お節、おいしそうですよ。
>だんな様、酢の物もいけるんですね!すごーーい!
>今年もどうぞよろしくお願いします。
-----
酢の物は、私が出会った時にはもう食べてました。日本食レストランの前菜メニューで覚えたようです。
今年もよろしくお願い致します。また食べ歩きをご一緒して下さい♪ (Jan 4, 2007 02:35:06 PM)

Re[1]:お節もどき&お雑煮(01/02)  
Perrier730さん
>すごい!
>と叫んでしまいました。
>あるものでこんなにできるなんて。。。
>素敵なお正月になりましたねえ。
>御節、もう何年も目にしてないような。。。(苦笑)
-----
私もこの10年間で、まともな御節を食べたのは日本に帰国した時の一度だけです。作ろうと思ったのがギリギリだったので買物に行くのも面倒で、簡単なものだけになりました。夫が好きな根菜は常備してるので。
Perrierさんのご主人様は、おせち料理気に入られそうですか? (Jan 4, 2007 02:40:46 PM)

Re[1]:お節もどき&お雑煮(01/02)  
ビーニャさん
>おせちって御節って書くのですねえ!その事にビックリしました。どれもキレイでオイシソウ!ご主人は喜んでくれたことでしょうね。
-----
御節料理(おせちりょうり)は、節日(節句)に作られる料理。特に、正月に作られるお祝いの料理(献立)を指す。単におせちともいう。
と Wikipediaに書いてありました。
お正月をお祝いしないアメリカ人夫には、あんまりよくわかってないようです(笑)でも食べることが好きな人なので、楽しんでくれてます。 (Jan 4, 2007 02:45:03 PM)

Re:お節もどき&お雑煮(01/02)  
Nessy1  さん
年末年始と日本人より日本人らしいお料理を頂いているようですね。
これだけ作れれば日本人の夫であっても大喜びだと思います。
ロングアイランダーさんの腕前って凄い!

私は関西風の白味噌仕立てのお雑煮を頂いたことがないので、是非、味わってみたい一品です。 (Jan 5, 2007 05:33:47 PM)

Re[1]:お節もどき&お雑煮(01/02)  
Nessy1さん
>年末年始と日本人より日本人らしいお料理を頂いているようですね。
>これだけ作れれば日本人の夫であっても大喜びだと思います。
>ロングアイランダーさんの腕前って凄い!

>私は関西風の白味噌仕立てのお雑煮を頂いたことがないので、是非、味わってみたい一品です。
-----
急いで作った適当お節なのでお恥ずかしい。いちおうアメリカでもお正月らしきこともしてます と日本の家族にアピールしたかっただけなので(笑)・・・・
私の実家では、元日はおすましで2日は白味噌のお雑煮でした。白味噌のお雑煮も、ぜひ召し上がってみて下さい。 (Jan 7, 2007 01:53:10 PM)

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