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2022年07月13日
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テーマ: 中華そば(34)
カテゴリ: 大衆食堂


プランBはちょっと遠いけど、久しぶりの松葉屋さんだな。とハンドルを切りました。



松葉屋さんの前の道はクラウンは通れない(と思う)細さです。




午後一時過ぎ。
先客は四組。
あとに二組。



中華そばは決めてたけど、ここまで来たんだから「折角病」で天丼にしようか、親子丼にしようか、トンかつ丼にしようか悩む。



広い厨房が羨ましい(笑)



初めての天玉丼。



黄身の黄色が鮮やかですね~、でも半熟とろちゅるじゃなくて、ほぼ全域かたまってるのが、おじさんは残念。
天婦羅はアカシャエビ?とヨシエビ?の二種類で嬉しい。
ご飯の量も、丼つゆの量も甘辛さも好きな感じ。



今日は味噌汁が濃いな~



ケイさん命名、一色ブラック中華そば来ました。



色は黒いけど、味は薄いです。
どちらかというと、チャーシュウの煮汁をお湯割りした感じ。
お汁代わりに丁度良いです。



このチャーシュウが旨いんです。
メンマも太くて歯触りも良いし、これらを肴にビールをやりたいな~








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最終更新日  2022年07月13日 18時38分24秒
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