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Ｆｒｅｊａ
自他公認の親ばか。二人の息子の自慢話を最近快く聞いてくれる人がいないのでブログを利用しよう！と思い立ったのだけど誰か読んでくれるかな？スェーデンに住んで16年。私の日本語も怪しくなってきたので日本語の勉強の為にも活用させてもらいます。
2012年10月18日
カテゴリ： スェーデン生活
スポーツの秋は何と言ってもこれである。
2012年10月23日ベルリン・・・スェーデンの歴史に残る日と国民は思い込んでいる。
まあ、来年になればすっかり忘れるのがおちだが。
Freja家の節約料理は食欲の秋と重なりなかなか思うようには行かない（なにせFreja当人が常に空腹である）が、それに輪をかけたように日本の家人がお土産ねだりをしてくる。
こんなのが欲しい...とか
こんなのも欲しい...
更にはこんなのまで
Frejaのスーツケースは小さいので、ノルウェーサーモンが一匹入ったら一杯であとはジョギングシューズしか入らなくなる。
それに日本には何でも輸入されているので私が持ってゆかなくても大抵の物は買えるではないか。
意外に知られていないのはスェーデン産のチーズとチョコレートである。
チーズの種類はなんとフランスを上まわっているとか。
どっちかと言うと臭く固めのチーズが多い。 だからIKEAなんかでチーズスライサーが売っているのである。
チョコレートはダークチョコがメインでこれも固めが多い。 カカオバターの割合が多く健康には良いらしい。
それでは柔らかいチーズと甘いチョコでも食べに日本に行こうか。
2012年10月23日ベルリン・・・スェーデンの歴史に残る日と国民は思い込んでいる。
まあ、来年になればすっかり忘れるのがおちだが。
Freja家の節約料理は食欲の秋と重なりなかなか思うようには行かない（なにせFreja当人が常に空腹である）が、それに輪をかけたように日本の家人がお土産ねだりをしてくる。
こんなのが欲しい...とか
こんなのも欲しい...
更にはこんなのまで
Frejaのスーツケースは小さいので、ノルウェーサーモンが一匹入ったら一杯であとはジョギングシューズしか入らなくなる。
それに日本には何でも輸入されているので私が持ってゆかなくても大抵の物は買えるではないか。
意外に知られていないのはスェーデン産のチーズとチョコレートである。
チーズの種類はなんとフランスを上まわっているとか。
どっちかと言うと臭く固めのチーズが多い。 だからIKEAなんかでチーズスライサーが売っているのである。
チョコレートはダークチョコがメインでこれも固めが多い。 カカオバターの割合が多く健康には良いらしい。
それでは柔らかいチーズと甘いチョコでも食べに日本に行こうか。
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[スェーデン生活] カテゴリの最新記事
Re:スポーツの秋(10/18)
逃亡者３８号
さん
恥ずかしい話なんだが ダークチョコって何の事だか
わからず 調べたら カカオの量なんですね。
アンチエージングの効果有とか・・・・
逃亡者には ダークチョコかギャル見学か どちらのほうが
アンチエージング効果が大きいのだろう？
ところで いつ 大阪会議なんだろう？
(2012年10月19日 09時35分41秒)
わからず 調べたら カカオの量なんですね。
アンチエージングの効果有とか・・・・
逃亡者には ダークチョコかギャル見学か どちらのほうが
アンチエージング効果が大きいのだろう？
ところで いつ 大阪会議なんだろう？
(2012年10月19日 09時35分41秒)
こんにちは
いよいよ出発間近ですか
ダークチョコレートは数年前にポリフェノールがどうとか・・で赤ワインと一緒に流行りました 今でもおかし売り場で見掛けますが 殆どが消えてしまいました カカオ８０％なんて 確か苦くて全部 娘にあげてしまった記憶があります お土産には チョコレートが日本のものとは味が違っていると思うので 一番 良さそうに思います (2012年10月19日 10時57分44秒)
ダークチョコレートは数年前にポリフェノールがどうとか・・で赤ワインと一緒に流行りました 今でもおかし売り場で見掛けますが 殆どが消えてしまいました カカオ８０％なんて 確か苦くて全部 娘にあげてしまった記憶があります お土産には チョコレートが日本のものとは味が違っていると思うので 一番 良さそうに思います (2012年10月19日 10時57分44秒)
Re:スポーツの秋(10/18)
波酔いダイバー
さん
実は臭いチーズ、大好物です。スウェーデンが有名とは｡｡｡ チョコレートも今では少なくなった専門店でいろんな配合のチョコレートを食べ比べたりしています。
やはりほどほどの甘さとほろ苦さがいいですね～
気をつけて来日してくださいね(^^)v (2012年10月19日 14時06分11秒)
やはりほどほどの甘さとほろ苦さがいいですね～
気をつけて来日してくださいね(^^)v (2012年10月19日 14時06分11秒)
Re[1]:スポーツの秋(10/18)
Ｆｒｅｊａ
さん
逃亡者３８号さん
会議は29日から1日までですが、関空近くなので私はパスです。 毎年世界のどこかの都市で開かれますが、最近は段々けちくさくなって同行者はタダメシにありつけないそうです。 いい心がけですが残念。 (2012年10月19日 16時03分32秒)
会議は29日から1日までですが、関空近くなので私はパスです。 毎年世界のどこかの都市で開かれますが、最近は段々けちくさくなって同行者はタダメシにありつけないそうです。 いい心がけですが残念。 (2012年10月19日 16時03分32秒)
Re:こんにちは(10/18)
Ｆｒｅｊａ
さん
maria...monicaさん
カカオはマヤ族が薬として使っていて、お腹や血圧その他もろもろに良いそうです。ただし混ぜ物（普通のバタ－や砂糖）が多ければ逆効果でしょうが。 75％位のオレンジ味なんかは美味しいですよ。ほろ苦さも病み付きになります。 (2012年10月19日 16時06分21秒)
カカオはマヤ族が薬として使っていて、お腹や血圧その他もろもろに良いそうです。ただし混ぜ物（普通のバタ－や砂糖）が多ければ逆効果でしょうが。 75％位のオレンジ味なんかは美味しいですよ。ほろ苦さも病み付きになります。 (2012年10月19日 16時06分21秒)
Re[1]:スポーツの秋(10/18)
Ｆｒｅｊａ
さん
波酔いダイバーさん
臭くて固めのチ－ズを硬いパンの上に乗せて食べるのは日本とは正反対かもしれませんが慣れるとなかなか止められないものです。 日本には硬パン持参で行きますが臭いチ－ズはもって行ったらヒンシュクを買うかなあ。 (2012年10月19日 16時08分53秒)
臭くて固めのチ－ズを硬いパンの上に乗せて食べるのは日本とは正反対かもしれませんが慣れるとなかなか止められないものです。 日本には硬パン持参で行きますが臭いチ－ズはもって行ったらヒンシュクを買うかなあ。 (2012年10月19日 16時08分53秒)
Re:スポーツの秋(10/18)
KAZNY
さん
Re[1]:スポーツの秋(10/18)
Ｆｒｅｊａ
さん
KAZNYさん
オランダのゴウダとかエメンダールなんかはこっちでも一杯売っていますよ。
スェーデンのチーズは長い間寝かせた独特の香りと固さがある物が好まれ、家族ごとに好きなチーズが決まっているので泊り客は朝食のチーズに不満な事があります。 味噌汁の味みたいなものかも。
(2012年10月21日 17時19分47秒)
オランダのゴウダとかエメンダールなんかはこっちでも一杯売っていますよ。
スェーデンのチーズは長い間寝かせた独特の香りと固さがある物が好まれ、家族ごとに好きなチーズが決まっているので泊り客は朝食のチーズに不満な事があります。 味噌汁の味みたいなものかも。
(2012年10月21日 17時19分47秒)
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