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2020.12.24
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カテゴリ: カテゴリ未分類
おはようございます
農園ネコです

12月も残りわずかとなりました
来月は1月、お正月ですね

お正月と言えば、お雑煮
お雑煮に欠かせないお餅、ですが
わたくし、決心いたしました

お餅をつこう!

お餅は買えばいいんだけれど

「餡入り餅」は売っていない( ノД`)…

わたしのお雑煮は、あんこ入りの
お餅が入っているのです
※大福ではありません

いつもお取り寄せしているのですが
ちょーっとお高い
(送料もかかるしね)

なら、作ったらいいんじゃないかしら
ホームベーカリーでお餅が作れるみたいなので
もち米と小豆を買ってきました

北海道産の小豆



ちょっとぜいたくしてみました

これであんこ入り餅を作るわよ!

まずはあんこを作らねば
時間がかかるんだな、これが💦
おいしいあんこ入り餅のために


ファイトよ、わたし

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Last updated  2020.12.24 11:38:33
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Re:お正月の準備、まずは餅つき(12/24)  
青い蛙  さん
小豆から餡を作っちゃうんですね。
本格的ですね。
餅はきねとうすでついちゃいますか?
餅つき器ですか?
うちは餅つき器でついて餡は粉から作っています。
(2020.12.24 19:15:29)

Re:お正月の準備、まずは餅つき(12/24)  
choromei  さん
へぇ~農園ねこさんの所では餡入りのもちで雑煮ですか?珍しいですね。
小豆から餡を作るのって手間ですよね。
滋賀県産のもち米ですか?私は20代の頃に仕事で5年ほど滋賀県に住んでいたんですよ。 (2020.12.24 20:44:34)

Re[1]:お正月の準備、まずは餅つき(12/24)  
農園ねこ  さん
青い蛙さんへ
こんにちは

餡は甘さを控えめにするので小豆から作ります
子どもの頃は臼と杵でついていましたが最近はお店で買っていました
パンを作る機械で作れることがわかったので今年初めて自分で作ることにしました
上手くできるといいのですが(^^;
(2020.12.25 13:55:51)

Re[2]:お正月の準備、まずは餅つき(12/24)  
農園ねこ  さん
choromeiさんへ
こんにちは

わが家、というか私だけが餡入りです(^^ゞ
実家が餡入りのお雑煮でした
関西では餡は入ってませんね
全国的にも珍しいと思います
餡は時間はかかったけれど以外と簡単にできました
あんこ好きなのでまた作ってみようかな、と思います(^-^)
(2020.12.25 14:03:35)

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