小さな幸せ集め時々猫

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2021年12月01日

娘にとって縁起の悪いホットケーキ…一生食べないって。

(2)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(566440)

カテゴリ：何げない日常

20年前…娘がまだ学生で家に居たり、居なかったりの頃ですが
二人の間でホットケーキが流行ってた事があったのね。

確か森永ホットケーキミックスの粉を使っていたんですが、時
々、少し…いいえ～結構高級な「ホテルオークラのホットケー
キミックス」を買う事もあったわ（たま～によ）

その当時、父が何で怒ってたか忘れちゃったけど二階の父の自
室で一人で食事してたの（私が作った食事よ）

両親は、家庭内別居や本格的な華々しい別居…等を繰り返して
いたので、母が亡くなった後も食事は自室で食べてたんだけど、

私や家族は短気ですぐ怒る父とは、なるべく顔を合わせたくな
かったので願ったり叶ったりだったんだわ。

そんな状態の時に、夫が「今日は飯はいらないよ！」と言い残
して会社に出勤したわ。娘と私の二人だったのではホットケー
キを作って美味しく・楽しく頂いたんだけど…

その晩（夜中）私が我慢できないほどの腹痛で救急病院に行こ
うか迷ってゴソゴソと準備をしてたら娘が気が付いて一緒に行
くれたのよ。

夫は帰宅してぐっすり寝ていたんだけど凄く機嫌が悪かったの
で起こさないで一人で病院に行こうと思ったの（こんなの年中）

そして病院で一通り聞かれるわよね。
Q　今晩は何を食べましたか？
A　ホットケーキです。
A　それにビールと刺身を食べました。

私はどんなに洋風の料理でも毎晩、ビールに刺身が付き物だっ
たので、変な組み合わせとも思わないで答えたのですが（正確
には娘が答えてくれたんだけど）

看護婦さんが「えっ！」と驚くの。
「ホットケーキに刺身ね～」と言って笑うんだわ。

その後、大学病院の検査で腎臓ガンが見つかるんだけど、娘は
私の病気がショックでそれ以後、ホットケーキを食べられない
そうなの。

パンケーキが流行った2年ほど前に神宮前４丁目の「幸せのパ
ンケーキ」で娘と孫二人の4人で食べた時「20年振りよ」って
言ったので驚いたわ。

神宮前4丁目の「幸せのパンケーキ」2年前は1時間待ちでした。
（地下よ！）

これは、孫娘が小学1年の夏休みだったわ。
隣のテーブルの客が半分残して帰ったので「勿体ないね～」
「何でだろ～・何でだろ～」と思っていたら

量が多いのよ。私達もウンザリしちゃったもの。
あっ！
相変わらず、ビールを飲んでますね（娘は1滴も飲みません）

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パンケーキとホットケーキの違いって知ってる？
材料は小麦粉・卵・牛乳・ベーキングパウダーがベースなのは
同じよね。砂糖を加えてスイーツとして食べたり、塩を加えて
甘さを抑え、食事として食べる事もあるわね。

ホットケーキは甘いハットケーキだったので、ホットケーキ＝
スイーツとして定着したらしいわよ。
だから先祖は同じって訳よ。
現代はパンケーキが主流でホットケーキなんて言わないわよね。
おばちゃんは、つい・ついホットケーキと言っちゃいます。