「タイのことならタイコンシェルジュ」を目指す新米社長ブログ

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2006.08.14

■マンゴー

カテゴリ：ｸﾞﾙﾒ

サワッディー・カァー

タイに特化した企画＆コーディネート会社　タイ・コンシェルジュ

新米女社長のチカです

突然ですが・・・見てください！！　

このマンゴー

mango

いつもお世話になっているＣさんより頂きました♪

奄美大島のマンゴーだそうです。

南国のフルーツならタイ！とずっと思っていた私ですが・・・

このマンゴーにはびっくり。

色、形、つや、香り・・・

頂いたあと、帰りの電車の中でも

まちきれず早速次の日頂きました

cutmango

濃厚な甘さの中に、程よい酸味がちょーっとだけあり、

味にさわやかさがありました。

一人で丸々一個、一気に頂いちゃいました

マンゴーを切っていて気付いたこと・・・

この切り方であっていますか？？？

というのも、タイでしかマンゴーを食べたことがない私は、

タイ式の切り方しか知りません

果物や野菜って国によって切り方が違うこのが多々あるのですよぉ。

ん～この切り方は正しいのだろうか・・・（謎）

Ｃさん、美味しいマンゴーありがとうございました！！

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