2005.04.20
テーマ： 簡単レシピ(3456)
カテゴリ： お奨め1品
日向なつの皮入り（チンピ）マーボー豆腐です。
結構コレお気に入り。
「マーボー豆腐（コーヒー、日向なつのチンピ）」いきます。
---材料
絹こし豆腐、長ネギ1本、韮一束、豚ひき肉少し
---味付け
マルミヤのたれ、豆板醤、
インスタントコーヒー１杯分、日向なつのチンピ
オリーブオイルでひき肉を炒めて、
マルミヤ投入。韮、豆板醤を加え、馴染んだら
豆腐、コーヒーを加えて付属のトロミをつけ
細かく刻んだチンピをのせて
出来上がり～♪
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---ポイント
日向なつの皮チンピは爽やかな香りをプラス。
---余談
余った日向なつでマーマレード風に仕込みました。
紅茶や焼酎にいい感じo(^-^)o 人気blogランキングへ
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---材料
絹こし豆腐、長ネギ1本、韮一束、豚ひき肉少し
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インスタントコーヒー１杯分、日向なつのチンピ
オリーブオイルでひき肉を炒めて、
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