2005.09.18
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カテゴリ: 特殊料理


アシダだった。昨日おじさんが相模湾に出たらしい。
カツオ一本釣りで沢山獲れたらしい^^。

朝からカツオ持って来て捌いてくれたよぉ。
買ったもの…あまり食べてない1週間ファイナルはアシダの戻り鰹だった。
カツオ!カツオ!・・・テンション上げて掛け声掛けておいた。
包丁、シソ、ニンニク、持参^^w 嬉しいなぁぁ。


叩きで食べるので焼き入れて、

私が「土佐造り」にして朝ごはんだった^^w
余ってたのは「味噌焼き!」

アシダ・・・。笑わしてくれるヤツだ。
写真はアシダが捌いてるとこ盗写!
私とは雰囲気がそっくり。空気の違いは全く無いし、
私の出す無機質な感じが似ているヤツです。 

カツオ


では、

トウモロコシも最終シーズン♪
みらい!という非常に甘い品種がある、知ってる^^?

★今一番美味しいトウモロコシ夢のコーン★みらい 畑の収穫が終わり今一番美味しいとうもろこ...
★今一番美味しいトウモロコシ夢のコーン★みらい 畑の収穫が終わり今一番美味しいとうもろこ...


「トウモロコシの焼肉タレ焼き」



未来


---作り方

水を少量。鍋で茹でます。

5分くらいしたら、茹で上がりますので残ってるお湯をきり、
焼肉タレで焼くようにまぶして、しばらくコロコロしたら
出来上がり~♪

これで冷製コーンスープしてみると、
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★今一番美味しいとうもろこし夢のコーン★みらい 畑の収穫が終わり今一番美味しい夢のコーンL...





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Last updated  2005.09.18 22:57:03
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ぬいぬい13

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