ボジョレーヌーボにあう料理

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2006.11.23

(14)

テーマ：今日のワイン(6133)

カテゴリ：肉料理2006.2.1～

先日ボジョレーヌーボが解禁となりました

私はお客さんの付き合いで　毎年買わされます＾＾！
遠い地の生産者に感謝し飲んでる次第です

ニュースでボジョレーヌーボの輸入の偉いフランス人のコメントがありました

「日本人はよく解ってないので、ボジョレーが丁度いい　ボルドーやらとは違うので簡単だ」

フムフム外人が日本人を小馬鹿にする態度

適当に解釈すると

ナゼ売れるか？知らないけど･･･しったこっちゃないね･･･

おフランスの偉い人が、ボジョレーの5割買う日本人をアフォ扱いだ

ボジョレーヌーボ

今日は志向を変えて
日本人の思考を一人の日本人としてナゼ買うのか考えてみましたｗ

四季と和を重んじる民族の為
四季の移り変わり、喜びを大切にします
例を出せば、
花見、紅葉、　草木を季節に感じ
茸、魚、野菜　作物が出来た事に季節を感じ

切が無いのでコレくらいにしておきます＾＾

そのように、季節の喜びを教えてくれるボジョレーヌーボは日本人にあう
クリスマスもハロウィンとも同じ　季節を重要視し
それを重んじる民族風習

あまり関係はない　輸送費も現地の値段もしらないからね

でも説明する機会があったらフランスの偉い方には喰いつくのを生きる目標としますｗ

正直、ボルドーも何も解らないよ。
でも旨いか不味いか？日本人は繊細だから味にウルサイ
日本のワイン会社の企画とかあったら、

豆腐の角に頭ぶつけて死んじまいな　という格言があることだし、

ボジョレーヌーボには豆腐があうと思ってました　

いきなり長州力が怒ってるような展開ですみません(>o<")

「肉豆腐坦々鍋」

ボジョレーヌーボには、豆腐料理があう・・・。

赤いワインなら豆腐鍋をだしておけばいいね

こんな事を書いて怒らないでねｗ

あう料理もハッキリ言います

常識じゃなくても・・・♪～(￣。￣)

赤ワインで料理に悩んだら参考にして下さい・・・。

コクのあるチーズが旨いのと同じ　コクのある豆腐でどうぞ

よかったら押しといて下さい

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Last updated 2006.11.23 23:14:13
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■コメント

ジャストな話題

レシピィさん

今日ね、スーパーで買おうかどうしようか悩んだの。ボジョレーヌーボー。
結局、しっかり（＠＿＠）見てきました！
濃厚な豆腐？
男前シリーズとか？豆乳鍋とかあうかなあ。 (2006.11.23 23:21:45)

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Re:ボジョレーヌーボにあう料理(11/23)

teapotto さん

ボジョレヌーボー・・
一度買ったことがあります・・
その一度だけ・・今年も素通りしました・・
お酒の飲めない私には・・お味がいまいち・
わからない・・(⌒▽⌒)アハハ! (2006.11.23 23:31:52)

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Re:ボジョレーヌーボにあう料理(11/23)

kf-bleoz さん

日本人は世界各地の時間を大切にして、一緒に楽しめる民族…。そういう部分って結構好きです。
ただボジョレーは今まで一回も飲んだことないですｗｗあまり気乗りせず。

ちなみにヨーロッパでパッケージデザインを作成すると、色に対する感覚というのは日本に比べるとそれは大雑把だそうです。結局そういう民族性の違いです。 (2006.11.24 00:08:23)

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Re:ボジョレーヌーボにあう料理(11/23)

torres8 さん

いよっ、季節が来たんですね。
なるほど、豆腐料理があうんですね。
熱々の豆腐なんて、冬の夜がますます楽しくなりそうですね。
笑い
(2006.11.24 03:06:22)

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Re:ボジョレーヌーボにあう料理(11/23)

koyuki9256 さん

こんにちは、

今年のボジョレーは如何ですか？
毎年、買っていますが今年はまだです。
お勧めはありますか？

何年か前にとても、美味しいボジョレーを一口、口にしました。
お酒の味が分からない私には渋みが無くて、美味しいち思いました。

(2006.11.24 10:13:44)

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Re:ボジョレーヌーボにあう料理(11/23)

おりっち１５３０さん

こんにちは
ボジョレ・・・毎年騒がれますね(ーー;)
なのにまだ一度も飲んだことがないんですよ
今年は買ってみようかな^m^
美味しくなかったらそのまま料理に(^_^;) (2006.11.24 13:26:53)

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( ^∇^ )ノ” コンチワー

トマト＆ゆきさん

＿（＾＾；）ツ　アハハ
ワイン好きだけど、ボジョレーヌーボは一度ごりで呑まない・・。もっと安くても美味しいのあるもの・・。
去年旦那がクリスマス会で景品で貰ってきたボジョレーまだあるよ・・・。
豆腐と合うのは知らなかったよ！
安いワインで挑戦してみま～～す！（笑） (2006.11.24 14:14:27)

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Re:ジャストな話題(11/23)

ぬいぬい13 さん

レシピィさん
＞今日ね、スーパーで買おうかどうしようか悩んだの。ボジョレーヌーボー。
＞結局、しっかり（＠＿＠）見てきました！
＞濃厚な豆腐？
＞男前シリーズとか？豆乳鍋とかあうかなあ。
-----

どれが美味しいか解らないんでお勧めも無いです。

豆腐の温かいなべにはあいますねー。
(2006.11.27 13:30:08)

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Re[1]:ボジョレーヌーボにあう料理(11/23)

ぬいぬい13 さん

teapottoさん
＞ボジョレヌーボー・・
＞一度買ったことがあります・・
＞その一度だけ・・今年も素通りしました・・
＞お酒の飲めない私には・・お味がいまいち・
＞わからない・・(⌒▽⌒)アハハ!
-----

なははそうですね。
世間で売れてるだけ、うちもただ自動的にくるだけですので、。そんな美味しくもないのも知ってますｗ
(2006.11.27 13:31:25)

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Re[1]:ボジョレーヌーボにあう料理(11/23)

ぬいぬい13 さん

kf-bleozさん
＞日本人は世界各地の時間を大切にして、一緒に楽しめる民族…。そういう部分って結構好きです。
＞ただボジョレーは今まで一回も飲んだことないですｗｗあまり気乗りせず。
＞
＞ちなみにヨーロッパでパッケージデザインを作成すると、色に対する感覚というのは日本に比べるとそれは大雑把だそうです。結局そういう民族性の違いです。
-----

美味しくないのもみんな知ってるねー。
でも遠くの地で喜び出来たものに対し、そういう物として頂く民衆の習慣がボジョレーとあうのでしょうね。

色に関しては、あんにゅい色が多く
DIC色チップなど眺めているとフランスの伝統色はパキパキしハッキリ色が出てますね。 (2006.11.27 13:36:50)

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Re[1]:ボジョレーヌーボにあう料理(11/23)

ぬいぬい13 さん

torres8さん
＞いよっ、季節が来たんですね。
＞なるほど、豆腐料理があうんですね。
＞熱々の豆腐なんて、冬の夜がますます楽しくなりそうですね。
＞笑い
-----

ボジョレーヌーボーってヨーロッパではあり難く喜ぶものなんでしょうか＾＾；

色々考えると…そうでもないように感じてしまってるのですが。
(2006.11.27 13:38:53)

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Re[1]:ボジョレーヌーボにあう料理(11/23)

ぬいぬい13 さん

koyuki9256さん
＞こんにちは、
＞
＞今年のボジョレーは如何ですか？
＞毎年、買っていますが今年はまだです。
＞お勧めはありますか？

お勧めは無いです！ｗ
って言うのが…これより安価なワインの方が美味しいからでーす＾＾；

＞
＞何年か前にとても、美味しいボジョレーを一口、口にしました。
＞お酒の味が分からない私には渋みが無くて、美味しいち思いました。
-----

うちではボジョレー少し飲んで料理酒になってしまいます。。。 (2006.11.27 13:40:47)

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Re[1]:ボジョレーヌーボにあう料理(11/23)

ぬいぬい13 さん

おりっち１５３０さん
＞こんにちは
＞ボジョレ・・・毎年騒がれますね(ーー;)
＞なのにまだ一度も飲んだことがないんですよ
＞今年は買ってみようかな^m^
＞美味しくなかったらそのまま料理に(^_^;)
-----

うちも少し付き合いで買いますが、
少し飲んで料理酒です＾＾。
(2006.11.27 13:41:27)

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Re:( ^∇^ )ノ” コンチワー(11/23)

ぬいぬい13 さん

トマト＆ゆきさん
＞＿（＾＾；）ツ　アハハ
＞ワイン好きだけど、ボジョレーヌーボは一度ごりで呑まない・・。もっと安くても美味しいのあるもの・・。
＞去年旦那がクリスマス会で景品で貰ってきたボジョレーまだあるよ・・・。
＞豆腐と合うのは知らなかったよ！
＞安いワインで挑戦してみま～～す！（笑）
-----

豆腐の温かい鍋には、
赤ワインあいますよぉ＾＾

少し飲んで大体料理酒になります。
ボジョレー　無理やり買わされるから
しょうがなくね＾＾； (2006.11.27 13:43:29)

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