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2009.10.22

ほっかほか☆ホルモンの味噌煮（＾＾）

(8)

テーマ：簡単レシピ(3500)

カテゴリ：お料理

一見したら普通の味噌おでんなのですが、
今は亡き母は、ホルモンが入ってる場合「ホルモンの味噌煮」と呼んでいました☆

名古屋の人は八丁味噌で作る場合が多いですが、
私は3種類の味噌をミックスして作ります

1 posted by (C)nyaanya

母はなぜか、じゃがいもを丸ごと入れるのが好きだったので、
北海道のじゃがいもを入れてみました

ホルモンは、圧力鍋で柔らかくしておきます

あっさりめにリンゴのサラダを

2 (C)nyaanya

DHCのツナを使っているので、シェリービネガーを足すだけで
とてもおいしいドレッシングになります

濃厚な味わいシェリービネガー

覚えたい！傑作サラダ

【送料込み1000円ぽっきり！】本場名古屋の八丁味噌煮込み【cr6tx74】【k4u5643】秋の金鯱セッ...

澤井牧場さんの近江牛ホルモンあぶらホルモン（300g）

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最終更新日 2009.10.22 16:33:35
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■コメント

Re:ほっかほか☆ホルモンの味噌煮（＾＾）(10/22)

ARK2005 さん

良いですね、ホルモンの味噌煮と言うか、おでん。
うちは里芋のおでんだったのですが、最近はじゃがいもが多いみたいです。
どちらも美味しいですねー。 (2009.10.22 22:25:32)

返事を書く

Re:ほっかほか☆ホルモンの味噌煮（＾＾）(10/22)

ゆきさん１１２２さん

おはようございます。
コメントありがとう。
ホルモンの味噌煮よいね。 (2009.10.23 06:19:50)

返事を書く

きゃっふー

monmokuro さん

ホルモン大好きモンモです！
あ～味噌との組み合わせ～
あ～～日本のあじーーーー
こりゃーたまりませぬ！！ (2009.10.23 12:20:38)

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Re[1]:ほっかほか☆ホルモンの味噌煮（＾＾）(10/22)

nyaanya さん

ARK2005さん
＞良いですね、ホルモンの味噌煮と言うか、おでん。
＞うちは里芋のおでんだったのですが、最近はじゃがいもが多いみたいです。
＞どちらも美味しいですねー。

里芋も、ほっこりして
あったかい気持ちになりますね（＾＾）
おでんはやはりお出汁で煮込むんですよね？
(2009.10.23 16:15:06)

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Re[1]:ほっかほか☆ホルモンの味噌煮（＾＾）(10/22)

nyaanya さん

ゆきさん１１２２さん
＞おはようございます。
＞コメントありがとう。
＞ホルモンの味噌煮よいね。

ゆきさんのところは、
お味噌で煮込んだりするんですか？
おでんはお出汁？ (2009.10.23 16:15:43)

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Re:きゃっふー(10/22)

nyaanya さん

monmokuroさん
＞ホルモン大好きモンモです！
＞あ～味噌との組み合わせ～
＞あ～～日本のあじーーーー
＞こりゃーたまりませぬ！！

monちゃんのところは、お味噌でﾎﾙﾓﾝ
煮たりするんですか？牛ｽｼﾞ？
おでんは関西風のお出汁なのかな？ (2009.10.23 16:16:55)

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Re:ほっかほか☆ホルモンの味噌煮（＾＾）(10/22)

アン・ショコラさん

味噌煮にするっていいですね！
かけたり、つけたりするってイメージばっかりでしたけど。
これまたビールもご飯も進みそぅですね。
残念なことに・・・リンゴをサラダに～っていうのが苦手なんです・・って私が苦手でもどぅでもいいですね； (2009.10.25 10:47:56)

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Re[1]:ほっかほか☆ホルモンの味噌煮（＾＾）(10/22)

nyaanya さん

アン・ショコラさん
＞味噌煮にするっていいですね！
＞かけたり、つけたりするってイメージばっかりでしたけど。
＞これまたビールもご飯も進みそぅですね。
＞残念なことに・・・リンゴをサラダに～っていうのが苦手なんです・・って私が苦手でもどぅでもいいですね；

中華にﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙも苦手なﾀｲﾌﾟですか（＾＾）

しゃくしゃくしてなかなかおいしいんですけど、
残念です～★
(2009.10.26 08:41:08)

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