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nyaanya
日本中で食べてきた物をレポートします♪ 愛知・岐阜・三重のバイキング情報多めです(´▽｀)
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2012.01.04
テーマ： 食べ物あれこれ(51803)
カテゴリ： お料理
岐阜に単身赴任中の弟が用意してくれた飛騨牛～♪
もちろん、割り下などは使いません（＾＾）豪快なすき焼きが我が家流です
2 posted by (C)nyaanya
脂多め
1 posted by (C)nyaanya
脂少なめ･･･って言ってもあまり変わらない気が
5 posted by (C)nyaanya
鍋奉行は父から弟に受け継がれました（笑）
4 posted by (C)nyaanya
でも旨そ～
3 posted by (C)nyaanya
卵につけて～旨いっ
2 posted by (C)nyaanya
数回楽しんだら、もちろん野菜も入れますよ
1 posted by (C)nyaanya
こういうすき焼きで育ったので、割り下の存在を知ったのは大人になってからです
皆さんのお家はどんなすき焼きですか～
もちろん、割り下などは使いません（＾＾）豪快なすき焼きが我が家流です
2 posted by (C)nyaanya
脂多め
1 posted by (C)nyaanya
脂少なめ･･･って言ってもあまり変わらない気が
5 posted by (C)nyaanya
鍋奉行は父から弟に受け継がれました（笑）
4 posted by (C)nyaanya
でも旨そ～
3 posted by (C)nyaanya
卵につけて～旨いっ
2 posted by (C)nyaanya
数回楽しんだら、もちろん野菜も入れますよ
1 posted by (C)nyaanya
こういうすき焼きで育ったので、割り下の存在を知ったのは大人になってからです
皆さんのお家はどんなすき焼きですか～
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Re:これが名古屋のすき焼きだー（笑）(01/04)
スマイル1955
さん
今は割り下が主流ですがすき焼きは、
霜降りの肉に粗目の砂糖をまぶして
醤油を少しかけて食べるのが１番美味しいです(^^♪
肉質が落ちると割り下でじっくり煮込んだ方が
いいですが(笑)
(2012.01.04 22:19:01)
霜降りの肉に粗目の砂糖をまぶして
醤油を少しかけて食べるのが１番美味しいです(^^♪
肉質が落ちると割り下でじっくり煮込んだ方が
いいですが(笑)
(2012.01.04 22:19:01)
Re[1]:これが名古屋のすき焼きだー（笑）(01/04)
nyaanya
さん
スマイル1955さん
＞今は割り下が主流ですがすき焼きは、
＞霜降りの肉に粗目の砂糖をまぶして
＞醤油を少しかけて食べるのが１番美味しいです(^^♪
＞肉質が落ちると割り下でじっくり煮込んだ方が
＞いいですが(笑)
小さい頃からこれなので、
親戚の家で初めて煮込まれたすき焼きを見た時、
何かわかりませんでした（笑） (2012.01.05 15:42:20)
＞今は割り下が主流ですがすき焼きは、
＞霜降りの肉に粗目の砂糖をまぶして
＞醤油を少しかけて食べるのが１番美味しいです(^^♪
＞肉質が落ちると割り下でじっくり煮込んだ方が
＞いいですが(笑)
小さい頃からこれなので、
親戚の家で初めて煮込まれたすき焼きを見た時、
何かわかりませんでした（笑） (2012.01.05 15:42:20)
Re:これが名古屋のすき焼きだー（笑）(01/04)
☆rokogirl☆
さん
ちょっとちょっとこんなにいい飛騨牛弟さんすごいですなぁ。太っ腹だわ。こんなにいい牛肉ならすきやきもちゃんとお肉だけ先にわりしたで食べますが、普段は最初から全部入れちゃいますよ(>_<)
この脂たまりません。多いのがいいです(笑)
高山に単身なんですか？？一人でなんてご家族寂しいですね。 (2012.01.05 20:02:44)
この脂たまりません。多いのがいいです(笑)
高山に単身なんですか？？一人でなんてご家族寂しいですね。 (2012.01.05 20:02:44)
Re[1]:これが名古屋のすき焼きだー（笑）(01/04)
nyaanya
さん
☆rokogirl☆さん
＞ちょっとちょっとこんなにいい飛騨牛弟さんすごいですなぁ。太っ腹だわ。こんなにいい牛肉ならすきやきもちゃんとお肉だけ先にわりしたで食べますが、普段は最初から全部入れちゃいますよ(>_<)
＞この脂たまりません。多いのがいいです(笑)
＞高山に単身なんですか？？一人でなんてご家族寂しいですね。
ほんと、おいしかったです（＾＾）
弟が出世してて良かった（笑）
弟は岐阜市ですが、また転勤になるようです☆
(2012.01.05 21:31:50)
＞ちょっとちょっとこんなにいい飛騨牛弟さんすごいですなぁ。太っ腹だわ。こんなにいい牛肉ならすきやきもちゃんとお肉だけ先にわりしたで食べますが、普段は最初から全部入れちゃいますよ(>_<)
＞この脂たまりません。多いのがいいです(笑)
＞高山に単身なんですか？？一人でなんてご家族寂しいですね。
ほんと、おいしかったです（＾＾）
弟が出世してて良かった（笑）
弟は岐阜市ですが、また転勤になるようです☆
(2012.01.05 21:31:50)
Re:これが名古屋のすき焼きだー（笑）(01/04)
アン・ショコラ
さん
きゃぁ～キレイなお肉！
弟さん、今は岐阜なんですね。
うちではすき焼きはほとんどしないんです、しゃぶしゃぶ派です。
すき焼きだと味が濃すぎて、お肉もお野菜もあまり食べれなくなります・・・。
年末は松坂牛でしゃぶしゃぶでした。 (2012.01.06 16:55:06)
弟さん、今は岐阜なんですね。
うちではすき焼きはほとんどしないんです、しゃぶしゃぶ派です。
すき焼きだと味が濃すぎて、お肉もお野菜もあまり食べれなくなります・・・。
年末は松坂牛でしゃぶしゃぶでした。 (2012.01.06 16:55:06)
Re[1]:これが名古屋のすき焼きだー（笑）(01/04)
nyaanya
さん
アン・ショコラさん
＞きゃぁ～キレイなお肉！
＞弟さん、今は岐阜なんですね。
＞うちではすき焼きはほとんどしないんです、しゃぶしゃぶ派です。
＞すき焼きだと味が濃すぎて、お肉もお野菜もあまり食べれなくなります・・・。
＞年末は松坂牛でしゃぶしゃぶでした。
しゃぶしゃぶもいいですね（＾＾）
大晦日はなんとなくすき焼きって感じになっています♪
ｼｮｺﾗさんが来てくれると、とてもうれしいです☆
AAAも紅白出ましたね～♪
(2012.01.06 21:07:34)
＞きゃぁ～キレイなお肉！
＞弟さん、今は岐阜なんですね。
＞うちではすき焼きはほとんどしないんです、しゃぶしゃぶ派です。
＞すき焼きだと味が濃すぎて、お肉もお野菜もあまり食べれなくなります・・・。
＞年末は松坂牛でしゃぶしゃぶでした。
しゃぶしゃぶもいいですね（＾＾）
大晦日はなんとなくすき焼きって感じになっています♪
ｼｮｺﾗさんが来てくれると、とてもうれしいです☆
AAAも紅白出ましたね～♪
(2012.01.06 21:07:34)
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