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日本中で食べてきた物をレポートします♪ 愛知・岐阜・三重のバイキング情報多めです(´▽｀)
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2013.01.30
カテゴリ： お料理
まず、リンゴのシロップ煮を作り
最近、グレープフルーツの果汁と身をヨーグルトに入れるのが私のブーム
シロップ煮を半分位器に移した後、チキンを入れて軽く焼き、
シェリービネガー・醤油を入れて火を入れます
粒胡椒を砕いたものや、クローブ・シナモンを入れるといい風味です
ワインにぴったり、意外とクセになります
そのままのお鍋に、ショウガ・ニンニク・玉ねぎを入れて炒めます
リンゴの芯もおろし器でおろして、カレーに入れます
一度シンクに冷たい水を張って鍋を冷やすと、2日目のカレーのようなコクが
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最近、グレープフルーツの果汁と身をヨーグルトに入れるのが私のブーム
シロップ煮を半分位器に移した後、チキンを入れて軽く焼き、
シェリービネガー・醤油を入れて火を入れます
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Re:リンゴのシロップ煮→リンゴチキン→カレーへ(^<^)(01/30)
スマイル1955
さん
Re[1]:リンゴのシロップ煮→リンゴチキン→カレーへ(^<^)(01/30)
nyaanya
さん
スマイル1955さん
＞カレーは当日より翌日の方が美味しいですね(^^♪
＞
ｷｯﾁﾝのｼﾝｸで鍋を冷やすと、
味がよくしみて翌日のｶﾚｰみたいになります( ´∀｀) (2013.01.31 17:09:44)
＞カレーは当日より翌日の方が美味しいですね(^^♪
＞
ｷｯﾁﾝのｼﾝｸで鍋を冷やすと、
味がよくしみて翌日のｶﾚｰみたいになります( ´∀｀) (2013.01.31 17:09:44)
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