べんとう屋のつぶやき

ごましお


はい、またまたカンタンめにうです。
というか、なんというか・・・（笑）

市販のよりも、塩と胡麻の一体感がいいです。

　　①塩水を作る。ちょっと濃い目がいいです。

　　②塩水に胡麻を浸す。

　　③暫くしたら塩水ごとフライパンで炒る

　　④最初は炒るって云うよりも煮る？ってな感じですが
　　　暫くして水分が無くなって来たらよくかき混ぜて焦げつかない様に
　　　してちょ♪

　　⑤カラカラになったら出来あがりvv

ある程度水分がなくなったらオーブンの乾燥でやってもいいです。
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