お買物って楽しいな-木のおもちゃ・絵本・雑貨が大好き♪

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2006年10月19日
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先日、業務用の食材を多数取り扱っているお店で ミックスベジタブル を 1kg (!)買ったんですが、

冷凍庫を デカイ顔して占領 して困ってるんです。

で、しょうがないから、ちょっとづつでも減らしていこうと、

今日のお昼は なんちゃってグラタン にしてみました。



(1)耐熱容器にミックスベジタブルを食べたいだけ入れて解凍する。

簡単グラタン1



(3)そのミックスベジタブルの上に、とろけるチーズを 気の済むまで 乗せる。

(4)オーブントースターで焼き色が付くまで焼くと出来上がり♪

簡単グラタン2



恐ろしく簡単ですね!

コツは、美味しいミックスベジタブルを使うというところでしょうか?(笑)

(この業務用ミックスベジタブルはとても美味しいのですよ。

グリーンピースもみずみずしくて、豆全般が苦手な私でも美味しいと思います。)

ちなみに本日の容器は、 ルクルーゼ蓋つき ラムカンダムール の秋限定カラー、 モカ。

初使い

ル・クルーゼ 秋限定商品ストーンウェア モカラムカンダムールフタ付
ル・クルーゼ 秋限定商品ストーンウェア モカラムカンダムールフタ付



ちなみに、 グラタン の定義とは、

「主にベシャメルソースやチーズなどと具(魚介類、肉、野菜、マカロニなど)を絡めて、

耐熱皿に盛り、 器ごとオーブンで焼いた料理 。フランスの郷土料理。」



だから、ホワイトソースやマカロニが入ってなくても、

溶けるチーズ乗せてオーブンにほおり込むだけで、

グラタン のさっ!



みなさんも、あと一品に困ったとき、いかがですか?



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コレ↓な~んだ?

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解答は画像をクリックしてお確かめくださいね♪



これは エンツォ・マリの作品ですが、このどっしり感が素敵

材質は竹ですって。

貴重な木を使っていないので、 環境にもとても優しい です。

でも、 お財布には全く優しくありません ね



私にとって エンツォ・マリといえばコレ。

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値上がりしちゃったけど、欲しいなぁ。

パズル好きの4歳児♂に横取りされそうだが・・・





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Last updated  2006年10月21日 20時29分44秒
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Re:超手抜きグラタン♪(10/19)  
ガーベラ669  さん
簡単で助かるメニューだね!
ISOLA GRECA 高すぎ~。
可愛いけど買えない・・・ (2006年10月20日 16時25分30秒)

美味しいミックスベジタブル  
気になる!!
家は良くミックスべジタブルをベーコンとバターで
炒めて食べてたな。
最近してない。
1つは冷凍でないお野菜いれると格段に美味しくなるんだよね。
(2006年10月20日 17時29分16秒)

Re:超手抜きグラタン♪(10/19)  
E-EEL  さん
ご飯食べたばかりだけどこの器と量なら食べられそうだよね♪
お手軽だっていうのも嬉しいけど味も良さそう♪
良いお値段でビックリ!
素敵だけどなぁ♪
(2006年10月20日 21時59分47秒)

Re:超手抜きグラタン♪(10/19)  
お久しぶりで~す!
って、久しぶりにおじゃましたら、なんだか背景が変わってるし。アセアセ

ほっほぉ~~!
なんちゃってグラタン、私もしょっちゅう作りまっせぇ~!
うちの場合、茹でて軽くつぶしたじゃがいもにマヨネーズを混ぜてウインナーの刻んだものをのせてとろけるチーズをのせてチン!です。
ポテトサラダの残りなんかで作ると、より簡単どす。
うちのなんちゃってグラとお宅のなんちゃってグラを合体させてもうま~っ!かも。
(2006年10月21日 00時01分44秒)

Re:超手抜きグラタン♪(10/19)  
気の済むまでのせて、気が済みましたか~??
わはは
この料理、簡単でグーです!! (2006年10月21日 07時36分47秒)

ガーベラ669さんへ Re[1]:超手抜きグラタン♪(10/19)  
>簡単で助かるメニューだね!

うふふ。簡単すぎて男の手料理って感じ?(笑)

>ISOLA GRECA 高すぎ~。
>可愛いけど買えない・・・

なんで、竹の集成材で10万越すの?って思いました。
(2006年10月21日 23時53分44秒)

ひつじmamaさんへ Re:美味しいミックスベジタブル(10/19)  
>家は良くミックスべジタブルをベーコンとバターで
>炒めて食べてたな。

そういえば、実家の母はミックスベジタブルに塩コショウしてお弁当に入れてくれてたわ。
ベーコンを足したら美味しそう。

>1つは冷凍でないお野菜いれると格段に美味しくなるんだよね。

あ、そうなんだ。
知らなかったわ。
やはり、冷凍されて弱った野菜より、元気な野菜の方が美味しいのね。 (2006年10月21日 23時55分55秒)

E-EELさんへ Re[1]:超手抜きグラタン♪(10/19)  
>ご飯食べたばかりだけどこの器と量なら食べられそうだよね♪

初めて作るので少量だけにしておきました。
大量に作って失敗したら責任取るの辛いんだもの。
(笑)

>お手軽だっていうのも嬉しいけど味も良さそう♪

意外と美味しかったです。
もともとの冷凍食品自体の味が宜しかったようですよ、みずみずしさが失われていなくて。

>良いお値段でビックリ!
>素敵だけどなぁ♪

桁が一つ二つ違いますよね~。 (2006年10月22日 00時01分05秒)

れいんぼーママさんへ Re[1]:超手抜きグラタン♪(10/19)  
>って、久しぶりにおじゃましたら、なんだか背景が変わってるし。アセアセ

だって、楽天の5周年記念のプレートと早くおさらばしたかったんですもの。
あんなセンスの悪いの嫌でした。
でもポイントくれるって言うから・・・ ね?

>なんちゃってグラタン、私もしょっちゅう作りまっせぇ~!
>うちの場合、茹でて軽くつぶしたじゃがいもにマヨネーズを混ぜてウインナーの刻んだものをのせてとろけるチーズをのせてチン!です。
>ポテトサラダの残りなんかで作ると、より簡単どす。
>うちのなんちゃってグラとお宅のなんちゃってグラを合体させてもうま~っ!かも。

それ良さそうですね!
しかし、私はそもそもポテトサラダを作らないのであった。(笑)
だって面倒なんだもーん。
4歳児も食べてくれないし。(マヨネーズがダメみたい)
そして私もあまり好きではなかったりする。 (2006年10月22日 00時04分46秒)

反抗期の娘とバトルしている母さんへ Re[1]:超手抜きグラタン♪(10/19)  
>気の済むまでのせて、気が済みましたか~??

はーい、気が済みました~。
こんな少量なのに、とろけるチーズを3枚も乗せましたからね!

>この料理、簡単でグーです!!

「忙しい主婦の味方」ですね。 (2006年10月22日 00時05分56秒)

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