みっちゃん722さん

アンチョビって美味しいよね。パスタにしてもいいし、ドレッシングにしてもいい仕事してくれます・
子供のころにはなかった、大人になってからの味です!
このピザ、お酒にとってもあいますよ~☆
(2010.03.22 16:01:04)

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ココ♪1582 @ Re[1]:女子旅~♪(05/19) まるちゃん5502さん ありがとうございま…
まるちゃん5502 @ Re:女子旅~♪(05/19) 今日は、お誕生日ですね(^^) おめでと…
ココ♪1582 @ Re[1]:ゴールデンウィークはキロロ(05/11) なずな0693さん 小樽の近くのキロロスキ…
なずな0693@ Re:ゴールデンウィークはキロロ(05/11) アクティブな連休だったね〜^^ 大好きな…
ココ♪1582 @ Re[1]:ゴールデンウィークはキロロ(05/11) rekotanさん ほんとに毎日お天気がわるい…

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2010.03.21
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カテゴリ: うちごはん
お休みの日の ブランチ。

ピザを作ってみた。

一つは 海老のトマトソース。IMGP1058.JPG

もうひとつは、アンチョビとマイタケの ピザ。

IMGP1063.JPG

20センチくらいのピザ生地だと、アンチョビ1枚をみじん切りにして、オリーブオイルと一緒に 生地にのばします。あとはマイタケ(さっと炒めておく)をのせて 焼くだけ。
トマトソースもチーズもないとき便利で簡単ピザです。焼きあがったら、さぁ~っとオリーブオイルかけました。

夫は、こちらが大好きです。
あっさりしていて、いくつでもたべられる~って、いってます。
そんなに食べても、困りますが・・・しょんぼり









塩味がきつくなくて、美味しいアンチョビです





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Last updated  2010.03.21 12:32:49
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Re:アンチョビ好き~(03/21)  
わ~!!

絶対これ、おいしいよね~♪ (2010.03.21 22:57:08)

Re[1]:アンチョビ好き~(03/21)  
ココ♪1582  さん

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