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2010.03.22
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カテゴリ: カテゴリ未分類
カチョカバロって、チーズのことです。
ヒョウタンみたいな かたちは、ひもでつるして熟成させるからなんだって。

ドライブいってきました。低気圧の通過で、お天気悪いというのに…

網走の流氷砕氷船 おーろらF1010782.JPG

網走の道の駅からのります。もう、時期的にはおそいのかな、、、3月31日まで運航
しているみたいです。

その道の駅で、こんなの買いました。IMGP1068.JPG

一番左が今日のお題のチーズ。カチョカバロ。
このチーズは、焼いて食べまぁ~す。パンにのせて焼いても美味しい。


おいしいの。お好みで塩コショウ ローズマリーと一緒に焼いても、グーぺろり
あとで、写真アップしますね。

そして、となりのビールが ハマナスのビール。色は、こんなにきれい
IMGP1069.JPG

ちなみに、流氷ビールというのも、前に飲んだ事があって、それはなんときれいなブルーでしたよ。


美幌峠から、屈斜路湖を眺む・・・が、雪で視界が悪く、湖面も中島も み・え・な・い・
  かすかに中島が見えるのだけど…無理かな…この写真じゃ・・・

F1010783.JPG

しかたがないので、2階のレストハウスで 唐揚げと揚げいもをたべる。
この揚げいもは、蒸したジャガイモに、ちょっと甘い衣をつけて揚げたものです。

F1010785.JPG

  峠を降りると、お天気は良くて、ここは屈斜路湖畔の砂湯というところ。


  白鳥の餌づけをしているので、人間になれている、、、こっちのほうが怖いくらい。
F1010788.JPG


   帰ってきたら、雪はなくて、まるで春。
   今日は一度に冬と春を味わった気分でした!




        カチョカバロ  










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Last updated  2010.03.22 16:49:44
コメント(8) | コメントを書く


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Re:カチョカバロ~ ? そして、ちょこっとドライブ。(03/22)  
まだまだ、そちらは冬ですね・・・
サクラが咲くのはゴールデンウイークくらいですか?
チーズ、気になります^^
ビール、綺麗な色ですね♪ (2010.03.23 10:15:43)

Re[1]:カチョカバロ~ ? そして、ちょこっとドライブ。(03/22)  
ココ♪1582  さん
みっちゃん722さん

そうなんです。春と冬が行ったり来たり。
まだまだ、春は遠いかなぁ~!
チーズはくせがなくて美味しいですよ。
ビールはね、とってもきれいな色で
女の子の集まりには、盛り上がります♪^^ (2010.03.23 20:40:28)

Re:カチョカバロ~ ? そして、ちょこっとドライブ。  
ちゃばしら さん
えぇ~!
ちょこっとドライブで網走?
北の端っこですね~。
流氷ってテレビでしか見たことないので、一度見てみたいな♪
それより北海道に上陸したことがないので、まず行ってみたいです。
どのシーズンがベストですか?
こちらは寒い雨の中、桜が三分咲きくらいです。
(2010.03.24 09:30:10)

Re:カチョカバロ~ ? そして、ちょこっとドライブ。(03/22)  
slowposi  さん
こんにちは♪
今日はこちらも寒いですよ~~ホント春と冬をいったり来たりですね。
でも、サクラ、開花しましたよ~♪
私、大のビール好きなので、このビール飲んでみたいな~~!
流氷ビールと、送って欲しい^^
カチョカバロもね~!!
ココ♪さんと、味覚合いそうな気がします~☆
(2010.03.24 14:16:57)

Re:カチョカバロ~ ? そして、ちょこっとドライブ。(03/22)  
さな さん
ザ・北国ですね。
柵ナシで白鳥とこんな戯れられるなんて
夢見たい・・・
いざとなったら怖くて近寄れないだろうけど^^;

きれい色のビール、味はどうでしたかぁ? (2010.03.24 14:23:36)

Re[1]:カチョカバロ~ ? そして、ちょこっとドライブ。(03/22)  
ココ♪1582  さん
ちゃばしらさん

higasiのほうに住んでいます。空港も近いですよん。
私は5月が好き。お花が一斉に咲き出します。紅葉の季節もいいですよ~
秋は食べ物もおいししね~♪

(2010.03.25 13:16:50)

Re[1]:カチョカバロ~ ? そして、ちょこっとドライブ。(03/22)  
ココ♪1582  さん
slowposiさん

こちらも寒かったり暖かくなったり、今日は暖房いれてます!
ビールきれいでしょ!でも発泡酒なの。のんでみたいですか。お送りしますよ~
味覚があってうれしいわぁ~♪
(2010.03.25 13:19:24)

Re[1]:カチョカバロ~ ? そして、ちょこっとドライブ。(03/22)  
ココ♪1582  さん
さなさん
柵がないって、やっぱりオープンな北海道らしいね。
餌のパンのミミ持っていると、周りに集まっちゃうので私は 望遠でちょっと下がって写してますよ。
鳥全般はちょっと苦手。。。近くではこわいです。
ビールは、う~~~ん。ビール?て感じ。 笑
(2010.03.25 13:23:08)

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