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2006.08.15

Spice Market

(16)

テーマ：今日行ったお店について(9646)

カテゴリ：美味しいモノ食べた!!

　フレンチの巨匠！超有名スーパーシェフ！と言われているらしい Jean Georges (ジャン・ジョルジュ)のお店 "SPICE MARKET" （スパイスマーケット）にランチに行ってきました。・・実は私、ジャン・ジョルジュ氏を知りませんでした。。スパイスマーケットも以前中のぞくまでは、大きな香辛料屋さんだと思っていました。

　ということで全く予備知識無しに待ち合わせの時間にレストランに着きました。中はアジアの香りが漂うインテリアで、机と長椅子持って帰りたかったです。。天井が高くて地下にはおトイレ（女性が待機していてトイレのドアを開けて、閉めてくれる）と貴賓の間のような空間が広がっていました。全体的に木でできていて、とても落ち着く内装でした。

　なんでも東南アジアの屋台料理をイメージした料理を出してくれるそう・・・。（もちろん行ったこと無いですが）"66"という彼のお店とは対照的な内装のようです。広さよりも縦長の空間、明るさよりも影、ガラスではなく木を基調にした内装・・。（参照）

　初めてなのでプリフィクスランチを頼みました。私はパイナップルモヒートにサラダ、上海ヌードル、ココナッツのアイス（というかカキ氷）。友達はマッシュルームの春巻き、白身魚のフライ、チョコレートケーキ。お店の名前からわかるように、どれもスパイシーで香辛料がほどよく効いていました。上海ヌードルは不思議な味だったなぁ・・。デザートのドンブリでてできたココナッツのデザートはお口直しにヨゴザンシタ。

403 W.13th St., New York, NY 10014
(bet 9thAve. and Washington St. )
212-675-2322

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Last updated 2006.08.16 11:07:16
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■コメント

Re:Spice Market(08/15)

Kanaizumi さん

ココ、予約が全然取れなくっていけなかったんですよーー（涙）
今は少し落ち着いたのかしら？
モデルたちに人気のお店みたいですよね。

さすが名前の通り、スパイスたっぷりのお料理だったんですね♪
ジャン・ジョルジュは日本やアジアに興味があるみたいで、フレンチでもアレンジをきかせてたりしてました。

今度NYに行く時は行かなくちゃ！
(2006.08.16 10:18:24)