2008.03.20
テーマ： パンを焼こう！(16058)
カテゴリ： 食べる
我が家のキッチンにおいて、色をつけられそうな食材。
茶色チーム・・・コーヒー、紅茶、味噌、醤油、ココア。
緑チーム・・・抹茶、粉茶、春菊、おかひじき、ししとう。
赤チーム・・・梅干、ビーツピューレ、トマトジュース、トマトピューレ。
う～ん、いまひとつだなぁ。ということで、使いかけの人参で焼きました。
先日人参ポタージュ作って残った、1本の半分の人参のすりおろし。
かなり水っぽいので、分量の水分を５０cc減らしました。
人参のニオイがしたら嫌だな、と思って甘みをはちみつに。
はちみつが液体なので、水分をさらに１０cc減らしました。
２２０ccー５０cc－１０cc＝１６０cc→→→豆乳を９０cc、水を７０cc。
＊ＨＢではちみつ豆乳人参パン＊
材料・・・１斤分
●強力粉・・・３００ｇ
●人参のすりおろし・・・６０ｇ（１/２本分）
●塩・・・小さじ１
●はちみつ・・・大さじ２
●豆乳・・・９０ｃｃ
●お湯・・・７０ｃｃ
●無塩バター・・・１０ｇ（室温におき、４つにちぎる）
●ドライイースト・・・３ｇ
１）人参をすりおろし、はちみつ、塩と混ぜ合わせておく。
２）ＨＢのパンケースに材料を説明書の順番に入れる。
３）スイッチポン♪４時間ちょっとで焼き上がり～。
まぐれの水分ビンゴ！上手に焼けていました～。感激。
ただ、はちみつのせいか焼き上がりが濃い。いつもより茶色いパン。
調節機能がついていたら、焼き色は「うすめ」にするといいのかも。
あと、はちみつは砂糖よりも甘い？人参が甘い？いつもより甘め。
人参１/２本でこんなにオレンジ色のパンになりました～。
よかったよ、１本残っていたら全部すりおろして入れていたな、私・・・。
＊３月１９日の晩ごはん＊
●ＨＢではちみつ豆乳人参パン
●白菜のクリームポタージュ
●鶏はむ食べ切り！サラダ
●肉なし餃子
● 茄子のオイル漬け
えぇ、パンなのに餃子、ですの。しかもパン、甘いし・・・。
私的には全然問題なし。ちなみにオットもこれで満足できる人。
でも世間的には「ありえない」ですね。まず「晩ご飯に食パン」てないよね。
茄子のオイル漬けは、去年作ったものです。
びいぃん豆さん、「ばーさんがじーさんに」を見て作ったんですよ。
味は、「茄子なのに梅干のような」感じです。
インド料理やさんで似たようなものを食べたことがあり（ただし、辛い）、
それを喜んで食べていたオットには嬉しい味らしいです。
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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
新聞問題は解決せず、相変わらず４時に起きています。
どうやら、配達の人が変わったらしい。
先日は初めて「休刊日じゃないのに配達されない」日がありました。
前のおじさんはホントいい人だったもんなぁ。集金日が楽しみなくらい。
配達エリアが変わったのかな。ご病気とかではないといいな。
なので、割り切って朝４時に起きちゃうこともしばしば。
朝、５時半前くらいからゆっくり明るくなっていく外を見ていたり。
春分の日の今朝は曇り空で残念だったけれど、晴れている日は美しい。
薄明るい中、もうウォーキングしている人が何人も（！）いて、驚く。
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Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
kabatan＆まき
さん
わ～、綺麗な色ですね。人参ってすり下ろしたり細かくスライサーで切って加熱すると何だかすごく甘くなるのが不思議。国産レモンの皮のすり下ろしとか入れたら良い香りになりそうですね。肉なし餃子って手作りですか。すごく気になります～。
(2008.03.20 08:18:12)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
こざかなくん
さん
私もパンとの組み合わせは中華でも、和風でも何でもござれです。
朝４時に起きると、そこでポンとスイッチ押しても朝食にパンが間に合いますね。
睡眠時間少なくて体調大丈夫？
夜の９時に寝てれば問題なしですが～～
(2008.03.20 08:50:06)
朝４時に起きると、そこでポンとスイッチ押しても朝食にパンが間に合いますね。
睡眠時間少なくて体調大丈夫？
夜の９時に寝てれば問題なしですが～～
(2008.03.20 08:50:06)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
びいぃん豆
さん
私は、パンが大好きなほうですが、たまぁ～に、晩ごはんに、フランスパンで、洋食風、和食風混ぜて、食卓を華やかに？しますよ＾ｍ＾
肉なし餃子、お野菜だけでも美味しいのは、もちろんですよね＾＾
なすのオイル漬け、今年はこれに挑戦する予定です＾＾（感動しましたよ～）
(2008.03.20 08:50:48)
肉なし餃子、お野菜だけでも美味しいのは、もちろんですよね＾＾
なすのオイル漬け、今年はこれに挑戦する予定です＾＾（感動しましたよ～）
(2008.03.20 08:50:48)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
☆いちご☆さん
さん
保守的Hageちゃんではありえない・・
いいな みつみつさんのオットさん
人参パン良い色です
久々に私も定番の食パンを作ろうかな・・・
何色にしましょうか？ (2008.03.20 09:33:02)
いいな みつみつさんのオットさん
人参パン良い色です
久々に私も定番の食パンを作ろうかな・・・
何色にしましょうか？ (2008.03.20 09:33:02)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
そら豆
さん
きれいな色のパンになりました(´ω｀*)ネー
Martでも、たびたびHBの特集が組まれますが、
野菜ジュースなどを使用するレシピもありました。
さぁて、そろそろ我が家のHBも使ってあげなきゃ。
あずきトースト食べたいって、夫が言うんですよ。
(2008.03.20 09:48:39)
Martでも、たびたびHBの特集が組まれますが、
野菜ジュースなどを使用するレシピもありました。
さぁて、そろそろ我が家のHBも使ってあげなきゃ。
あずきトースト食べたいって、夫が言うんですよ。
(2008.03.20 09:48:39)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
sumi2005
さん
黄色チーム！人参パン。きれいな色です！！
これからもいろいろな色のパンが出てくるのが楽しみよ～！！
黒色チーム。くろすけ君・・・それじゃ～韓国のあのお菓子になっちゃうわ～笑。。
晩御飯にパンって消化が良いから、私も全然ＯＫだよ～！！
昔働いてた先のおばさん（おばあちゃん）がいたんだけど、その方は毎晩夫婦でパン食だって言ってたよ。。その方が調子いいんだって～♪
朝。早起きは辛いけど、いっその事、朝型の生活にするのもいいかもね！夏は特に・・・涼しいしね。 (2008.03.20 10:14:43)
これからもいろいろな色のパンが出てくるのが楽しみよ～！！
黒色チーム。くろすけ君・・・それじゃ～韓国のあのお菓子になっちゃうわ～笑。。
晩御飯にパンって消化が良いから、私も全然ＯＫだよ～！！
昔働いてた先のおばさん（おばあちゃん）がいたんだけど、その方は毎晩夫婦でパン食だって言ってたよ。。その方が調子いいんだって～♪
朝。早起きは辛いけど、いっその事、朝型の生活にするのもいいかもね！夏は特に・・・涼しいしね。 (2008.03.20 10:14:43)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
翼55
さん
あ・・、餃子がある～と思ったら
「肉なし餃子でした」＾＾ 流石！
綺麗な色に焼きあがってますね～！
美味しそうです。甘みたっぷりのパン。
私も焼いてみたいです。 (2008.03.20 10:48:14)
「肉なし餃子でした」＾＾ 流石！
綺麗な色に焼きあがってますね～！
美味しそうです。甘みたっぷりのパン。
私も焼いてみたいです。 (2008.03.20 10:48:14)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
cream♪R
さん
ＨＢの水分量２２０ｃｃって多いね。
一斤用でドライイーストなのに粉も３００gって多いね。どこのメーカーなんだろ？
うちのナショナルさんのはドライイーストなら粉２５０gに水１８０ｃｃだよ。ただ私は天然酵母で焼いてるから粉３００g水１８０ｃｃだけどね。
機種によっても結構違うのかな？？
(2008.03.20 11:08:57)
一斤用でドライイーストなのに粉も３００gって多いね。どこのメーカーなんだろ？
うちのナショナルさんのはドライイーストなら粉２５０gに水１８０ｃｃだよ。ただ私は天然酵母で焼いてるから粉３００g水１８０ｃｃだけどね。
機種によっても結構違うのかな？？
(2008.03.20 11:08:57)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
HB買っても美味しいレシピが手に入らないとそこそこのパンしか焼けないだろうし・・
と思ってたのに！！
みつみつレシピがあるし、HBさえあれば美味しい焼きたてパンが食べれるってことか！！！
人参に豆乳にはちみつに、、好きなものばかり入ってる～＞＜ (2008.03.20 17:08:30)
と思ってたのに！！
みつみつレシピがあるし、HBさえあれば美味しい焼きたてパンが食べれるってことか！！！
人参に豆乳にはちみつに、、好きなものばかり入ってる～＞＜ (2008.03.20 17:08:30)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
ぷり2005
さん
きれいな色に焼きあがりましたね。
家にある食材で、発色を楽しむ・・・楽しそうでいいですね。
我が家も1週間まとめ買いの食パンに飽きてきて
HBを買おうかかなり本気で検討に入りました。
HBが家にあったら毎日、朝が楽しみになりそうですね。 (2008.03.20 17:46:18)
家にある食材で、発色を楽しむ・・・楽しそうでいいですね。
我が家も1週間まとめ買いの食パンに飽きてきて
HBを買おうかかなり本気で検討に入りました。
HBが家にあったら毎日、朝が楽しみになりそうですね。 (2008.03.20 17:46:18)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
ChatoN
さん
HB活躍していますね。
人参入りののパン、色が綺麗ですね～。
みつみつさんのパンを見ていると私もHBが欲しくなります。
「晩ご飯にパン」ておかしくないですよ。
うちも時々パンですよ～。
(2008.03.20 17:46:41)
人参入りののパン、色が綺麗ですね～。
みつみつさんのパンを見ていると私もHBが欲しくなります。
「晩ご飯にパン」ておかしくないですよ。
うちも時々パンですよ～。
(2008.03.20 17:46:41)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。
s7087s さん
綺麗な色のパンやねぇ♪
ハチミツ入りで甘めなのもいい感じやわ(^^)
晩ご飯にパン、7087は問題ナシなんやけど、
うちの旦那クン「米いのち」なんよねぇ～
パン食もいいのにな…
次何色が出てくるかな？ (2008.03.20 18:08:20)
ハチミツ入りで甘めなのもいい感じやわ(^^)
晩ご飯にパン、7087は問題ナシなんやけど、
うちの旦那クン「米いのち」なんよねぇ～
パン食もいいのにな…
次何色が出てくるかな？ (2008.03.20 18:08:20)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
もくよう☆
さん
綺麗な人参パンですね(*^∇^*)
とても春っぽいですo(^-^)o
我が家の夕飯はパンと麺類はＮＧです（： ；）
必ずご飯とお味噌汁です（^ ^ ；)
(2008.03.20 21:44:35)
とても春っぽいですo(^-^)o
我が家の夕飯はパンと麺類はＮＧです（： ；）
必ずご飯とお味噌汁です（^ ^ ；)
(2008.03.20 21:44:35)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
さくらっ子88
さん
こんばんは^^
ニンジンパン、甘くておいしそう♪
おやつでもいけそうですね☆あと、かぼちゃぱんとかもキレイな色に焼けそう☆
ぶどうパンも、ありきたりだけど作ってみてほしいなぁ♪ぶどうキライ？ (2008.03.20 22:30:45)
ニンジンパン、甘くておいしそう♪
おやつでもいけそうですね☆あと、かぼちゃぱんとかもキレイな色に焼けそう☆
ぶどうパンも、ありきたりだけど作ってみてほしいなぁ♪ぶどうキライ？ (2008.03.20 22:30:45)
Re:HBではちみつ豆乳人参パン。(03/20)
双子座ポン
さん
なんて・・・おいしそうな、きれいな色のパン！
野菜の力を見た感じです。
それに、食欲モリモリ、元気になる色だわあ。
献立、味のメリハリがあって、いいですね。
肉なしぎょうざにそそられてます。
茄子のオイル漬け、私も作りましたよ。おいしいですよね。もう少ししか残ってないなあ。
体調のことで、いろいろご心配、おかけしてます。
ありがとうございます。
ストレスと上手に付き合う・・・実践しているところです。
(2008.03.20 23:01:16)
野菜の力を見た感じです。
それに、食欲モリモリ、元気になる色だわあ。
献立、味のメリハリがあって、いいですね。
肉なしぎょうざにそそられてます。
茄子のオイル漬け、私も作りましたよ。おいしいですよね。もう少ししか残ってないなあ。
体調のことで、いろいろご心配、おかけしてます。
ありがとうございます。
ストレスと上手に付き合う・・・実践しているところです。
(2008.03.20 23:01:16)
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