薄力粉のパンってどんな感じなんだろう。
きっと、おやつのケーキよりもずっとヘルシーなんでしょうね。
自転車かぁ～。うちの周りはかなりアップダウンあるので、電動アシスト乗っている率が多いです。
私は中距離も車ですが、最近なるべく歩くようにしています(^_^ゞ
(2008.03.22 16:57:19)
きっと、おやつのケーキよりもずっとヘルシーなんでしょうね。
自転車かぁ～。うちの周りはかなりアップダウンあるので、電動アシスト乗っている率が多いです。
私は中距離も車ですが、最近なるべく歩くようにしています(^_^ゞ
(2008.03.22 16:57:19)
2008.03.22
テーマ： パンを焼こう！(16058)
カテゴリ： 食べる
HBのモニターレポートの期限も迫っているのであった。
しかし、晩ご飯は「鱈汁再び」なのです。
鱈の季節ももう終わりなので、ここは鱈汁も食べておきたいところ。
さすがに「鱈汁にパン」の組み合わせは私もしません・・・。
そこで、おやつ用に「リッチ＆スイート」なパンを焼くことにしました。
モニターなので、HBについてきたレシピにほぼ忠実に・・・。
手ごねでも、リッチ生地にはほぼ挑戦したことがありません。
ほとんど食事のためにパンを焼いていたので、
おかずに合うシンプルな配合のパンばっかり焼いてきました。
しかもこのリッチ＆スイート生地、粉にかなりの率で薄力粉が入る！
たしかに「黄金生活」で森三中の村上さんが薄力粉で食パンを焼いていたが。
まねして焼いた人に聞いたところ「香りが物足りない」との話であった。
パンに薄力粉、大丈夫なのかしらん。
卵とバターと牛乳（豆乳で代用）で、ごまかせるのかしらん。
こんな風に焼きあがりました。薄力粉が入るわりには、膨らんでいる。
でも、切っているときの感じがすでに「違うわ」である。
ふかふか、という感触で、切りやすい。周りはさくさく。
食べてみると、口どけが早い。香りがお菓子のよう。
なるほど、食事パンよりは、おやつパン向きの生地でした。
kabatan＆まきさんから頂いた「金柑の蜜煮」とクリームチーズを合わせて、
ごってりと塗って（！）食べました。し・あ・わ・せ。おいひ～。
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今年に入って、一番大きな買い物をする。
M・A・M・A・C・H・A・R・I
・・・自転車です。２０日にチラシを見て、イオンのセールで買いました。
遠距離は車、近距離は徒歩で生活していたのですが、
「中距離をなんとかしたい」と思うようになって。
自転車買うの、２０年ぶりくらいでした。
「時代が変わったわ」と思うのは、「鍵はできれば２個」と言われたこと。
自転車についている鍵の他に、もう１個つけた方が防犯上好ましい、と。
それと前カゴカバー（ネット）。カゴの中の荷物をひったくられないように。
両方買って、両方使って、ママチャリ生活満喫中です。
「軽快にすいすい」だと思っていたのですが、
足腰が弱っているらしく、腿にクル。「動く腿のトレーニングマシン」のよう。
もちっと腿を鍛えたら、軽快にすいすい、１０kmくらい往復できるだろうか？
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Re:ぱんおやつ。(03/22)
☆いちご☆さん
さん
近距離も自転車生活の☆いちご☆さんです(^^ゞ
みつみつさんの中距離は自転車でだと何分ぐらいの範囲なんでしょうか？☆いちご☆さんは３０分ぐらい(片道）ぐらいです (2008.03.22 16:29:33)
みつみつさんの中距離は自転車でだと何分ぐらいの範囲なんでしょうか？☆いちご☆さんは３０分ぐらい(片道）ぐらいです (2008.03.22 16:29:33)
Re:ぱんおやつ。(03/22)
ａｍｉｃｃｈｉ
さん
Re:ぱんおやつ。(03/22)
cafe4922
さん
こんにちは！コメントするのは初めてかもしれません（≧▽≦）いや、一回ぐらいはしたかも。。。
あー、でもかなりご無沙汰しております。
いつもロムで申し訳ありません～。
奇遇ですね～！
私も最近、ママチャリ買ったんです。
イオンのお客様感謝デーを狙って、と思ってたんですけど、前日に近所の自転車やさんで買っちゃいました。。
太ももに来る、わかります～！
私も目的地まで行ったはいいけど、そのあと足がガクガクしております（≧▽≦）
10km走るなんて！まだまだ先になりそうです。
まずはケツの痛みに慣れなくては・・・（≧▽≦）
ママチャリライフ、一緒に楽しみましょうね～！
うちのママチャリ、アップしてますのでよかったら見にいらしてください♪
ではでは（*´∀｀*）ノ (2008.03.22 17:10:54)
あー、でもかなりご無沙汰しております。
いつもロムで申し訳ありません～。
奇遇ですね～！
私も最近、ママチャリ買ったんです。
イオンのお客様感謝デーを狙って、と思ってたんですけど、前日に近所の自転車やさんで買っちゃいました。。
太ももに来る、わかります～！
私も目的地まで行ったはいいけど、そのあと足がガクガクしております（≧▽≦）
10km走るなんて！まだまだ先になりそうです。
まずはケツの痛みに慣れなくては・・・（≧▽≦）
ママチャリライフ、一緒に楽しみましょうね～！
うちのママチャリ、アップしてますのでよかったら見にいらしてください♪
ではでは（*´∀｀*）ノ (2008.03.22 17:10:54)
Re:ぱんおやつ。(03/22)
もくよう☆
さん
薄力粉入りのパンは軽くておやつ向きですよね(*^∇^*)
坂が凄くて自転車不可の立地条件のマンションです（^ ^ ；)
これからの季節は自転車でのお出かけも気持ち良さそうですよね(^o^)/~~
(2008.03.22 17:19:52)
坂が凄くて自転車不可の立地条件のマンションです（^ ^ ；)
これからの季節は自転車でのお出かけも気持ち良さそうですよね(^o^)/~~
(2008.03.22 17:19:52)
Re:ぱんおやつ。(03/22)
ｓ7087ｓ
さん
チャリを買ったのね～～♪
7087も前の会社のときは往復チャリ通勤だったよ
アップダウンもなんのその、前に電動チャリがいようもんなら、
勝手に喧嘩売って全速力で抜かす！！
そして、「やった！勝ったど～～～～！！」と悦に浸る。。。
というような生活を送ったもんだ（笑）
今は勤務地も遠く、バス＆電車やからたまにチャリ乗ると疲れるわぁ～
体力低下を痛感する今日この頃(;O;) (2008.03.22 20:37:21)
7087も前の会社のときは往復チャリ通勤だったよ
アップダウンもなんのその、前に電動チャリがいようもんなら、
勝手に喧嘩売って全速力で抜かす！！
そして、「やった！勝ったど～～～～！！」と悦に浸る。。。
というような生活を送ったもんだ（笑）
今は勤務地も遠く、バス＆電車やからたまにチャリ乗ると疲れるわぁ～
体力低下を痛感する今日この頃(;O;) (2008.03.22 20:37:21)
o(*^▽^*)o
ももちゃｎ
さん
私も自転車乗りたいけど、
うちのところは坂道があるのよ。
とても急な坂道なの。
それのおかげで、自転車に乗れないの。
バッテリー付きのでも心配なぐらいよ。
残念！ (2008.03.22 21:51:43)
うちのところは坂道があるのよ。
とても急な坂道なの。
それのおかげで、自転車に乗れないの。
バッテリー付きのでも心配なぐらいよ。
残念！ (2008.03.22 21:51:43)
こんばんわ。
ぱんだ0979
さん
パン、薄力粉、１００％って、作ったことがないからどうなんだろうな。
薄力粉が入ると軽い仕上がりになるって、聞いたことがあるな～。実験で作ってみようかな。
ままちゃり（＠＾＾＠）いいね。
私もままちゃり、もってるんだけれども、もう、１０年以上たってるしな～。新しいのが欲しいのよ。（欲）降ってこないかな？？ (2008.03.22 21:52:58)
薄力粉が入ると軽い仕上がりになるって、聞いたことがあるな～。実験で作ってみようかな。
ままちゃり（＠＾＾＠）いいね。
私もままちゃり、もってるんだけれども、もう、１０年以上たってるしな～。新しいのが欲しいのよ。（欲）降ってこないかな？？ (2008.03.22 21:52:58)
Re:ぱんおやつ。(03/22)
こざかなくん
さん
自転車だと行動範囲が広くなるでしょう。
自転車なしの生活なんて考えられないわ・・
歩くと目的地まで遠くて遠くて・・・
薄力粉を使ったパンか～～
スコーンみたいな感じになるのかしら？
美味しそうに出来てますね。
(2008.03.22 22:19:31)
自転車なしの生活なんて考えられないわ・・
歩くと目的地まで遠くて遠くて・・・
薄力粉を使ったパンか～～
スコーンみたいな感じになるのかしら？
美味しそうに出来てますね。
(2008.03.22 22:19:31)
Re:ぱんおやつ。(03/22)
sumi2005
さん
ママちゃり～♪懐かしいな～群馬に越してからチャリって全然乗ってないから。。
お山が多いし車が多いから、、チャリは～危険なのよ。。新潟は道が良いもんね。。（車道が思いっきり広い！のにびっくりしたわ。）
車道だけじゃなく普通の道も良いもんね！チャリ向きよ～車よりエコで最高！
(2008.03.22 22:56:26)
お山が多いし車が多いから、、チャリは～危険なのよ。。新潟は道が良いもんね。。（車道が思いっきり広い！のにびっくりしたわ。）
車道だけじゃなく普通の道も良いもんね！チャリ向きよ～車よりエコで最高！
(2008.03.22 22:56:26)
Re:ぱんおやつ。(03/22)
kabatan＆まき
さん
パン美味しそうですね。金柑楽しんでいただけてるようで何よりです～。蛋白質が多かったらいいのかしらと一度パンを作る時に中力粉で麩をおろし金で粉末状にして加えてみたりしたことがあります。
(2008.03.23 00:03:58)
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