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2004.11.03

昼：「きのこのピザ」と「白ワインのシャンパン風」夜：ついに完成＼(^o^)／マイ「秋刀魚ご飯」！呑みと「野菜チップス」スライサーで親指スライス（＞_＜）

テーマ：今日のご飯♪(2352)

カテゴリ：おうちごはん

朝ゴハン。

朝はこんなものを飲んでいました。「グレープフルーツジュース」保冷剤で急冷～。

公園の側というものは、面白い人達が集まってしまうようで、今朝は「今日、11月3日は文化の日などではありません！ＸＸ天皇のお誕生日です！」とか叫んでいました。それが何の話かは全く分からないのですが、ともかく気付きました。今日は祝日なのですね～♪ そう聞くと、いつも自由にやっているから、平日も休日も基本的に全然関係ないくせに、急に休日気分～♪ 関係なくないわ！ジムもきっと祝日プログラムで、夜あるはずのバレイのクラスがないに違いない！と確認の電話をすると、やっぱりないそう・・・そもそも19時閉館ですって・・・。

あらぁ？

＜今日のお料理＞

昼ゴハン。
_home_hirugohan_20041103

「しめじとエリンギ（みじん切り）のトマトソースピザ」と「白ワインのジンジャーエール割り」。

・・・というコトは、昼から軽くワインなどを飲んでもイイのだわぁ～♪なので、今日のランチは「手作り生地のきのこたっぷりピザ」に「安白ワインのウィルキンソンジンジャーエール（赤）割り」のシャンパン風～♪ この飲み方よいです。軽いし、なかなか旨いぞぉ！気に入った＼(^o^)／。

_home_oyatu_20041103

　「フローズンマロングラッセ」とさっきのお酒とお紅茶。

夜ゴハン。
_home_yorugohan_20041103

左より：「豆乳豆腐」「白菜の煮物」「秋刀魚の頭の方の塩焼き」「秋刀魚ご飯」と「沢の鶴」「ティオペペ」。

「秋刀魚ご飯」に再度挑戦！今夜は完璧に満足したので、これでレシピを決定しました。ただひとつ、とても残念だったのが、昨日お店で見た時、日付が「11月2日、賞味期限11月4日」となっていた198円のを思い切って買って作っておけば、もっと美味しそうな秋刀魚だったのでは？と言うコト。今日も同じ秋刀魚が少し鮮度が落ちて並んでいたので、ふぅ～ん・・・と思って、100円のセール品にしたのですが、やっぱりこのセール品も、すご～く美味しくはない秋刀魚です。心残りだけど、気になってしょうがなかった「秋刀魚ご飯」のマイレシピは決まって一応の成功を見た達成感があるので、今年の秋刀魚はこのへんで本当にオシマイにしようと思います。来年またもうちょっと美味しい秋刀魚で挑戦しま～す＼(^o^)／

＜今日のお酒＞
お食事時は「沢の鶴」（料理用に買ったはずがすっかり普通に呑んでしまっている・・・）お猪口に1杯。「ティオペペ」グラスに1杯。

その後・・・。
_home_yorugohan_20041103_2

左より：「Ｑジンスト」と「枝付きレーズン」・「〃」と「かぼちゃの種のスナック」・「マッカランエレガンシア」と「枝付きレーズン」・「アードベッグ」と「白イチジク」。

昨日、「マッカランエレガンシア」を、呑んだ瞬間「これには、枝付きレーズン」だ！と思ったので、わざわざ渋谷のYAMAYAまで行って、フンパツして買ってきたのでした。（いつもはモッタイナイから、有機栽培モノでとどまっていて、枝付き買ったの生まれて初めて！）嬉しかったので、思わず間違えて最初の「Ｑジン」の時に出してしまったのですが、合わなくって感動はなし・・・ガッカリしつつ、ひとまずレーズンはやめにして、「Ｑジン」には「かぼちゃのスナック」だ！と、思って、最後の数粒を食べきりました。やっぱり合った。おいし。そして、いよいよ、「マッカラン　エレガンシア」と「枝付きレーズン」をやったら・・・＼(^o^)／思惑通り感動の美味しさでした♪次に「アードベッグ」を呑みたくなったので、こちらには（これには枝付きレーズンはあわない・・・と思う）「白イチジク」・・・。量は全部シングル1杯くらいと思います。

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左より：「かぼちゃとにんじんとレンコンの野菜チップス」と「ウゾ・ロック」・「6ヶ月と18ヵ月　熟成ミモレット」と「ギネス」と「沢の鶴」と「赤ピーマン」・赤ピーマンの中に緑の小さいのが入ってた様子・「18ヵ月熟成ミモレット」と「沢の鶴」と「ウゾ・ロック（に見えるけど・・・？）」・「レーズンブランシリアル」と「？」（記憶がなくって分かりません）。

で、明け方で、寝ました。

（BGM：R.KELLY&JAY-Z「UNFINISHED BUSINESS」,Special Collection 「Cry」（ eTHAICD ）1曲目のみ,vanessa paradis 「live」6曲目のみ,SI☆SE「SI☆SE」最初の4曲くらい,imani Coppola「CHUPACABRA」最初の3曲くらいFAIRGROUND ATTRACTION 「THE FIRST OF A MILLION KISSES」,CIBO MATTO「STEREO☆TYPE A」最初の4曲くらい,JILL SCOTT「BEAUTIFULLY HUMAN」,bjork「madulla」最後の1曲？,Ben Harper / Blind Boys Of Alabama「There Will Be A Light」,NITIN SAWHNEY「HUMAN」2枚とも。で、起きたら、ＣＤにUSHER「CONFESSION」が入ってたんだけど、聴いた覚えがない・・・。）

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