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ちょび菜園
冬はアパートの陰になる庭の、小さい家庭菜園です。珍しい野菜はとりあえず買って食べてみる主義。なんなら作ってやるぜ。のスタンス。趣味であれこれ呟いてますが、素人なので全体的に真偽は怪しいです。笑
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2021.02.26
テーマ： 家庭菜園(61508)
カテゴリ： ナス
お庭でマスクをしないで1時間ほど作業しましたら、夜になって鼻水が止まらなくなりました。こ、これは、花粉…！来たか_:(´ཀ`」 ∠):
誰もいない所でもマスクが必需品の季節になってしまったようです。。
さて、先週に種まきをしたナス科の種達なんですが、トマト以外相変わらずの沈黙です。
いや、ピーマンは間もなく発芽のようです。
5〜6粒蒔いたんですが、ごそっと発芽しようとしてます Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
一番気合いの入ってるナスは…うんともすんとも。ほじってみましたが、根っこも出てません。発芽温度が足りないんでしょう。
これ、5月位だとすぐ出てくるんですけど、室温＋温室でもちょっと気温が足りないようです。ホッカイロとかも家にないので、ちょっと工夫する事にしました。
種まきの場所に使い切れない大根の種を3粒置きまして、
その上にナスをふた粒、乗せました。あとは覆土鎮圧。
去年、どーーしても発芽しなかったイタリアンパセリの種が、ケールの種を蒔いたら一緒に発芽したことがあったので効果はあると思ってます。任せたぞ、大根！
↑3年前のイタリアンパセリの種が発芽したやつ。パセリの種子寿命は1年だそうです。むしろよく発芽したと思います😅
昨日の夕食〜。メヌケのみりん干し、縮みほうれん草の胡麻和え、セロリのマリネ、冷やしトマト、豚汁、がんもと大根の煮物でした。
大根の煮物はミリン多めで、スルメで出汁をとります。実家のお気に入りの味です。
パンが切れたので、自粛中に買ってた粉でパンを焼きました。流行りの生食系パンなので、とても柔らかいです。出来上がったら速攻で型から出さないと、手間のように潰れます( ；∀；)笑
ぺちゃんこパンを見て、娘は「わぁ、カニさんのパンだ〜♪」と言ってました。いい子です。
ナスビは蜂蜜の入ったパンは食べられないので、レンジで3分チン♪の簡単蒸しパンにしました。シルクスイートとすりごまが入ってます。
ホットケーキ焼くより早くできていいかも。
誰もいない所でもマスクが必需品の季節になってしまったようです。。
さて、先週に種まきをしたナス科の種達なんですが、トマト以外相変わらずの沈黙です。
いや、ピーマンは間もなく発芽のようです。
5〜6粒蒔いたんですが、ごそっと発芽しようとしてます Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
一番気合いの入ってるナスは…うんともすんとも。ほじってみましたが、根っこも出てません。発芽温度が足りないんでしょう。
これ、5月位だとすぐ出てくるんですけど、室温＋温室でもちょっと気温が足りないようです。ホッカイロとかも家にないので、ちょっと工夫する事にしました。
種まきの場所に使い切れない大根の種を3粒置きまして、
その上にナスをふた粒、乗せました。あとは覆土鎮圧。
去年、どーーしても発芽しなかったイタリアンパセリの種が、ケールの種を蒔いたら一緒に発芽したことがあったので効果はあると思ってます。任せたぞ、大根！
↑3年前のイタリアンパセリの種が発芽したやつ。パセリの種子寿命は1年だそうです。むしろよく発芽したと思います😅
昨日の夕食〜。メヌケのみりん干し、縮みほうれん草の胡麻和え、セロリのマリネ、冷やしトマト、豚汁、がんもと大根の煮物でした。
大根の煮物はミリン多めで、スルメで出汁をとります。実家のお気に入りの味です。
パンが切れたので、自粛中に買ってた粉でパンを焼きました。流行りの生食系パンなので、とても柔らかいです。出来上がったら速攻で型から出さないと、手間のように潰れます( ；∀；)笑
ぺちゃんこパンを見て、娘は「わぁ、カニさんのパンだ〜♪」と言ってました。いい子です。
ナスビは蜂蜜の入ったパンは食べられないので、レンジで3分チン♪の簡単蒸しパンにしました。シルクスイートとすりごまが入ってます。
ホットケーキ焼くより早くできていいかも。
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