ス、スゴイ ゴージャスですね~!
一人分?ですよね~^^

大豆のお皿もステキです♪ スペインっぽいカンジがするんですが・・ 葉っぱのような形好きだなぁ。。
なんかっパーティメニューのようですよ~~☆
(2008.11.12 23:01:43)

おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2008.11.12
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カテゴリ: 料理

今日もまた寒かったあ~・・・
週末はちょっと暖かくなるらしいけど・・・
ほんとかなぁ


今日のばんごはん

カボチャのチーズ焼き

11.12.2008かぼちゃのチーズ焼き

アイデアは バニラマロンクリームさん の
マッシュカボチャのグラタン
参考にさせていただきました!
ありがとうございます

とは言え・・・
わたしのはもっと手抜き・・・
チンしたカボチャをつぶして
そこに、ひき肉と玉ねぎの炒めたものを混ぜただけ
最後にスライスアーモンドを足して
上にとろけるチーズとパン粉と
さらにアーモンドを乗せて焼きました

それと
大豆のケチャップ炒め

11.12.2008大豆のケチャップ炒め

ピーマン・ひき肉・玉ねぎと一緒に・・・
カボチャのおかずと中身がほとんど同じ!

11.12.2008かぼちゃのチーズ焼き&大豆のケチャップ炒め

夕べの残りの野菜のスープ煮もいただきました!

結局カボチャとスープでお腹がいっぱいになってしまい
大豆のケチャップ炒めは食べられませんでした。。。

明日・・・
この大豆を少しチェンジして
何か他のメニューを作ってみようと思います手書きハート





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Last updated  2008.11.12 21:33:00
コメント(12) | コメントを書く


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Re:カボチャ&大豆のおかず♪(11/12)  
今日も豪華~♪
美味しそおぅぅ~(^¬^)ジュル
野菜スープも味が浸み込んで美味しそうだわー
大豆のケチャップ炒めのプレートもアジアンチックでス・テ・キ♪
大豆料理と似合ってますよー (2008.11.12 22:38:57)

Re[1]:カボチャ&大豆のおかず♪(11/12)  
おけ。  さん
マダム093さん
こんばんは☆

>今日も豪華~♪
>美味しそおぅぅ~(^¬^)ジュル
>野菜スープも味が浸み込んで美味しそうだわー

ありがとう♪短時間で作れるものばっかだけどね!スープは確かに今日のほうがおいしかったよ!とくにカブが。。。

>大豆のケチャップ炒めのプレートもアジアンチックでス・テ・キ♪
>大豆料理と似合ってますよー

このお皿は、メキシコで買ったの!プエブラって町のもので、プエブラ焼きっていいます☆ひまわりの絵が底に書いてあるよ!作りはすごく雑なんだけど、派手な色使いが気に入ってます♪
(2008.11.12 22:48:22)

こんばんわ☆  

Re:カボチャ&大豆のおかず♪(11/12)  
今日はいろいろアドバイスありがとうございました♪
今晩のおかずも美味しそうですね!
おけさんのお料理はアイデアいっぱいできれいでおいしそうなのに私にも作れそうなところが気に入っています♪
えびに限らなくってもこのかぼちゃのチーズ焼きも大豆のケチャップ炒めも人気出そうですね
娘に教えてあげよっと♪ (2008.11.12 23:08:28)

Re:こんばんわ☆(11/12)  
おけ。  さん
ミータンプゥさん

>ス、スゴイ ゴージャスですね~!
>一人分?ですよね~^^

ちょっと多かったよ☆カボチャをココットで食べたら、お腹いっぱいになっちゃいました^^豆は少し食べただけ・・・明日に回します。。。

>大豆のお皿もステキです♪ スペインっぽいカンジがするんですが・・ 葉っぱのような形好きだなぁ。。
>なんかっパーティメニューのようですよ~~☆

ひとりパーティ?さみし~~~♪
メキシコのだから、スペイン風の作りなんだと思います!けっこう気に入ってるんですが、作りが雑で、テーブルに傷が付きそうなので、マット敷かないと使えないんですよ!
(2008.11.12 23:12:04)

Re[2]:カボチャ&大豆のおかず♪(11/12)  
おけ。さん

>このお皿は、メキシコで買ったの!プエブラって町のもので、プエブラ焼きっていいます☆ひまわりの絵が底に書いてあるよ!作りはすごく雑なんだけど、派手な色使いが気に入ってます♪
-----
おけさん、メキシコも行ったことあるんだー
いいなぁー♪
和食器も和んでいいけど、異国の食器ってステキですよねー
いろんな国の食器集めも楽しいよね♪
我が家はタイのベンジャロン焼きのティーセットがあるんですが食洗機ダメなので滅多に使ってあげてないんですよね^^;
それじゃだめですよね☆ (2008.11.12 23:13:20)

Re[1]:カボチャ&大豆のおかず♪(11/12)  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんばんは☆

>今日はいろいろアドバイスありがとうございました♪

なんかあんなんでいいのかな?と、ちょっと不安に・・・

>今晩のおかずも美味しそうですね!
>おけさんのお料理はアイデアいっぱいできれいでおいしそうなのに私にも作れそうなところが気に入っています♪

ありがとうございます☆かなり手抜きが多いので、短時間で作れるものが多いでしょ!

>えびに限らなくってもこのかぼちゃのチーズ焼きも大豆のケチャップ炒めも人気出そうですね
>娘に教えてあげよっと♪

わお~。。。そんなこと言ってもらえると、うれしはずかしです♪
大豆はメキシカンテイストにすると、若い人にうけるかも・・・ケチャップじゃ普通すぎるからね!市販のサルサソースが買ってあるから、明日ちょっとあわせてみようと思ってるんで、結果報告しますね!
(2008.11.12 23:19:21)

Re[3]:カボチャ&大豆のおかず♪(11/12)  
おけ。  さん
マダム093さん

>おけさん、メキシコも行ったことあるんだー
>いいなぁー♪

アメリカに居たことがあって、帰国の前に寄ってきました!引越しの荷物がいーっぱいあったので、食器は最低限しか買えなかったよ!

>和食器も和んでいいけど、異国の食器ってステキですよねー
>いろんな国の食器集めも楽しいよね♪

そうそう!ついつい見ちゃいます♪

>我が家はタイのベンジャロン焼きのティーセットがあるんですが食洗機ダメなので滅多に使ってあげてないんですよね^^;
>それじゃだめですよね☆

ベンジャロン焼きいいなぁ!素敵ですよね!そっかぁ、素敵なのは食洗機ダメなんですね!
我が家のタイの食器は、一般にある安物の白地に青いラインのデザインのだから、食洗機OKだよ!一時タイの食器が好きだったの!
(2008.11.12 23:26:06)

Re[4]:カボチャ&大豆のおかず♪(11/12)  
おけ。さん

>我が家のタイの食器は、一般にある安物の白地に青いラインのデザインのだから、食洗機OKだよ!一時タイの食器が好きだったの!
-----
ルクのストーンもイッタラもメイドインタイだし、ある意味、タイ食器?
それは違うか!← 一人ツッコミ☆

(2008.11.12 23:49:06)

Re[5]:カボチャ&大豆のおかず♪(11/12)  
おけ。  さん
マダム093さん

>ルクのストーンもイッタラもメイドインタイだし、ある意味、タイ食器?
>それは違うか!← 一人ツッコミ☆
-----
イッタラもそうなの?まるで北欧と気温が違う(笑)
今、タイが熱い☆私タイ好きなんだぁ♪
タイ食器・・・合ってるような違うような???
(2008.11.13 00:21:01)

Re:カボチャ&大豆のおかず♪(11/12)  
わぉぉw(^^)w
お名前出していただきありがとうございまする♪
私のは、かぼちゃが水っぽかったので、苦肉の策だったのです^^;
アーモンドいいですねwカリカリ香ばしくておいしそう!! (2008.11.14 20:23:26)

Re[1]:カボチャ&大豆のおかず♪(11/12)  
おけ。  さん
バニラマロンクリームさん

>わぉぉw(^^)w
>お名前出していただきありがとうございまする♪

勝手に使っちゃってごめんね!!

>私のは、かぼちゃが水っぽかったので、苦肉の策だったのです^^;

でもバニラさんのは、ホワイトソースとか使われてて、すっごく手がこんでておいしそうだよ!私は先日耐熱用のガラスボールを買ったので、チンするだけで、ラクして作ってますよ!

>アーモンドいいですねwカリカリ香ばしくておいしそう!!

アーモンドってけっこうなんでも合うんですよね!かぼちゃと合わせたら、お菓子っぽくもありおいしかったです!
(2008.11.14 21:13:21)

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