おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2008.11.14
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カテゴリ: 料理

歯が痛いです。。。
昨日削ったところ・・・神経ぎりぎりらしい。。。

それでもお腹はすくし。。。

今日もばんごはん作りました


サーモンのホイル焼き
カボチャの煮物
レンコンサラダ
かぶと油揚げの味噌汁withブロッコリースプラウト

11.14.2008サーモンホイル焼き&かぼちゃ&レンコンサラダ2

サーモンのホイル焼きは 味噌マヨ味 を良く作るんだけど・・・
今回は
マヨ・醤油・柚子コショウで味付けしました

野菜が多すぎてサーモン見えね~。。。
味付け的には濃いんだけど
野菜たっぷりなのでちょうど良くなりました!
サーモンの下にネギのスライスを敷いて
上には、もやし・にんじん・マッシュルーム・豆苗です

レンコンサラダはお手軽に
明太子マヨネーズと普通のマヨを合わせたもの。。。


星


先日姉にもらったラ・フランスをデザートに・・・

11.14.2008ラ・フランスon立杭

このお皿・・・
けっこう素敵なんです

11.09.2008丹波のお皿1

11.09.2008丹波のお皿3

11.09.2008丹波のお皿2

裏側・・・指のあとかな?

ミータンプゥさんの手作りのお皿
もしかして丹波の立杭焼??
詳しくないのでわからないけれど・・・
色も形も好きです


明日はKが帰ってくる・・・はず。。。
なんのごはんにしようかな手書きハート






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Last updated  2008.11.14 22:15:39
コメント(10) | コメントを書く


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こんばんわ^^  
お一人なのに今日も豪華ですねー!(°o°)
マヨ醤油柚子コショウ、う~んこれも大好きな組み合わせだっー!!鮭と合いそうです♪
リンクしていただき ありがとうございま~~す!
とぉってもウレシイです(≧∇≦)
例のお皿ですよね?
 花びらの雌蕊だけ色が違ってて釉薬の掛け方も凝ってキレイです!! 
裏は指あとではないですよ、きっと・・(^_^;)
サインを入れるかわりに 入れられたのだと思いますが。
私が持っている丹波の小皿と色合いが似てますよ!
はっきりとはわかりません。。スイマセン。。
何焼きかとかは関係なく、気に入っててずっと大事に使える器ってステキです☆

(2008.11.14 22:48:05)

Re:サーモンのホイル焼きと野菜いろいろおかず&ラ・フランス(11/14)  
歯大丈夫ですか?
歯が痛いのって辛いですよね・・・
でも、明日,kさんが帰ってくるので嬉しさの方が大きいかな♪(*´ェ`*)ポッ
和の食器なんですが洋っぽい花の絵でしょうか?とっても素敵です♪
(2008.11.14 22:49:08)

Re:こんばんわ^^(11/14)  
おけ。  さん
ミータンプゥさん
こんばんは☆

>お一人なのに今日も豪華ですねー!(°o°)
>マヨ醤油柚子コショウ、う~んこれも大好きな組み合わせだっー!!鮭と合いそうです♪

ありがとう☆柚子コショウおいしいですよね!
ポン酢と柚子コショウの組み合わせも好きです♪

>リンクしていただき ありがとうございま~~す!
>とぉってもウレシイです(≧∇≦)

勝手に乗せちゃってごめんなさい!

>例のお皿ですよね?
> 花びらの雌蕊だけ色が違ってて釉薬の掛け方も凝ってキレイです!! 

あの・・・漢字読めません(笑)
自分で作ったことがないので、上薬のかけ方とかよくわかんないんです。でもキレイだと思います!

>裏は指あとではないですよ、きっと・・(^_^;)
>サインを入れるかわりに 入れられたのだと思いますが。

そうなんだぁ!意味があるんですね♪

>私が持っている丹波の小皿と色合いが似てますよ!
>はっきりとはわかりません。。スイマセン。。
>何焼きかとかは関係なく、気に入っててずっと大事に使える器ってステキです☆

私も似てると思います!同じくわからないけど、けっこう丈夫だし、波打った形が気に入ってます☆
(2008.11.14 22:58:03)

Re[1]:サーモンのホイル焼きと野菜いろいろおかず&ラ・フランス(11/14)  
おけ。  さん
マダム093さん
こんばんは☆

>歯大丈夫ですか?
>歯が痛いのって辛いですよね・・・

うんうん。。。辛いです!痛み止めがあるんだけど、今日は飲まずにがまんしてるんです!

>でも、明日,kさんが帰ってくるので嬉しさの方が大きいかな♪(*´ェ`*)ポッ

ポッ!!って・・・(笑)
鼠先輩じゃないんだから~。。。

>和の食器なんですが洋っぽい花の絵でしょうか?とっても素敵です♪

なんの花かわからないんですけど・・・椿にも見えるし・・・お皿の形も色も気に入ってます☆
(2008.11.14 23:01:41)

Re:サーモンのホイル焼きと野菜いろいろおかず&ラ・フランス(11/14)  
今日もお野菜たっぷりですねw
サーモンにゆず胡椒っておいしそうw
デザートのお皿も素敵ですねw
これがミータンさんところで話題になっていたお品ですね^^b
密かに、おけさんのお持ちなのはどんなのだろうって気になっていたんですよw

あっ!!紫ラメのコースター発見^^b ふふふッ見つけちゃいましたw
多分あってるよねw

明日は、愛しの旦那さまごきたくですねw
けっこう長い出張でしたね…
明日は旦那さまの好物が並ぶのかしら^m^ (2008.11.14 23:36:41)

Re[1]:サーモンのホイル焼きと野菜いろいろおかず&ラ・フランス(11/14)  
おけ。  さん
バニラマロンクリームさん

>今日もお野菜たっぷりですねw
>サーモンにゆず胡椒っておいしそうw

柚子コショウって、けっこう魚の臭みとか消してくれるからいいですよ!マヨとも合うし、おいしいです☆

>デザートのお皿も素敵ですねw
>これがミータンさんところで話題になっていたお品ですね^^b
>密かに、おけさんのお持ちなのはどんなのだろうって気になっていたんですよw

そうなんですね!バニラさんも和食器好きでしたもんね♪これ一枚しかないから、あまり出番はないんです。買ってもらったものだから、もう一枚ほしいとは言い出せなかったわ^^

>あっ!!紫ラメのコースター発見^^b ふふふッ見つけちゃいましたw
>多分あってるよねw

あってるあってる。。。もっといろんな色があったから買えば良かった!

>明日は、愛しの旦那さまごきたくですねw
>けっこう長い出張でしたね…
>明日は旦那さまの好物が並ぶのかしら^m^

かなり遅いと思うからどうしようかな?連絡待ちなんですよ!家ごはんか、外食か・・・たいてい、機内食でお腹いっぱいで帰ってくるんですよね!
留守中、ごはんばっかり食べてた私、なんか太ったみたいです。。。ぐわ~ん!!!
(2008.11.14 23:57:14)

Re:サーモンのホイル焼きと野菜いろいろおかず&ラ・フランス(11/14)  
すごいなあ
いつも一人分なのに決して手を抜かないところ素敵です
歯、こんなに食べられるなら大丈夫よね?!(^^)!
えっ!?痛いの!?

お皿も味があっていいですね

今晩はおけさんのメニューをいただいてかぼちゃの簡単グラタンとお豆のケチャップ炒めでした
かぼちゃとチーズって合うなんて知らなかったし
お豆もひじきを作るときくらいしか使わなかったので
かぼちゃもお豆もいっぺんにこんなに食べたの初めてでした~おいしかったよ(*^。^*) (2008.11.15 00:05:28)

Re[1]:サーモンのホイル焼きと野菜いろいろおかず&ラ・フランス(11/14)  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんばんは☆

>すごいなあ
>いつも一人分なのに決して手を抜かないところ素敵です

朝は買ってきたパンだし、昼はほとんどインスタントだし・・・夜だけですよ!!

>歯、こんなに食べられるなら大丈夫よね?!(^^)!
>えっ!?痛いの!?

えーん(泣)。。。痛いよぉ・・・ってほどでもないけど、わりと痛い!だから片方で噛んでます!

>お皿も味があっていいですね

一枚ものだから、めったに出番がなかったので、出してあげました^^

>今晩はおけさんのメニューをいただいてかぼちゃの簡単グラタンとお豆のケチャップ炒めでした
>かぼちゃとチーズって合うなんて知らなかったし
>お豆もひじきを作るときくらいしか使わなかったので
>かぼちゃもお豆もいっぺんにこんなに食べたの初めてでした~おいしかったよ(*^。^*)

わぁ~、お役にたててうれしいです!気に入っていただけて、さらにうれしいよぉ♪ありがとう☆
両方身体にいい物ばかりだから、いっぱい食べられることはきっといい事ですね!
豆が好きなので、もっといろいろ使えるといいな!って思ってます!
あっ、サルサもおすすめですよ! (2008.11.15 00:16:42)

Re[1]:こんばんわ^^(11/14)  
おけ。さん

>勝手に乗せちゃってごめんなさい!

とんでもないです。。 嬉しくてビックリしましたよっ♪ ダンナにも見せました~^^


>あの・・・漢字読めません(笑)


私も変換で出したんでっ・・難しい字ですよね~^^;
雌蕊(めしべ)と 釉薬(ゆうやく)でしたー


明日 ご主人サマお帰りなんですねー^^
またまた、ごちそうフォト楽しみにしてまーす♪

(2008.11.15 00:23:52)

Re[2]:こんばんわ^^(11/14)  
おけ。  さん
ミータンプゥさん

>私も変換で出したんでっ・・難しい字ですよね~^^;
>雌蕊(めしべ)と 釉薬(ゆうやく)でしたー

めしべは読めたんだけど、その次が・・・ゆうやくでしたか!知らなかった!また同じ字が出たら、やっぱり読めないかも。。。><

>明日 ご主人サマお帰りなんですねー^^
>またまた、ごちそうフォト楽しみにしてまーす♪

期待しないで待っててくださいね~☆
(2008.11.15 00:33:19)

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