2009.05.01
カテゴリ： 料理
雪の下にんじんを使って
にんじんサラダ
雪の下にんじん。。。やっぱりおいし～
千切りしながら、何本もつまんじゃった。。。
おいしいオリーブオイルでいただきました
そして
華麗舞 を使ってカレーです
カレーは、 カレーの壷 を使いました
エビとなすのココナツミルクカレー
ナンプラーとお砂糖を少々入れて味を整えました
目玉焼きを乗せて
パンプキンのココットで、ライスの型抜きをしたんだけど
目玉焼きを真上に乗せたら、全然見えなくなった～～
ココナツミルクカレーおいしいです！！
大好き～
カレーの壷 チキン 180g
カレーの壷 やさい 180g
今回使ったのは、カレーの壷のシーフード！！
楽天さんで今はみつからないですね。。。
人気ないのかな？？
おいしいのに。。。
にんじんサラダのドレッシングは
こちらのおいしいオリーブオイルで
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Re:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
ミータンプゥ
さん
あ～、カレーおいしそ～(＾￢＾)
まだお昼食べてないので、胃にしみいりますよぉ＾＾
人参欲しいナァ。。
量が多いのがネックかな・・＾＾
人参だけのサラダにしたら、結構量食べれそうですね！
オイル残り１０本になってますねー！
届くの楽しみでーす♪
(2009.05.01 12:51:04)
まだお昼食べてないので、胃にしみいりますよぉ＾＾
人参欲しいナァ。。
量が多いのがネックかな・・＾＾
人参だけのサラダにしたら、結構量食べれそうですね！
オイル残り１０本になってますねー！
届くの楽しみでーす♪
(2009.05.01 12:51:04)
Re[1]:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
おけ。
さん
ミータンプゥさん
ども～＾＾
＞あ～、カレーおいしそ～(＾￢＾)
＞まだお昼食べてないので、胃にしみいりますよぉ＾＾
ありがと～＾＾お腹空いてるときに、他の方の写真見ると、つらいですよね＾＾
そろそろ食べてるころかしらん？
＞人参欲しいナァ。。
＞量が多いのがネックかな・・＾＾
＞人参だけのサラダにしたら、結構量食べれそうですね！
ちょっと多いよね＞＜我が家もちょっと自信ないよ。。。
じゃがいもはけっこう消費が早いけど、にんじんはどうしても残っちゃう！
サラダにすれば塩揉みして少し減るので、ひとり一本くらいいけちゃいます＾＾
＞オイル残り１０本になってますねー！
＞届くの楽しみでーす♪
はやいね～☆
お気に入りになってもらえればいいな＾＾
(2009.05.01 13:20:54)
ども～＾＾
＞あ～、カレーおいしそ～(＾￢＾)
＞まだお昼食べてないので、胃にしみいりますよぉ＾＾
ありがと～＾＾お腹空いてるときに、他の方の写真見ると、つらいですよね＾＾
そろそろ食べてるころかしらん？
＞人参欲しいナァ。。
＞量が多いのがネックかな・・＾＾
＞人参だけのサラダにしたら、結構量食べれそうですね！
ちょっと多いよね＞＜我が家もちょっと自信ないよ。。。
じゃがいもはけっこう消費が早いけど、にんじんはどうしても残っちゃう！
サラダにすれば塩揉みして少し減るので、ひとり一本くらいいけちゃいます＾＾
＞オイル残り１０本になってますねー！
＞届くの楽しみでーす♪
はやいね～☆
お気に入りになってもらえればいいな＾＾
(2009.05.01 13:20:54)
Re:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
ちぇりもや＊
さん
カレー、ごはんに卵焼きが載ってるのって
いいね～マイルドになるよね 今度やってみようかな？
カレーの壷は瓶に入ってるんですね どうやって作るの？
カレールウとは違うのかなあ？
なんか、？？ばかりになっちゃった(*^。^*)
にんじん、やっぱり美味しそうだなあ♪
(2009.05.01 19:15:24)
いいね～マイルドになるよね 今度やってみようかな？
カレーの壷は瓶に入ってるんですね どうやって作るの？
カレールウとは違うのかなあ？
なんか、？？ばかりになっちゃった(*^。^*)
にんじん、やっぱり美味しそうだなあ♪
(2009.05.01 19:15:24)
Re[1]:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
おけ。
さん
ちぇりもや＊さん
こんばんは☆～～
＞カレー、ごはんに卵焼きが載ってるのって
＞いいね～マイルドになるよね 今度やってみようかな？
やってみて～！私は普段のカレーの時にはゆで卵乗せたりするよ＾＾
で、タイの辛いカレーには半熟目玉焼き乗せてまぜぜして食べるのが好きです＾＾
＞カレーの壷は瓶に入ってるんですね どうやって作るの？
＞カレールウとは違うのかなあ？
＞なんか、？？ばかりになっちゃった(*^。^*)
瓶に入ってる、カレーのペーストなの♪
作り方は、カレーの壷買ったら作り方のレシピのメモが付属されてたの！数種類のメニューが載っていて、その中から抜粋したひとつがこの、ココナツミルクカレーなんですよ☆
作り方はすっごく簡単！レシピより。。。
ニンニクのみじん切り、なす、エビの順に炒めて、カレーの壷大さじ２を炒め合わせ、水100ccを入れて煮て、具が煮えたらココナツミルク300ccを加えて一煮立ちさせる！！
簡単には書いたけど、簡単でしょ！？
私はココナツミルクの400ccの缶を使ったので、その分水もちょっと増やして、カレーの壷もちょっと多めにしてます！！
チキンが辛口、野菜が甘口、私が使ったシーフードは中辛みたいよ＾＾
＞にんじん、やっぱり美味しそうだなあ♪
おいしいよ～＾＾甘いので生で食べてもおいしいの＾＾
(2009.05.01 20:03:05)
こんばんは☆～～
＞カレー、ごはんに卵焼きが載ってるのって
＞いいね～マイルドになるよね 今度やってみようかな？
やってみて～！私は普段のカレーの時にはゆで卵乗せたりするよ＾＾
で、タイの辛いカレーには半熟目玉焼き乗せてまぜぜして食べるのが好きです＾＾
＞カレーの壷は瓶に入ってるんですね どうやって作るの？
＞カレールウとは違うのかなあ？
＞なんか、？？ばかりになっちゃった(*^。^*)
瓶に入ってる、カレーのペーストなの♪
作り方は、カレーの壷買ったら作り方のレシピのメモが付属されてたの！数種類のメニューが載っていて、その中から抜粋したひとつがこの、ココナツミルクカレーなんですよ☆
作り方はすっごく簡単！レシピより。。。
ニンニクのみじん切り、なす、エビの順に炒めて、カレーの壷大さじ２を炒め合わせ、水100ccを入れて煮て、具が煮えたらココナツミルク300ccを加えて一煮立ちさせる！！
簡単には書いたけど、簡単でしょ！？
私はココナツミルクの400ccの缶を使ったので、その分水もちょっと増やして、カレーの壷もちょっと多めにしてます！！
チキンが辛口、野菜が甘口、私が使ったシーフードは中辛みたいよ＾＾
＞にんじん、やっぱり美味しそうだなあ♪
おいしいよ～＾＾甘いので生で食べてもおいしいの＾＾
(2009.05.01 20:03:05)
Re:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
マダムkitchen
さん
おはようございます＾＾
人参サラダ、シンプルなので素材の味が味わえて美味しそう＾＾
kokoオレンジとルクのオレンジで色も統一されていてかわいいですね＾＾
カレーも本格的！！
おけさんのお料理ってこんなお料理方法もあるのね～とか、我が家のメニューには思いつかないお料理が多いのでとっても楽しませて頂いてます～＾＾
(2009.05.02 09:51:43)
人参サラダ、シンプルなので素材の味が味わえて美味しそう＾＾
kokoオレンジとルクのオレンジで色も統一されていてかわいいですね＾＾
カレーも本格的！！
おけさんのお料理ってこんなお料理方法もあるのね～とか、我が家のメニューには思いつかないお料理が多いのでとっても楽しませて頂いてます～＾＾
(2009.05.02 09:51:43)
Re:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
バニラマロンクリーム
さん
美味しいそう～
ココナツミルクカレー食べたいよ～！！
人参もポリポりつまみながらｗなんて、かわいいの＾－＾ｗ
ｵﾘｰﾌﾞオイルもお気に入り登録してたのに、今見てきたら販売期限過ぎてたよ＾＾； (2009.05.02 10:13:03)
ココナツミルクカレー食べたいよ～！！
人参もポリポりつまみながらｗなんて、かわいいの＾－＾ｗ
ｵﾘｰﾌﾞオイルもお気に入り登録してたのに、今見てきたら販売期限過ぎてたよ＾＾； (2009.05.02 10:13:03)
Re[1]:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
おけ。
さん
マダムkitchenさん
こんにちは☆
＞おはようございます＾＾
＞人参サラダ、シンプルなので素材の味が味わえて美味しそう＾＾
＞kokoオレンジとルクのオレンジで色も統一されていてかわいいですね＾＾
ありがと～＾＾
にんじんが甘いので、サラダにしてもとっても食べやすいの＾＾特有の臭みもなくって、しゃきしゃきとおいしかったよ＾＾
オレンジの色がわりと似てて良かった♪
＞カレーも本格的！！
＞おけさんのお料理ってこんなお料理方法もあるのね～とか、我が家のメニューには思いつかないお料理が多いのでとっても楽しませて頂いてます～＾＾
きゃ～、そんな風に言っていただけるとはずかしいわん＾＾
レシピが付いてたから、それ通り作っただけだし、ほんとに簡単なんだよ～＾＾家にあるもので作れちゃったし。。。
マダムさんちは、料亭や旅館で出るようなレイアウトや食材で楽しまれてるから、いつも感動して拝見してるんだよ～＾＾
(2009.05.02 13:06:33)
こんにちは☆
＞おはようございます＾＾
＞人参サラダ、シンプルなので素材の味が味わえて美味しそう＾＾
＞kokoオレンジとルクのオレンジで色も統一されていてかわいいですね＾＾
ありがと～＾＾
にんじんが甘いので、サラダにしてもとっても食べやすいの＾＾特有の臭みもなくって、しゃきしゃきとおいしかったよ＾＾
オレンジの色がわりと似てて良かった♪
＞カレーも本格的！！
＞おけさんのお料理ってこんなお料理方法もあるのね～とか、我が家のメニューには思いつかないお料理が多いのでとっても楽しませて頂いてます～＾＾
きゃ～、そんな風に言っていただけるとはずかしいわん＾＾
レシピが付いてたから、それ通り作っただけだし、ほんとに簡単なんだよ～＾＾家にあるもので作れちゃったし。。。
マダムさんちは、料亭や旅館で出るようなレイアウトや食材で楽しまれてるから、いつも感動して拝見してるんだよ～＾＾
(2009.05.02 13:06:33)
Re[1]:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
おけ。
さん
バニラマロンクリームさん
ちはでーす☆
＞美味しいそう～
＞ココナツミルクカレー食べたいよ～！！
ありがとう～☆簡単でおいしいよ＾＾
カレーの壷みつけたら、試してみて～＾＾おいしい味がペーストの中に凝縮されてて便利だよ＾＾
＞人参もポリポりつまみながらｗなんて、かわいいの＾－＾ｗ
でへへ～！！だっておいしんだもん＾＾
＞ｵﾘｰﾌﾞオイルもお気に入り登録してたのに、今見てきたら販売期限過ぎてたよ＾＾；
ありゃま！残念。。。
けっこう定期的に再販されてるから、またの機会だね～♪
きっと他のお店でもおいしいオイルあると思うし、いい出会いがあるといいね＾＾
(2009.05.02 13:10:04)
ちはでーす☆
＞美味しいそう～
＞ココナツミルクカレー食べたいよ～！！
ありがとう～☆簡単でおいしいよ＾＾
カレーの壷みつけたら、試してみて～＾＾おいしい味がペーストの中に凝縮されてて便利だよ＾＾
＞人参もポリポりつまみながらｗなんて、かわいいの＾－＾ｗ
でへへ～！！だっておいしんだもん＾＾
＞ｵﾘｰﾌﾞオイルもお気に入り登録してたのに、今見てきたら販売期限過ぎてたよ＾＾；
ありゃま！残念。。。
けっこう定期的に再販されてるから、またの機会だね～♪
きっと他のお店でもおいしいオイルあると思うし、いい出会いがあるといいね＾＾
(2009.05.02 13:10:04)
Re:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
たぴちー
さん
Re[1]:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
おけ。
さん
たぴちーさん
こんにちは～☆
＞ココナツミルクカレーおいしそうです～～♪
＞カレーの壺もおいしそうだなー
ありがとです＾＾
これけっこうおいしいのよ～☆ペーストの中にうまみが凝縮されてるので、ちょっと使うだけでおいしくできちゃうすぐれものです！！
スリランカのカレーだけど、タイのグリーンカレーのようなお味です＾＾
＞のぞきに行ってこなくちゃ＾＾
＞5月になったから買うかも（笑）
あっ！月が変わったよね（笑）
思う存分のぞきに行ってらっしゃ～い＾＾
(2009.05.02 13:47:12)
こんにちは～☆
＞ココナツミルクカレーおいしそうです～～♪
＞カレーの壺もおいしそうだなー
ありがとです＾＾
これけっこうおいしいのよ～☆ペーストの中にうまみが凝縮されてるので、ちょっと使うだけでおいしくできちゃうすぐれものです！！
スリランカのカレーだけど、タイのグリーンカレーのようなお味です＾＾
＞のぞきに行ってこなくちゃ＾＾
＞5月になったから買うかも（笑）
あっ！月が変わったよね（笑）
思う存分のぞきに行ってらっしゃ～い＾＾
(2009.05.02 13:47:12)
Re:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
*ひさちょん*
さん
こんばんは～^^
アボカドしらす丼作ったのでリンク貼らせてもらいました。事後報告でごめんなさい。m(__)m
とってもとっても美味しかったです！！^^
いつも美味しいレシピをどうもありがとう！^^
カレー美味しそう！！
卵ものってて豪華だよ～
カレーの壺なんか美味しそうな感じだよね！
オイル買えなかったよぉ～＞＜
(2009.05.02 18:59:23)
アボカドしらす丼作ったのでリンク貼らせてもらいました。事後報告でごめんなさい。m(__)m
とってもとっても美味しかったです！！^^
いつも美味しいレシピをどうもありがとう！^^
カレー美味しそう！！
卵ものってて豪華だよ～
カレーの壺なんか美味しそうな感じだよね！
オイル買えなかったよぉ～＞＜
(2009.05.02 18:59:23)
Re[1]:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
おけ。
さん
*ひさちょん*さん
こんばんは☆～
＞こんばんは～^^
＞アボカドしらす丼作ったのでリンク貼らせてもらいました。事後報告でごめんなさい。m(__)m
＞とってもとっても美味しかったです！！^^
＞いつも美味しいレシピをどうもありがとう！^^
ありがと～～＾＾とーってもうれしいです☆
さっそくおじゃましちゃった＾＾
すんごくおいしそうだったよ＾＾我が家も明日かあさってに作る予定なのよん♪＾＾
よろこんでいただけてよかったわ！
私もいつもひさちょんさん参考にさせていただいてまーす☆＾＾
＞カレー美味しそう！！
＞卵ものってて豪華だよ～
＞カレーの壺なんか美味しそうな感じだよね！
ありがとぉ＾＾
今、家に卵いっぱいあるから（笑）
カレーの壷、あんまり売ってるの見かけないんだけど、みつけたら試してみて～！レシピ付きで便利なの☆いろんなお料理に使えるみたいよ♪＾＾
＞オイル買えなかったよぉ～＞＜
ありま。残念＞＜～
また再販されると思うので、次回に期待かな＾＾
他のお店でもっとおいしいのがみつかるかもしれないし、いい出会いを待ちましょうか♪＾＾
(2009.05.02 19:55:58)
こんばんは☆～
＞こんばんは～^^
＞アボカドしらす丼作ったのでリンク貼らせてもらいました。事後報告でごめんなさい。m(__)m
＞とってもとっても美味しかったです！！^^
＞いつも美味しいレシピをどうもありがとう！^^
ありがと～～＾＾とーってもうれしいです☆
さっそくおじゃましちゃった＾＾
すんごくおいしそうだったよ＾＾我が家も明日かあさってに作る予定なのよん♪＾＾
よろこんでいただけてよかったわ！
私もいつもひさちょんさん参考にさせていただいてまーす☆＾＾
＞カレー美味しそう！！
＞卵ものってて豪華だよ～
＞カレーの壺なんか美味しそうな感じだよね！
ありがとぉ＾＾
今、家に卵いっぱいあるから（笑）
カレーの壷、あんまり売ってるの見かけないんだけど、みつけたら試してみて～！レシピ付きで便利なの☆いろんなお料理に使えるみたいよ♪＾＾
＞オイル買えなかったよぉ～＞＜
ありま。残念＞＜～
また再販されると思うので、次回に期待かな＾＾
他のお店でもっとおいしいのがみつかるかもしれないし、いい出会いを待ちましょうか♪＾＾
(2009.05.02 19:55:58)
Re:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
sakura719
さん
カレーの壷シーフード、買いました～♪
でも、まだ作っていませんが・・・（汗）
シーフードも買ってあるんです。（って冷凍ものですけど・・・）
付いているレシピを見ると、いろいろな使い方があるんですね。
休み中に作りたいけど、相棒が「自分がカレーを作る」と言って、お肉をかってしまっているので、もう少し先になりそう・・・
楽しみです♪ (2009.05.03 09:26:55)
でも、まだ作っていませんが・・・（汗）
シーフードも買ってあるんです。（って冷凍ものですけど・・・）
付いているレシピを見ると、いろいろな使い方があるんですね。
休み中に作りたいけど、相棒が「自分がカレーを作る」と言って、お肉をかってしまっているので、もう少し先になりそう・・・
楽しみです♪ (2009.05.03 09:26:55)
Re[1]:エビとなすのココナツミルクカレー(05/01)
おけ。
さん
sakura719さん
お忙しいのにたくさんのコメントありがとう～＾＾
＞カレーの壷シーフード、買いました～♪
＞でも、まだ作っていませんが・・・（汗）
＞シーフードも買ってあるんです。（って冷凍ものですけど・・・）
そうだったんですね～☆
けっこう日持ちするみたいだから、私も冷蔵庫の中でしばらく放りっぱなしでしたよ＾＾
我が家もいつも冷凍のシーフードミックスやエビをつかってます＾＾お手軽ですもんね＾＾
＞付いているレシピを見ると、いろいろな使い方があるんですね。
＞
＞休み中に作りたいけど、相棒が「自分がカレーを作る」と言って、お肉をかってしまっているので、もう少し先になりそう・・・
＞楽しみです♪
旦那様に作っていただけるカレーなんて、最高じゃないですか！！遠慮せずに作っていただきましょうよ＾＾
カレーの壷はレシピが付いていていいですよね！
どのレシピもけっこう簡単そうだし、普通のカレーより短時間で作れるので、時間のないときに便利そうですよ＾＾
(2009.05.03 10:21:30)
お忙しいのにたくさんのコメントありがとう～＾＾
＞カレーの壷シーフード、買いました～♪
＞でも、まだ作っていませんが・・・（汗）
＞シーフードも買ってあるんです。（って冷凍ものですけど・・・）
そうだったんですね～☆
けっこう日持ちするみたいだから、私も冷蔵庫の中でしばらく放りっぱなしでしたよ＾＾
我が家もいつも冷凍のシーフードミックスやエビをつかってます＾＾お手軽ですもんね＾＾
＞付いているレシピを見ると、いろいろな使い方があるんですね。
＞
＞休み中に作りたいけど、相棒が「自分がカレーを作る」と言って、お肉をかってしまっているので、もう少し先になりそう・・・
＞楽しみです♪
旦那様に作っていただけるカレーなんて、最高じゃないですか！！遠慮せずに作っていただきましょうよ＾＾
カレーの壷はレシピが付いていていいですよね！
どのレシピもけっこう簡単そうだし、普通のカレーより短時間で作れるので、時間のないときに便利そうですよ＾＾
(2009.05.03 10:21:30)
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